Milovníci bobúľ sa zaujímajú o kalorický obsah zeleného hrozna. Je lacná, môže sa pestovať na vlastnej letnej chate. Obsahuje veľa prospešných vitamínov a minerálov.
Nutričná hodnota na 100 g výrobku
Kalórie a stopové prvky v zelenom hrozne sa môžu líšiť v závislosti od odrody. Odborníci na výživu však nazývajú približnú kalorickú hodnotu na 100 g plodov - 65 kcal v čerstvej, surovej forme. Počíta sa a koža. Počet jednotiek na 100 g výrobkov z kultúry sa líši:
- kompót - 77 kcal;
- listy - 93 kcal;
- šťava - 54 kcal.
Priemerná hodnota nárastu však dosahuje takmer 264 kcal na 100 g z takmer všetkých odrôd. Pri strate hmotnosti starostlivo vypočítajte rýchlosť používania výrobku.
Nutričná hodnota je:
- proteíny - 0,72 g;
- tuky - 0,16 g;
- sacharidy - 17,2 g.
Zostávajúci objem je voda, takže bobule majú močopudný účinok. Energetický pomer BZHU 4/2/96%. Chudnutie by sa nemalo báť, že bobule je takmer 100% sacharidov. Na rozdiel od bežného cukru, tam je časť fruktózy. Všetka zelenina a ovocie patrí k ľahko stráviteľným a prospešným sacharidom.
Obsah cukru závisí od odrody. Existujú sladké stolové odrody, ktoré sa jedia. Na výrobu sa používa médium v kyseline a vínealkoholu.
Často sa dozviete, koľko kalórií je v zelenom hrozne Kishmish, pretožeje postavený a distribuovaný po celom svete.Obchod a domov na ukazovatele sú takmer rovnaké, takže si môžete kúpiť bobule v ľubovoľnom supermarkete.
Z hľadiska výživy je lepšie zvoliť kyslé druhy, pretože obsahujú minimum cukrov.Napríklad pre bobule Kishmish na 100 g sú od 10 do 12 g.
Chemické zloženie bobúľ
Bobule hrozna zahŕňajú rôzne vitamíny, stopové prvky, minerály, bielkoviny, tuky,uhľohydráty, voda, cukor.Napriek tomu, že kultúra má sladké ovocie, obsahuje viac fruktózy - užitočný cukor.
Hrozno - zdroj vitamínov A, C, B6.Sú užitočné pre pokožku, imunitu.V jamách a koži sú tiež E a K, ktoré sú potrebné na posilnenie buniek a omladenie tela.Posledne menované uľahčujú rastlinné oleje v odpade.Mimochodom, pokožka je zložená z vlákien, má zmäkčujúci a čistiaci účinok na črevá.
Bobule tiež obsahujú:
- antioxidanty, ktoré spomaľujú starnutie;
- flavonoidy;
- kyselina listová, prospešná pre ženy;
- prírodné oleje.
Medzi cenné stopové prvky a minerály v hrozne patrí draslík, horčík, železo, fosfor, selén, vápnik.Hoci v nich nie je veľa, ale v kombinácii s inými výrobkami, bobule uspokojujú každodennú potrebu ľudí.
Hrozno má jednu hlavnú nevýhodu - výrazne zvyšuje chuť do jedla.Po ľahkom hroznovom občerstvení hrozí, že budete mať hlad a príliš veľa jedla.Opatrne vypočítajte rýchlosť občerstvenia a zastavte včas.
Berry Health Benefits
Mierne využívanie južného ovocia:
\ t- stimuluje srdce;
- posilňuje cievy;
- zlepšuje črevá;
- užitočné pri respiračných chorobách, pleuróze;
- zvyšuje hladinu hemoglobínu (najmä tmavé odrody);
- čistí telo toxínov, ovplyvňuje obličky a pečeň.
V mimosezóne pomáha dopĺňať vitamín C, posilňuje odolnosť imunitného systému voči prechladnutiu. Ovocie pomáhajú dobíjať batérie niekoľko hodín, stimulujú mozgovú činnosť.
Šťava z bobúľ sa používa, ak sa znižuje vylučovanie žalúdočnej šťavy. Obsahuje maximálnu koncentráciu buničiny, takže môže byť príliš kyslá. Ľudia s vysokou kyslosťou neodporúčajú šťavu bez sladidiel.
Napriek významným výhodám hrozna stojí za poznanie opatrenia a nie za prejedanie. Odborníci na výživu odporúčajú správne kombinovať produkty: napríklad by ste nemali jesť hrozno, ktoré je ťažké pre žalúdok s hruškou alebo melónom. Inak zdanlivo prospešná diéta zmení stres na tráviaci systém.
Norma a kontraindikácie
10 - 15 kusov denne sa považuje za mierne. veľké bobule (asi 200 g). Je lepšie jesť hrozno namiesto občerstvenia alebo pred hlavným jedlom, znížiť časť misky. Vzhľadom k tomu, po jedle, môžete jesť príliš veľa kcal a získať lepšie, a ovocie pred jedlom zvýši chuť k jedlu.
Ak sa vyskytnú problémy so žalúdkom, je lepšie jesť: je to dosť ťažké. nieodporúčame ho použiť na dezert. Ideálny čas je prvá polovica dňa ako občerstvenie alebo po intenzívnej fyzickej námahe na doplnenie energie.
Spoločnou chybou pri chudnutí je opierať sa o víno. Myslia si, že cukor kvasil, takže obsah kalórií sa zmenšil a živiny sa zachovali. Ale to nie je pravda:
- viac kcal poskytuje alkoholovú zložku;
- spôsobuje aj intoxikáciu, otupenie pocitov;
- snacking, sotva spočítate kalórie.
Okrem toho, dokonca aj domáci alkohol môže byť príliš silný, môže zvýšiť krvný tlak a spôsobiť dehydratáciu. Spotreba vína sa považuje za 1 pohár za deň.
Je zakázané aj diabetické bobule: veľké množstvo glukózy zvyšuje hladiny inzulínu v krvi. Niekedy hrozno spôsobuje alergickú reakciu, takže musíte byť pozorní k ľuďom s individuálnou neznášanlivosťou a dojčiacim matkám. Hroznová šťava podporuje nadúvanie v črevách.