Hrozno je najstarším druhom ovocných rastlín, ktorý kombinuje mnoho skupín a odrôd.Medzi nimi sú hrozny Maxi dvoch odrôd, hlavným rozdielom je farba (čierna a biela).
Čierne hrozno Maxi sa pestovalo v Novocherkassku
Pôvod
odroda Maxi (biela alebo čierna) ,sveľké bobule, chované v ruskom rádiovom usporiadaní All-Russian Research Institute pomenovanom po Y.I. Potapenko (Novocherkassk). Pri svojom vzhľade je povinný rozmnožiť dva hybridy (MW 12 - 309 x Kazachka) x (Amur x Liang). Všetky hybridné odrody sa vyznačujú bohatou úrodou, silou ovocia, zvýšenou odolnosťou proti mrazu, škodcom a chorobám.
Ako pestovať
Elitné vinice - odrody Maxi.Podľa mena môžete hádať, že zhluky a plody významnej veľkosti.Zúčastňuje sa výstav, degustačných súťaží, kde dostáva ocenenia, vďaka.Neustále oslávený odborníkmi, ako surovina pre vinobranie vína.
Fanúšikovia hrozna ročne spotrebujú okolo 70 kg plodov na jedného člena rodiny.Preto je možné na základe plochy lokality vypočítať potrebu výsadby kríkov.V kultúre tohto druhu sa priemerne odoberá v priemere 15–20 kg z jedného kríka ročne.
Aby sa sadenice úplne zakorenili, počas ich výsadby je potrebné brať do úvahy ibazdravé vzorky s rozvinutým koreňovým systémom, bez stôp infekcie chorobami, zraneniami hmyzom.
Jamky sú vykopané do štandardnej hĺbky najmenej 50 cm, šírka pristávacích jám je približne 80 x 80 cm.
- Miesto by malo byť dobre osvetlené, umožnilo bezvetrový čiastočný tieň.
- Medzi kríkmi sa musí bezpodmienečne dodržať vzdialenosť približne jedného metra. Hrozno rastie s dlhým viničom. Mal by sa cítiť slobodný, neobmedzený susednými rastlinami. Vzdialenosť riadkov je 3 m.
- Na jar začínajú pristávať v dvadsiatych marcoch - začiatkom mája, na jeseň z druhej dekády septembra do druhej polovice októbra, v závislosti od terénu a poveternostných podmienok.
Hnojivá sa zavádzajú do jám pre sadenice: organické (hnoj), minerálne (s draslíkom, fosforom, rastlinným popolom). Všetky prvky sa zmiešajú a potom sa nalejú do diery v množstve 30 - 40% jej hĺbky. V strede padá stromček, ktorý je pokrytý zemou a napojený. Pod každým kríkom sa vyžaduje asi 3 vedrá vody.
Výsadba je mulčovaná, zaspávaná s vrstvou suchých listov, rašeliny, listov ruberoidu, kartónu atď. Mulč chráni pôdu pod hroznom pred zhutnením, uľahčuje prívod kyslíka, spomaľuje rast burín.
Na jeseň ostrihá, naberá zem do výšky asi 30 cm.prvý príjem slnečného tepla, šťavy sa začínajú prebúdzať a nasýtené mikroprvkami sa pohybujú pozdĺž kmeňa. Strihanie sa stáva hybnou silou.
.Na jar zostáva v diere 15 cm priehlbina, sadenice nad horným rezom sú pokryté voľnou vrstvou zeminy 2 - 3 cm
Hnoj sa pridáva do vrtov pre sadenice hrozna
.Aké opatrenia v oblasti starostlivosti treba prijať
V poslednej dobe sa odroda Maxi často nekultivuje. Položte celý obraz nie je možné.Nie vždy sú to vinári, ktorí opúšťajú opis ťažkostí starostlivosti, podrobnosti o pestovaní.Chýbajú informácie charakterizujúce negatívne stránky alebo pochádzajú od neskúsených poľnohospodárov.
Poznámka príslušných osôb:
- Na prevenciu poškodenia rastlín sú škodcovia chránení. Od oídia po kvitnutie sa vinič spracováva s Fundazolom, Benleytom, koloidnou sírou a ďalšími sírovými látkami. Proti múčnatke používajte tekutinu Bordeaux (1% roztok), postrek s fungicídmi polychos, cuprozan. Šedá hniloba na zeleni kríkov, výhonky sú zničené Bentleit, Topsin, Euparen.
- Sadenice môžu trpieť nepriaznivými poveternostnými podmienkami, nedostatkom živín a nadmernou dostupnosťou pôdy.
- Výseky sa dobre zakorenili. S kvalitnou starostlivosťou, hrozno sú vynikajúce ovocie a vykazujú vysoké výnosy.
Spotrebitelia Maxi sú žiadaní kvôli svojej vynikajúcej chuti a vinárskym vlastnostiam.
Odrezky z hrozna Maxi sa dokonale zakorenia
Bielaodrody bobúľ
Biele super hrozno rastie na silných kríkoch.Jeho chemické a chuťové vlastnosti zabezpečujú úspešnú realizáciu.
