Ako dojiť kravy kravy

Mnohí obyvatelia miest sa domnievajú, že dojné kravy sú jednoduchým postupom, ktorý môže zvládnuť ktokoľvek, je to však klam, ktorý môže mať nepriaznivé následky na kravu a môže ovplyvniť kvalitu výrobku. Moderné technológie robia proces technologicky a bezpečným.

Technika získavania kravského mlieka

Od detstva každý vie, že hlavnou funkciou kravy je mlieko. Rovnako ako všetky cicavce sa ňou produkuje na kŕmenie teliat, objavuje sa po otelení a nepretržite trvá 9 mesiacov, zatiaľ čo kŕmenie trvá.

Dojenie kravy by sa malo uskutočniť okamžite po otelení, objem mlieka je významný. O opustení dojčaťa alebo o ukončení dojčenia sa rozhodne individuálne, neznižuje to objem produkcie mlieka. Presné množstvo mlieka ovplyvňuje niekoľko faktorov:

24. kvalita obsahu zvieraťa;
• krava;
26. frekvencia dojenia;
• technológia dojenia kravy.

Je dôležité udržiavať mŕtve zvieratá - 2 mesiace pred novým otelením, keď krava musí nadobudnúť silu pred narodením mláďat, dojenie je kontraindikované.

Frekvenciu dojenia určuje každý vlastník nezávisle. Po otelení sa môže zákrok uskutočniť 4-5 krát denne, potom intervaly medzi dojeniami postupnerastú.

Prípustný počet dojení za deň je 3, najlepší čas na túto procedúru je ráno a večer.Ak krava kopne, musíte s ňou nájsť kontakt a presvedčiť ich jemnými slovami.

Manuálne dojenie

Dve možnosti dojenia sa rozlišujú ručne a pomocou špeciálneho stroja.Výber konkrétnej metódy závisí od mnohých okolností.Je potrebné si uvedomiť, že súčasné používanie strojového dojenia a manuálneho dojenia je zakázané.

Na dojenie kravy rukami by ste sa mali postarať o prítomnosť určitých položiek:

• 2 vedrá na mlieko a vodu;
• malá lavička, na ktorej môže sedieť dojnica;
• hrnčeky;
• uteráky;
• laná.

Príprava na ručné dojenie pozostáva z:

• dôkladného vypláchnutia vemena;
• keď je potrebné vyčistiť celé telo kravy úplne tuhou kefou;
• Udder Drying;
46) vlastné dojenie;
• umývanie vemena po dokončení procesu;
• použitie vazelíny alebo bravčového tuku na vemeno, najmä za tepla, nežné bradavky nevyžadujú mazanie;
​​
• uviazanie chvosta pomocou lana k zadnej nohe tak, aby zviera nenarazilo na dojnicu;
• v prípade kráv, ktoré sú blízko kravy, sa odporúča umiestniť do blízkosti vedierko spálenej trávy, ktoré odradí nepríjemný hmyz;
• Dojnička musí mať čisté oblečenie, absolútne čisté ruky.

Dojenie by sa malo vykonať okamžite oboma rukami rýchlo a rytmicky, čo bude mať pozitívny vplyv na objem dojivosti a stav zvieraťa.Dojenie by malo byť úplné, aby nedošlo k samovoľnému spusteniu,čo môže kravu mlieka úplne pripraviť. Ďalšie nebezpečenstvo - mastitída, ktorá vzniká pri neúplnom vytlačovaní mlieka.

Existujú dva spôsoby manuálneho dojenia - päsťou a štipkou si každý majiteľ kravy vyberie vhodnú metódu individuálne, najskôr však musíte vedieť, ako dojčiť kravu rukami.

Jedným z užitočných odporúčaní je naliať prvý pár trysiek do čistých jedál pokrytých gázou, čím sa znižuje riziko vniknutia škodlivých látok do výrobku.

Päsť

Dojenie päsťami je bežnou praxou, ktorá má mnoho výhod, z ktorých najdôležitejšou je nízka invazívnosť vemena a úplná produkcia mlieka.

