Funkcie stupňa mäty Apple Mint

Aromatické a korenené mäta Apple je jednou z najpopulárnejších rastlín medzi záhradníkmi. Táto nenáročná kultúra starostlivosti má príjemnú, osviežujúcu vôňu a trvalo vysoké výnosy, pre ktoré sa stala rozšírenou v južných oblastiach Ruska, ako aj na Ukrajine av Moldavsku.

Vlastnosti odrody

Kultúra má niekoľko mien - ananás, divoký balzam, zlatá mincovňa, mätová cukrovinka a egyptská mincovňa.

Mäta pieporná alebo mätová mäta mäty pieporná je interšpecifický hybrid voňavej a peľovej mäty s dlhými listami. Distribuované v Egypte, Zakaukazsku, Malej Ázii.

Medzi odrody patrí:

  • trvalky, krátke kríky, dosahujúce výšku 30 - 40 cm;
  • stonky sú zelené, vzpriamené, husto listnaté;
  • listová doska je okrúhla, zamatová, s drsným povrchom, obsahuje malý belavý kvet;
  • chute odlišné od iných odrôd- listy kombinujú chuť mäty s náznakmi zeleného jablka;
  • kvety v máji s malými kvetmi snehobielej, fialovej alebo fialovej farby;
  • má malé ovocné semená, ktoré majú podobu malej orechy, hmotnosť jedného semena je 0,065 g.

V súkromnom záhradníctve pestovanom ako záhradná plodina, vhodné aj na pestovanie v kvetináčoch a nádobách na zdobenie terás, lodžií a balkónov.

Zloženie a použitie

Zloženie listov a stoniek rastliny obsahuje mnoho užitočných látok - flavonoidy, éterické oleje, karotén, vitamíny, mikro- a makroprvky.

Vďaka tomuto jedinečnému zloženiu sa rastlina široko používa v rôznych sférach života.

Medicína

Z listov jablčnej mäty vyrábajte liečivé čaje, odvary, alkoholové tinktúry, ktoré pomáhajú zbaviť sa mnohých zdravotných problémov:

  • čaj mäty eliminuje bolesť a zápal úst, ďasien, hrdla (používaný na oplachovanie);
  • je užitočné piť korenený bylinkový nápoj na odstránenie kašľa, prechladnutia, v kombinácii s hlavnou liečbou lieči pneumóniu;
  • liečivý čaj je určený pre pacientov s hypertenziou, pretože prispieva k zníženiu a normalizácii krvného tlaku;
  • na odstránenie silných bolestí hlavy, migrény sa odporúča trieť mätu mäty piepornej v chrámoch;
  • pomáha vyrovnať sa s rôznymi poruchami centrálneho nervového systému - stres, depresia, neuróza, normalizuje spánok;
  • voňavý čaj má diaforický účinok,preto sa odporúča používať ho s chladom a vysokou telesnou teplotou;
  • má vazodilatačný účinok;
  • zmierňuje svalové kŕče.

Pre ženy je táto rastlina skutočným všeliekom.Apple mäta pomáha eliminovať príznaky menopauzy, poruchy menštruačného cyklu.Je tiež užitočné piť mätový nápoj počas tehotenstva, ale nie viac ako 1 šálka denne.Liečivý čaj neutralizuje nevoľnosť, toxémiu, zápchu, nadúvanie a pálenie záhy.

Toto korenie nie je pre mužov o nič menej užitočné - pomáha vyriešiť problém s potením nôh, má upokojujúce účinky na celé telo, odstraňuje emocionálny stres.

Varenie

Celá nadzemná časť rastliny je bohatá na mentol a éterické oleje, preto sa ľahko používa pri varení.

Pikantná bylina je vynikajúcim doplnkom rôznych šalátov, mäsových jedál.Spotrebitelia a rôzne pečivo s príchuťou mäty sú medzi spotrebiteľmi najmä dopytom.

Vetvičky a listy rastliny sa používajú na výrobu chladiacich nápojov - čaj, limonáda, koktaily.

Listy sa používajú na zdobenie koláčov a pečiva.

Kozmetika

Rastlina sa pridáva k rôznym kozmetickým prostriedkom na starostlivosť o pokožku a vlasy.Masky na báze rastlinného extraktu sa používajú pre mastnú a vyblednúcu problematickú pleť.Odvar z listov pomáha odstraňovať problém vypadávania vlasov, krehkých vlasov, podporuje hojenie rán a vredov na pokožke.Pleťové vody a obklady majú chladiaci účinok a používajú saodstránenie bolesti s modrinami, trhlinami, ranami.

