Medzi technickými hroznovými odrodami sú vinohradníci najlepšími odrodami ružových odrôd. V Taliansku profesionálni pestovatelia hovoria, že ružové hrozno sa najprv ochutnáva očami a potom sa vyhodnotia ich chuťové vlastnosti. Zvláštnou hodnotou pre vinárov je ružový muškátový oriešok.
Včasná odroda Muscat Pink
Charakteristika Muscat Rose
Pretože Muscat Pink patrí k skorej odrode, jeho kríky rastú miernym tempom, listy sú husté. Mladé výhonky sú mierne znížené a pri dozrievaní sa ich farba stáva svetlohnedou, ale uzliny viniča sú tmavšie. Stránky druhého rádu nie sú úplne vytvorené. Rastúci výhonok má ružovú korunku s výrazným červeným odtieňom. Listy Muscat Rose sú podobné listom Muscat White.
Podľa opisu sú ich charakteristické znaky:
- forma je veľká alebo stredná;
- zaoblené;
- farba - zelená;
- mierne ohnutý;
- viditeľné sú malé kusy;
- okraj listu je mierne nahor;
- päť lalokov;
- malé ostré zuby na okrajoch;
- na dotyk, horná časť listu je hladká, v spodnej časti je vzácna štetina;
- ich horné rezy sú otvorené alebo uzavreté so strednou hĺbkou;
- iba spodné úsekyuzavretý.
Veľkosť kvetenstvo je priemerná.Je dôležité, aby kvety boli bisexuálne a samoopelivé.Bobule sú väčšie ako bobule muškát bieleho: dĺžka je od 110 do 180 mm., Šírka je od 100 do 170 mm.Ich farba je tmavočervená, je cítiť silné vrstvenie vosku.Ich tvar je okrúhly s hustou pokožkou.V popise bobúľ tejto odrody je výrazná muškátová príchuť.Plne dozreté ovocie získava tmavú, takmer čiernu farbu.Prítomnosť semien v nich od 2 do 4 kusov.Ovocie je sladké: asi 35 g /100 ml.
Muscat Pink Muskat je guľa s hustou pokožkou
Veľkosť zhluku Muscat Pink je priemerná, valcová, so silnou stopkou.Hmotnosť jedného zväzku je asi 200 gramov.
Miesta
Muškátová ruža Raná odroda sa pestuje nielen v domácich oblastiach, ale aj na veľkých plochách pre priemyselné závody.Vína sa vyrábajú z tej najvyššej kvality, vyrábajú chutné dezerty a používajú sa aj čerstvé.Ružový skorý muškát je jednou z odrôd muškátového orecha bieleho.Stalo sa to pred niekoľkými storočiami v južnej časti Európy.Patrí do predčasného zrenia.Rastie v mnohých krajinách, s výnimkou Ruska.Krymské krajiny sú najlepšou plodnosťou pre takéto hrozno.Je populárny v Taliansku, Portugalsku, Francúzsku, Arménsku, Kazachstane, Uzbekistane a ďalších krajinách.
Kultivácia a starostlivosť
Pred vysadením kríka Muscat Pink pred vysadením je potrebné:
- zvoliť optimálne miesto pre túto odrodu;
- vykopať pristávací otvor;
- vyplňte jamu úrodnou pôdou zmiešanou s minerálmi, hnojom;
- urobte malú hromadu uprostred diery a vložte do nej hroznovú stopku;
- vyplniť jamu pôdou až do začiatku rastu;
- zakryje stromček rezanou plastovou fľašou;
- Voda na sadenie.
Jarná výsadba sa vykonáva od polovice apríla do konca mája.Na jeseň, zasadil takú odrodu v septembri a októbri.
60 - 80 centov plodiny sa môže zozbierať na hektár
V prvých rokoch rastu hrozna by sa pôda v blízkosti kríkov mala uvoľňovať a pravidelne odstraňovať.Na začiatku jari sa strihajú tenké korene, pretože bránia rozvoju koreňového systému. Muscat ružová je napojená štyrikrát ročne .Pravidelne prispieva minerálnymi a organickými doplnkami.Dodržiavanie týchto pravidiel, môžete pestovať slušné plodiny a vysoko kvalitné ovocie.
Odrody výnosov
V opise tohto hrozna sa uvádza, že patrí do raných odrôd.Vegetačné obdobie trvá len 140 dní, ale za teplých klimatických podmienok.V druhej polovici septembra dozrievajú plody.Na hektár sa môže zberať v priemere 60 až 80 centov plodín.Čistá šťava na výstupe sa pohybuje od 63 do 70 percent.
Možné choroby
Muscat Pink čoskoro nie je vybavený mrazuvzdornosťou, citlivo reaguje na pôdnu vlhkosť.V porovnaní s inými odrodami hrozna má menšiu odolnosť voči suchu.Plesne a oídium spôsobujú najväčšie škody na hrozne.Často sú postihnuté listnatými listami, fyloxérou.Plody sú náchylné k hnilobám pri silných dažďoch.Vďaka skorému dozrievaniu Muscat je možné vyhnúť sa mnohým chorobám.
Vinárstvo
Ako bolo uvedené vyššie, vysoko kvalitné víno sa vyrába z odrody viniča uvedenej v opise, ktorá je veľmi príjemná podľa chuti.Pri opise vína je zaznamenaná rafinovaná aróma, podobná vôni ruže Kazanlak.Muscat Pink je vysoko cenený, pestovaný na bridlicovej pôde, na južných svahoch Krymu.Z neho robí najvyššiu značku vína.
