Nezvyčajné rastliny získavajú na popularite medzi amatérskymi záhradkármi.Najväčší záujem medzi letnými obyvateľmi je figová broskyňa.Zaujímavá chuť, prínosy pre zdravie a nenáročná starostlivosť - len malá časť výhod dreva.
Najlepšie triedy
Presné informácie o pôvode ovocia, iný názov, pre ktorý je Paraguaj, nie sú známe.Vlasť rastliny je považovaná za Čínu, odkiaľ je privedená do Európy.Slávne miesto, kde sa poskytujú kópie stromu, je botanická záhrada Nikitsky.Všeobecné charakteristiky:
- dvojklíčnolistá forma veľkých plodov, ktoré dozrievajú do konca augusta;
- voňavé ružové kvety sa objavujú v apríli;
- svetlé mäso;
- ovocie je zdravé a bohaté na vitamíny;
- Výška stromu je do 5 m, koruna je široká a rozprestiera sa, u niektorých druhov je stĺpiková;
- jednoduchý rastový proces; 53) malé kosti; 54) odolnosť voči bežným chorobám, mrazu;
- možnosť diaľkovej dopravy.
Milovníci sa domnievajú, že ovocie je broskyňový hybrida figy. Broskyňa s figami je však mýtus. Názov je daný tvarom ovocia.
Saturn
Zaujímavá a najobľúbenejšia odroda bola získaná v Amerike. Ako poddruh broskýň figy, má nasledujúci opis:
- priemerný čas dozrievania ovocia - sú pripravené na zber koncom júla;
- Saturn toleruje silné mrazy, je dopyt v severných regiónoch;
- vysoká prenosnosť, tento druh sa často nachádza na policiach;
- hmotnosť nad 110 g vo vysoko sploštenom ovocí.
Saturn Fig Peach sa vyznačuje jemným splachovaním, ktoré pokrýva väčšinu ovocia.
Vladimirsky
Odroda sa vyznačuje obzvlášť veľkými plodmi (do 160 g). Hlavné rozdiely Vladimirského broskyne:
- stredná výška, čistý tvar korunky, ktorý uľahčuje prístup k ovocím;
- kosť sa ľahko oddelí od buničiny;
- nedostatok dlhodobého skladovania;
- vaječníky zle znášajú jarné mrazy;
- osobitná odolnosť voči bežným chorobám.
Plody sa priťahujú k krémovej sladkej buničine.
UFO-3
Táto figová broskyňa bola zavedená v Taliansku. Jeho vlastnosti:
- výška do 2 m;
- plody dosahujú hmotnosti 110 g;
- červenohnedá;
- medové tóny v chuti, pripomínajúce nektárinky;
- nízka odolnosť voči chladu.
Jediný druh, ktorý poskytuje malé množstvo úrody.
Sladký uzáver
Hlavnou výhodou sploštenej odrody je možnosť zberu ovocia už natretí rok života závodu. Vlastnosti formulára:
- ovocie dozrieva hromadne do konca augusta;
- hmotnosť ovocia s bohatým vínovým rumom - až 140 g;
- jemná kyslá chuť.
Rastlina je nízka, čo dáva osobitný pohľad do záhrady a uľahčuje spracovanie stromu.
Nikitsky
Plochá broskyňa Nikitsky, známa v našich regiónoch, sa vyznačuje rýchlym prispôsobením sa mrazu a suchu. Opis odrody:
- rast v drepe, čo uľahčuje zber ovocia;
- neskorý výnos, plody dozrievajú do konca augusta;
- priemerná hmotnosť červeného ovocia je 95 g;
- buničina je nasýtená cukrami;
- hlboký steh.
Nikitsky odrody viac podobné ostatným so sušenými figami.
Pestovanie
Každý je schopný pestovať sploštené ovocie na svojom pozemku - broskyňa nespôsobuje problémy.
Pristátie
Pred samotným procesom by sa mala venovať pozornosť sadeniciu, ktorá sa má kúpiť:
- objasniť schopnosť konkrétneho stromu prispôsobiť sa klíme regiónu;
- skontrolovať stav koreňového systému, absenciu poškodenia;
- odštiepiť kúsok kôry - pod ňou by sa mala objaviť zelená vrstva;
- opýtajte sa veku rastliny - na výsadbu je lepšie kúpiť ročný strom.
Podobne ako mnohé iné ovocie, aj plochá broskyňa, ako sa nazýva aj fig, rastie najmä v bezvetria a slnečných oblastiach. Ideálnym miestom na pristátie bude kopec.
Aby sa zabránilo verticilii, \ trastlina by nemala byť zasadená do pôdy, kde bola predtým umiestnená:
- melón;
- jahody;
- lucerny;
- Solanaceae.
Podzemná voda vo vybranej oblasti by nemala prúdiť hlbšie ako 3 m od zeme.
Fig. Broskyňa zasadená na jar.Je možné zasadiť na jeseň, ale je to nežiaduce - mladý strom by mal získať silu pred nástupom chladného počasia.
Jamka na výsadbu sa pripravuje vopred.
- Hĺbka musí presiahnuť výšku koreňov.
- Štandardný priemer je 80 cm.
- Pripravte silný kolík.
- Na dne sa nachádza drenáž a zmes popola, kompostu a minerálnych hnojív.