Domáce recepty

Z čerstvých surovín si môžete pripraviť odvar, tinktúry na vode a alkohole, ktoré pomôžu pri mnohých chorobách.

Alkoholická tinktúra

Na dosiahnutie tohto cieľa budete potrebovať:

    84. čerstvé nakrájané listy a stonky - 100 g; 85) prášková škorica - 7 g;
  • vodka (mesačný svit) - 0,5 l.

Trávu premiešajte so škoricou, pridajte vodku, prikryte kozou a trvajte týždeň na tmavom mieste. Potom pretlačte tenká, pridajte cukrový sirup (na 100 ml vody s 1 polievkovou lyžicou cukru), zamiešajte a trvajte na ďalšom týždni.

Tento liek sa môže užívať na ochorenia tráviaceho traktu, na výplach hrdla a úst, ale predriedený vodou v pomere 1: 5. Lotiony tinktúry zmierňujú zápaly a bolesti v miestach pomliaždenia.

Mint Jam

Zloženie produktu:

  • citrón - 2 ks;
  • 93. čerstvé pikantné listy - 300 g;
  • cukor - 1 kg;
  • voda - 0,5 l.

Nakrájajte malé listy, tenké plátky citrónov, premiešajte, pridajte vodu a varte na miernom ohni 10 minút. Trvajte na tom 24 hodín, potom prefiltrujte, pridajte granulovaný cukor, privarte k varu a rozotrite na čisté poháre, zviňte.

Kontraindikácie

Táto rastlina má nielen prospešné, ale aj škodlivé vlastnosti, a preto má určité kontraindikácie:

  • Peppermintový nápoj sa neodporúča ľuďom trpiacim nízkym krvným tlakom;
  • s individuálnou intoleranciouzložky;
  • pretože mäta rozširuje a uvoľňuje krvné cievy, nemôže byť použitá v prípade kŕčových žíl;
  • je kontraindikovaný v prípade nadmernej ospalosti;
  • pre ženy s poruchami reprodukčného systému;
  • počas tehotenstva je použitie mätového éterického oleja kontraindikované, pretože môže vyvolať predčasný pôrod;
  • Škodlivé vlastnosti mäty zaznamenali ženy počas laktácie - voňavý nápoj pomáha znižovať materské mlieko;
  • Mátový čaj je tiež zakázaný pre deti mladšie ako tri roky, pretože je schopný stlačiť dýchací systém.

Tajomstvo poľnohospodárskej techniky

Trvalé kríky patria medzi teplomilné plodiny, preto dobre rastú a prinášajú ovocie hlavne v južných oblastiach našej krajiny.

Výber umiestnenia

Táto odroda mincovne uprednostňuje pestovanie na voľnej, ľahkej a organicky obohatenej pôde. Môžete zasadiť závod na slnku, v čiastočnom tieni pod stromami alebo v blízkosti kríkov.

Miesto je pripravené na jeseň alebo na jar dva týždne pred výsadbou. Na 1 námestí. m. oblasť, aby vedierko humusu, 400 g dreveného popola a 80 g draselnej soli. Potom urobte hlboké kopanie a vyrovnanie pôdy. Pár dní pred výsadbou je pôda dobre navlhčená.

Príprava sadivového materiálu

\ t

Semená mäty zozbierané na konci leta sa skladujú v chladničke. Na chladnom mieste sú dobre uchované až do jari a prechádzajú procesom stratifikácie. Pred výsadbou môžu byť nasiaknuté v slabom roztoku manganistanu draselnéhona dezinfekciu, potom rozotrite na papierový uterák a dôkladne osušte.

Ak je to žiaduce, semená môžu byť zasadené bezprostredne po zbere do sadeníc, ale to je nepríjemná vec, takže mnohí ľudia dávajú prednosť priamej výsadbe v otvorenom teréne.

Technika na výsadbu

Najobľúbenejšie je pestovanie semien mincovne, pretože poskytuje možnosť súčasne získať veľký počet mladých výhonkov. Výsev semien sa vykonáva v hlbokom prameni, keď sa teplo stabilizuje a pôda sa zahreje na +10 ° C.

Pristátie pozostáva z niekoľkých etáp:

  • vykopať drážky s hĺbkou najviac 3 cm vo vzdialenosti 15 cm od seba;
  • miešajte malé semená s pieskom v pomere 1: 1, čo uľahčuje postup výsevu a umožňuje rovnomerné rozloženie sadeníc počas výsadby;
  • semená sa vysiali do vykopaných otvorov, pohltili a hojne napojili.