Pri dojení kravy päsťou je dôležité postupovať podľa správneho sledu krokov a riadiť sa niekoľkými pravidlami:

62. palec a ukazovák sa musia umiestniť pod vemeno;
• malíček by mal byť umiestnený na špičke bradavky;
• najprv by sa mala bradavka stlačiť dvoma hornými prstami, potom ďalšími 3 prstami;
• dojenie sa vykonáva súčasne od 2 bradaviek, ale na konci svojej prvej fázy bude v jednej z bradaviek stále mlieko;
• musíte stlačiť bradavky 70-90 krát za minútu;
67. zabránenie kontaktu s mliekom na rukách;
• ak sa oddeľujú prsty od mlieka v kanáliku bradaviek, kefa by sa nemala vyberať z bradavky, môže sa znížiť iba o 1 - 2 cm;
• všetky bradavky musíte dojiť rovnomerne, bez toho aby ste tam nechali kvapku.

Dôležité úvahyCharakteristiky dojenia kráv rukami, najmä päsťou:

• objem produktu v rôznych bradavkách sa líši;
76. najtuklejšie mlieko v posledných kvapkách;
• Čím je výťažok mlieka pevnejší, tým viac mlieka sa v bradavkách objaví nabudúce.

Pinch

Druhou možnosťou dojenia je menej populárna štipka, ktorá spočíva v dojení dvoma prstami. Táto metóda sa často používa na získavanie mlieka od mladých kráv, ktorého prvý spôsob aplikácie je ťažký kvôli malej veľkosti vemena.

Problém dojenia kravy štipkou je jednoducho povolený: vezmite bradavku palcom a ukazovákom a jemne ju držte bez toho, aby ste ubližovali zvieraťu. Táto možnosť môže mať nepriaznivé účinky:

82) roztiahnutie bradaviek na 20 cm; 83. krakovacie bradavky v dôsledku sušenia zvyškov mlieka na bradavkách.

Masáž

Pred dojením a po jeho ukončení je užitočné masírovať vemeno, čím sa zlepší obeh mlieka cez bradavky, zvýši sa jeho množstvo a ochráni sa pred stagnáciou.

V prípravnej fáze potrebujete:

• Opatrne zdvihnite vemeno nad a pod;
• zatlačte vemeno ako teľa;
• Keď sa v bradavkách objavilo mlieko, masáž sa môže ukončiť.

Na získanie zvyškov mlieka masírujte vemeno takto:

• rovnomerne trieť celý povrch;
• zatlačte všetky bradavky nahor;
• trochu ju miesime.

Strojové dojenie

Urýchlenie procesu dojenia v chovoch hospodárskych zvierat je mimoriadne bežné.strojové dojenie, ktoré sa vykonáva pomocou tzv. dojacích robotov.

Takéto zariadenia sú dnes dostupné nielen pre veľké farmy, ale aj pre malé farmy, sú kompaktné a ľahko sa používajú.

Pre tých, ktorí uvažujú o tom, ako dojiť kravu strojom, existuje niekoľko odporúčaní:

• vykonať rovnakú dôkladnú prípravu kravy ako pri manuálnom dojení;
• čistí plechovku, ktorá je súčasťou zariadenia;
• kontroluje použiteľnosť všetkých častí dojacieho stroja;
• zapnite jednotku a počkajte, kým sa zvýši tlak;
• počas odsávania tlaku mlieka sa musí znížiť;
• zvlnenie by malo byť 45 - 60 cyklov za minútu;
• nebezpečné, ak je vákuum viac ako 41 kPa;
• optimálny čas prístroja je 7–9 minút;
• ak je mlieko nízke, mal by sa pracovný čas závodu skrátiť;
• je potrebné neustále monitorovať postup, v prípade akýchkoľvek problémov vypnúť zariadenie;
• na konci dojenia by mal byť zberač mierne oneskorený - zvýši sa tým objem mlieka;
• Keď je vemeno prázdne, musí sa jednotka vypnúť a odstrániť pomocou kolektora;
• Je potrebné dôkladne opláchnuť všetky komponenty dojacieho stroja vrátane plechovky, čím sa predĺži doba jeho prevádzky.