V čase vylodenia by sa mala venovať pozornosť rovnomernému vyplneniu koreňového priestoru medzi koreňmi.Po ukončení procesu je strom napojený, pôda je podkopaná a mulčovaná kôrou alebo pokosenou trávou.
Zalievanie
Sploštené broskyne tolerujú teplo a nedostatok vody, ale nedostatočné zavlažovanie môže spôsobiť zníženie výnosu.Nadmerná vlhkosť je tiež škodlivá - spôsobuje hnilobné procesy.Rastlina je v priemere napojená raz za 3 týždne, na jeden strom sa vydávajú až 3 nádoby s vodou.Množstvo kvapaliny je navyše regulované v závislosti od počasia a stavu pôdy.
Top dressing
Figové broskyne v procese pestovania nevyžadujú konštantné hnojivá.Pre zdravý rast a vývoj postačuje hybrid:
- minerálne prípravky na jar;
- uplatňovanie organických látok na jeseň každé dva roky;
- zdvojnásobiťinsekticídny postrek ročne.
Sanitárne orezávanie výhonkov v októbri pomôže zvýšiť sviežosť stromu a zvýšiť počet plodov.V tomto okamihu sú odstránené choré a slabé vetvy, výhonky, ktoré bránia prenikaniu slnečného žiarenia do iných častí rastliny, čím sa kostra riedi.
Príprava na zimu
Šťavnaté ovocie je mrazuvzdorné, v severných oblastiach však ďalšia izolácia nezabráni:
- kmeň stromu by mal byť vyplnený štiepkami, vrstva by mala byť 20-30 cm;
- Kmene stromu sú navinuté vrecom a zafixované šnúrkou.
Spôsoby zberu
Po zistení, čo je figová broskyňa, sa mnohí pýtajú, ako ju používať doma, s výnimkou čerstvej formy.Odroda je prispôsobená na spracovanie, toleruje vysoké teploty.
Výber broskyne
Obyvatelia miest často nemajú schopnosť pestovať strom.Pri nákupe ovocia z obchodu dávajte pozor na:
- Vôňa.Prítomnosť kyslosti hovorí o zkaženosti ovocia.
- Stupeň zrelosti.Je určená tlakom.Zrelé ovocie vytvára zub, ktorý rýchlo zmizne.
- Asymetrická forma.
- Žiadne príznaky choroby.
Ovocie riadne skladujte na chladnom a tmavom mieste.Uchovávanie v chladničke sa neodporúča - hniloba sa začína rýchlo.Ploché figy z broskýň sú uložené v špeciálnych škatuliach, plastové vrecká budú mať zlý vplyv na kvalitu a vzhľad.
Jam
Lahodný džem,ktorý sa v zime nasýti vitamínmi, sa ľahko pripravuje.Musíte si kúpiť 3 kg broskýň, 1,5 kg cukru a pohár vody.Kroky prípravy:
- Ovocie sa premyje, olúpa a olúpa.
- Nakrájané na rovnaké kúsky, opečte na horúcej panvici.
- V okamihu, keď sa v miskách objavilo veľké množstvo šťavy, pridal sa tam cukor a voda.
- Za stáleho miešania variť.
- V 15 minútach je džem pripravený na valcovanie.
Množstvo cukru sa môže upraviť podľa preferencií chuti.
Kompot
Obr. Broskyňa je vynikajúca na výrobu nealkoholických nápojov.Bude potrebovať:
- 2 kg ovocia;
- 2 litre vody;
- 0,5 kg cukru.
Pripravte kompót takto:
- ovocie dôkladne umyte;
- každé ovocie sa nakrája na 4 kusy;
- Broskyne sa kladú na dno sterilizovaných plechoviek, vylejú sa vriacou vodou.
- sa voda vracia do kvetináča a znova sa uvarí.
- cukor sa ukladá do plechoviek a vyleje sa do vody.
Kontajnery s kompotom na jeden deň sa balia do teplej prikrývky a nechajú sa úplne vychladnúť.
Zmrazenie
Najjednoduchší spôsob, ako zabezpečiť saturáciu vitamínov, a to aj v zime.Zrelé plody sa umyjú, nakrájajú a schovávajú v mrazničke.V chladnom období sa do čaju a koláčov pridáva ovocie.
Účinky na zdravie
Ploché ovocie je bohaté na minerály prospešné pre ľudské telo:
- vláknina zaisťuje správne fungovanie gastrointestinálneho traktu, varujeonkologické choroby;
- Draslík je prospešný pre kardiovaskulárny deň;
- kyselina askorbová posilňuje imunitný systém.
Ovocie môže byť škodlivé.Je zakázané používať ich pre ľudí trpiacich cukrovkou.Figová broskyňa je nebezpečná pre alergie.
Záver
Paraguajská broskyňa sa vyznačuje svojou osobitnou chuťou, čo sa týka plochej broskyne podobajúcej sa hybridu s obr.Dlhodobý výber poskytol príležitosť na pestovanie stromu, a to aj v chladných oblastiach.Ovocie je dobré, toleruje sucho, dopravu, má vynikajúcu odolnosť voči bežným chorobám.Možnosť zberu broskýň v zime poskytne telu základné vitamíny.