Kým klíčia semenáčiky, malo by sa vykonávať pravidelné zavlažovanie, uvoľňovanie pôdy a odstraňovanie burín. V prípade silného vetra a nižších teplôt by sa plodiny mali prikryť priehľadnou fóliou, aby sa zabránilo zamrznutiu a vysušeniu.

Ak sa to urobí správne, v priebehu dvoch týždňov klíčia semenáčiky. Sú pravidelne zavlažované a riedené, pretože zahusťujú, odstraňujú žltkavé, silne natiahnuté a scvrknuté vzorky.

Akonáhle sú výhonky silné a zrelé, presadia sa na trvalé miesto v záhradnej alebo zeleninovej záhrade. Zasadené vo vzdialenosti 30 cm od seba s odstupom v rade - do 50 cm.

Pravidlá starostlivosti

Hlavná starostlivosť o túto rastlinu zahŕňa množstvo činností.

  1. Zavlažovanie.V prvých rokoch života si výsadba vyžaduje časté a mierne zavlažovanie, ktoré zabezpečí rýchle nahromadenie výhonkov a lístia.Zvlhčovanie sa uskutočňuje počas celého vegetačného obdobia.
  2. 1-2 dni po zalievaní sa pôda okolo kmeňov stromov uvoľní a mulčuje záhradnou pôdou, aby sa zabránilo odparovaniu vlhkosti.
  3. Jablková mincovňa dobre reaguje na vrchné dresingy prípravkami obsahujúcimi dusík.Močovina alebo kal sa aplikuje niekoľkokrát za sezónu - skoro na jar, začiatkom a koncom leta.Vrchný dresing sa vykonáva po zalievaní rastlín.
  4. Pred začiatkom chladného počasia je ker pokrytý akýmkoľvek krycím materiálom - smrekovými kožušinami, agrofibrom alebo sypanými listami, záhradnou pôdou.

Choroby

Aj keď ide o korenistú kultúru, často ju postihujú plesňové choroby - hrdza amúčnatka.

V prvom prípade sa na listoch rastlín objavia červené, beztvaré škvrny, v druhom - biely práškový povlak.

Tieto choroby sa nemôžu liečiť mätou, pretože listy ošetrené fungicídmi sa stanú nevhodnými na ľudskú spotrebu.Postihnuté vzorky sa z miesta odstránia a spália.

Na účely profylaxie sa odporúča pravidelne vysádzať kríky na iné miesto a monitorovať čistotu miesta - včasné odstránenie buriny.

Škodcovia

Listy a stonkyRastliny radi jedia veľa parazitov:

  • blchy mäty;
  • listové chrobáky;
  • vošiek;
  • molica;
  • roztoče.

Na odstránenie týchto parazitov sú potrebné insekticídy, ale nemôžu sa použiť na ošetrenie tejto rastliny. Preto záhradníci začali používať domáce metódy boja - infúziu vody na cesnaku, roztok na popol a mydlo a roztok tabaku a mydla. Ošetrenie sa vykonáva na začiatku jari, potom na začiatku leta a jeden mesiac pred plánovaným zberom.

Príliš postihnuté exempláre by sa mali okamžite odstrániť z miesta a spáliť, pretože môžu infikovať zdravé kríky.

Úroda a skladovanie

Nadzemná časť rastliny sa kosí pred začiatkom kvitnutia, pretože v tomto období ker obsahuje najväčšie množstvo užitočných látok.

Rezané suroviny sa ukladajú na suchý povrch papiera v dobre vetraných priestoroch. Je dôležité, aby slnko nespadlo na sušič.

V procese sušenia by sa listy a stonky mali pravidelne obracať. Suché výrobky sa rozdrvia a vložia do látky alebo papierového vrecka. Skladujte na suchom a chladnom mieste. V takýchto podmienkach môže mäta prežiť až do nasledujúceho zberu.

Odroda jablčnej mäty má v záhradníctve veľkú hodnotu. Voňavé listy a výhonky s príchuťou mentolu a jablka robia každé jedlo originálnym. Esenciálne oleje a vitamíny rastliny majú jedinečné vlastnosti a pomáhajú vyrovnať sa s mnohými chorobami. Preto každý záhradníkmusí mať na svojom mieste aspoň jednu takúto korenistú ker.