Vinič nesie ovocie skoro.V polovici augusta je v niektorých regiónoch už možné strieľať prvú úrodu.Počasie v pestovateľskej oblasti ovplyvňuje čas hromadného zberu.Kríky dozrievajú do plnej sily v priebehu 4 až 5 rokov.Listy sú jasne zelenej farby, slabo členité, holé so strednými zubami na okraji.
Super veľká biela produkuje rovnomerne veľmi veľké plody, ktoré sa zbierajú jeden po druhom do výkonných krásnych zhlukov s hmotnosťou do 1 kg.Má zvýšené hodnoty produktu.Dokonca aj skúsení pestovatelia kefy Maxi spôsobujú nehu.
Chuť bobúľ s mierne viditeľnou kyslosťou, svetlý ovocný buket, mierne sladký.Farba mäkkej kože je žltkastá.Dužina je chrumkavá, hustá.
Nevýhody vlastníci neuvádzajú.Výhody si zaslúžia pozornosť:
- výhodná prezentácia, výborná kvalita plodov;
- zaručené veľké plody;
- vysoká odolnosť voči mrazu, vinič toleruje za studena pri -32 ° C; 66) harmonická kombinácia chuti a chuti;
- sa dlhodobo skladuje, nutričná hodnota a chuť sa nestratia;
- biela - bezproblémová odroda na prepravu.
Ocení sa súlad s poľnohospodárskymi požiadavkami, trochu práce a očakávanie dobrých výnosov.
Biele hrozno Maxi dáva krásne veľké zhluky
hrozno čierne Maxi
Čiernobiele hrozno s obrovskými plodmi má rozdiely, mnoho podobnostípredstavoval. Obidve odrody patria patrične k elite.
Súvisiace vlastnosti:
- veľkosť bobúľ, z ktorých názov prešiel;
- krásna prezentácia;
- predčasné rodenie, ktoré dáva príležitosť vychutnať si lahodné ovocie v teplých krajinách do polovice augusta;
- odolnosť voči zimným mrazom, čo umožňuje pestovanie rastlín v severných oblastiach;
- dobrá perzistencia na kríkoch;
- bohaté výnosy;
- ľahko prenosnú prepravu;
- vysoká chuť.
Odlišnosť odrôd sa odráža v týchto charakteristikách:
- farba je najzreteľnejším rozdielom;
- Čierna odroda - univerzálna, často používaná pri výrobe červených vín, sa používa čerstvo s radosťou, biela - hlavne stôl.
Opis zelenej časti hrozna: päť lalokovité, lievikovité, medené, holé. Dentikuly na okraji rôznych veľkostí, krátke stopky. Kríky vydávajú takmer dve desiatky výhonkov. Vinič je pripravený na plnú úrodu za 3 roky. To môže prezimovať bez prístrešia pod snehom do -25 ° C, pri nižšej teplote je potrebné zabaliť. Odporúča sa rezať puzdrá o meter. Pestované na 1 m shtambakh.
Klastre sú veľké, kónické, husté. Bobule sú v tvare pravidelného oválu, super veľké, fialové - modré alebo čierne, s voskovým náterom. Ovocná šťava je bezfarebná. Sú voňavé, sladké.
Hrozno je náchylné na choroby, poranenia fyloxéry, plesne. Preventívne ošetrovacie puzdráje potrebné.
Obsah cukru v čiernom ovocí dosahuje 21 - 22 g /100 cm3.Kyslosť je 7 - 8 g /dm.kub.Ukazovatele ochutnávky vinárov stupňa kvality (7,6 bodu) sa vysoko odhadujú.
Maxi hrozno toleruje chlad
Hodnota hrozna Maxi
Maxi má silné botanické vlastnosti odrody.Ľudské telo je užitočné ovocie a zelené časti kríka.
Biela sa používa čerstvejšie.Chodí na prípravu štiav, menej vína.Pri varení sú zdobené koláčmi a pečivom.Z toho sa vyrába sirup a ocot.Pridajte do šalátov.Jeho prítomnosť v jedle im dodáva pikantnú chuť, jemnú arómu.
Pri múdre využívanom hrozne sa nevzdávajte jediného bobule. Maxi je dobre udržiavaný, takže plodina sa môže spracovať v dňoch bez obáv.
V kuchyni sa bežne používa odroda s čiernym ovocím, ako je biele.Jedzte čerstvé, vymačkané zo štiav.Jeho hlavnou výhodou je však surovina pre elitné vína.
Po zhrnutí hodnotných vlastností obidvoch odrôd získame zoznam, kde a ako sa hrozno používa:
- jedia čerstvé;
- pripravuje šaláty:
- pri varení na zdobenie zákuskov, krémov, nalievania;
- vyrábajú vínny ocot;
- vytlačte šťavu;
- obstaráva sirup;
- vyrábajú víno (z čiernej odrody);
- ovocie sa suší (hrozienka);
- vyrábajú chutné kapustové rolky (dolma) z jemných listov;
- pridávajú mladé výhonky s listami k marinádam;
- sušené listy (trvajú na čaji, používané v jedlách,ako korenie);
- olej sa vyrába z jám.
Podľa hodnoty ovocia sú čierne hrozno o niečo vyššie ako biela odroda.Obsahujú veľké množstvo vitamínu C (v 100 gramoch takmer 20% dennej hodnoty).Pre srdce, cievne zdravie, jesť bobule rieši mnoho problémov.
Čierne hrozno sa používa na výrobu červeného vína
Zoznam prvkov, s ktorými je hrozno nasýtené:
- B vitamíny (B1,B2, B3, B5, B6, B9), C;
- vápnik (podporuje kostru, kosti);
- sodík (zachováva rozpustný stav látok v krvi, rovnováhu voda-soľ, reguluje neuromuskulárnu aktivitu);
- draslík (prítomný v mäkkých tkanivách, svaloch, krvných cievach, mozgu);
- železo (zodpovedné za syntézu krvných buniek, ktoré chráni telo pred baktériami);
- mangán (zjemňuje účinok toxínov, podporuje výmenu cholesterolu, tvorbu hormónov štítnej žľazy);
- zinok (potrebný pre zdravú pokožku, vlasy, kostné tkanivo, bunkové štruktúry, semennú tekutinu);
- fosfor (zapojený do delenia buniek, tvorba kostného tkaniva, zubov);
- titán (pomáha pri tvorbe červených krviniek v kostnej dreni, pri syntéze hemoglobínu, tvorbe imunity, znižuje močovinu v krvi);
- bór (normalizuje metabolizmus tukov, odporuje nádorom, zápalom);
- kobalt (zabraňuje nervovým ochoreniam, podieľa sa na obnove buniek, metabolických procesoch);
- vanád (bojuje s aterosklerózou, katalyzátorom mnohých redoxných látok)procesy);
- rádium (veľký sterilizátor);
- chlór (hlavný regulátor osmotických javov, odstraňuje opuchy, pokles tlaku, zlepšuje srdcové funkcie);
- síra (tvorí tkanivo chrupavky, pomáha dýchať bunky, produkuje žlč);
- kremík (prítomný pri tvorbe spojivového tkaniva).
Hrozno je pre človeka najdôležitejšou látkou, ktorá podporuje, posilňuje, vyživuje a niekedy lieči choroby.Cukor, kyseliny v zložení bobúľ šetria plnosť, aktivujú metabolizmus.
V prípade pľúcnych chorôb sa preukázali obrovské výhody hrozna ako preventívneho a terapeutického činidla.
Červené víno, pri výrobe ktorého sa používa čierne ovocie, nie je v miernych dávkach iba alkoholický nápoj, ale liečivý nektár s jedinečnou arómou, čarovný buket vlastností prospešných pre telo.Najčistejší vínny materiál naplnený prvkami absorbovanými zo samotnej prírody dáva pri spracovaní elitné vína.Každá pohár jantárovej kvapaliny, akoby živá voda pôsobila na človeka, spúšťa všetky vnútorné zdroje.
Moderné víno je prevencia mnohých chorôb
Zdravé a chutné
Ak chcete ochutnať lahodné bobule, prekvapte svojich susedov, priateľov,Príbuzní by si mali kúpiť pár - tri sadenice.Ovocie s bielou farbou, najväčší zo zástupcov hrozna, ozdobí každý stôl.Jemné, šťavnaté strapce si môžete vychutnať, uhasiť smäd, hlad, bez straty tvarua získať najcennejšiu sadu prvkov, ktoré posilňujú telo.Ťažké vínne révy v strapcoch veľkého, na slnku naplneného pôvabu.
„... som sladká a hrozno na viniči,
dozrievalo v rukách pod horou,
Krása môjho údolia je zlachnoy,
Jeseň z jesene je zlatá ...“A.S. Puškin
Čierne hrozno, spracované na víno, bude elegantným doplnkom každej tabuľky.Koláč, prchavá chuť, relaxačný účinok, akoby špeciálne pripravoval všetky vnútorné systémy na pokojnú absorpciu základných látok.
Kultúra pitia alkoholu sa začala konzumáciou vína.Slávnostná aróma, príjemná farba, efekt stimulujúci radostné emócie, je ovocím čarovnej révy.
Pripomienky k správaniu rastlín, bez ohľadu na odrodu, prinášajú čierne alebo biele ovocie, hoci to nestačí.Recenzie milovníkov, ktorí vyskúšali pestovanie tejto krásy, zdôrazňujú výhody bobúľ.Ak chcete získať úrodu z kríkov, musíte trochu pracovať.Hlavná vec - chrániť vinicu pred škodcami, včas vykonať postrek, ošetrenie výhonkov.
Výsledok vo forme veľkých, zdravých a chutných bobúľ poteší nielen žalúdok.Upokojte nervy, zastavte čas a uvažujte o prírodnej kráse, dotknite sa jej.
