Pekan obyčajný (Illinois hazelnut) je jedným z príbuznýchorech.Táto rastlina sa nachádza po celom svete: v Spojených štátoch, Strednej Ázii, na Kaukaze a na Kryme.Orechy tejto odrody sa vyznačujú neobvyklou chuťou ovocia, ale ak sa tieto orechy používajú nadmerne, môžu viesť k obezite.
Pekanové orechy dodávajú orechom neobvyklú chuť
Charakteristika pekanových orechov
Biológovia pripisujú pekanové orechy tým druhom stromov, ktoré majú vlastnosť rýchleho rastu, aleneaktivuje sa okamžite.Vo voľnej prírode tento druh rastie na 60 metrov.V horúcom podnebí dosahuje strom v krátkom čase 40 metrov.V chladnejších oblastiach jeho výška nepresahuje 10 - 15 metrov.
V priebehu prvých troch rokov mladí orechy získať silu, a koreňový systém rastie až do bodu, kde má prístup k vode, takže je to strom rastie až do 40-45 cm. Pecan záhrada rastie s rovným kmeňom, zoktoré odchádzajú silné vetvy.Aj bez prerezávania koruna stromu vyrastá z tvaru - mierne podlhovastá vejčitá alebo guľovitá.
Pecan rastie s kôrou zafarbenou v sivých odtieňoch.Kôra starých stromov praská, na nej sa javia pruhy šedohnedej farby.
Listy pekanového stromu sú sýtené zelenou farbou.farbu. Listy sa skladajú z peria, ktorého počet sa pohybuje od 11 do 17 kusov. Každé perie je predĺžené a nasmerované na koniec. Veľkosti listov sú v priemere 9–12 cm dlhé a 2,5–7 cm široké.
Ovocie stromu sa vytvára v októbri. Orechy majú tvar elipsy, matnej kôry a špicatého konca. Stredná časť ovocia, ktorá prináša americký čierny orech, pri štiepaní vyskočí zo škrupiny červeno-hnedej farby, ktorá drží a obklopuje jadro. Vnútro matice sa skladá z dvoch identických kotyledónov. V tejto brazílskej orechu je podobný orechu. V tropických oblastiach sa ovocie tohto stromu môže stať tukanovou potravou. Plodina zozbieraná v novembri, ale existujú odrody, ktoré majú skôr dozretie ovocia.
Pekanový strom dorastá do výšky 60 metrov
Pestovateľské podmienky
Mnoho záhradkárov by sa mohlo zaujímať o to, ako pestovať strom, ktorý sa často nachádza na otvorených priestranstvách Ameriky ako v chladnejších oblastiach. Na svojom pozemku je možné pestovať nielen vlašské orechy, ale aj podobné rastliny.
Aby orechy mohli rásť bez problémov, mali by ste venovať pozornosť charakteristikám pôdneho substrátu. Ideálna kvalita pôdy:
- Pôda je sypká, priepustná pre vlhkosť a vzduch.
- Podzemné vody prúdia vo veľkých hĺbkach.
- Vysoká úroveň úrodnosti pôdy.
- Prítomnosť vysušenej pôdnej vrstvy.
Tí, ktorí pestujú tento orechový strom, tvrdia, že pokojne tolerujú sucho, alehojné zalievanie vám umožní plne cítiť bohatosť slaných tónov chuti ovocia, s ktorým rastliny budú dávať záhradník.Tento zástupca samotnej fauny prináša pokles teploty na –20–25 ° C.
Prvá plodina sa objaví po 8 rokoch pekanovej kultivácie, zvyčajne nie je bohatá - 2 kg orechov, ale celková hmotnosť zberaných orechov sa udáva len v prvom roku plodenia. V 20. roku života stromu môže záhradník zberať až 200 kg orechov.
Metódy chovu a pravidlá výsadby
Pekan ako horský kongener dobre rastie v rôznych podmienkach. Tento strom je možné šíriť niekoľkými spôsobmi:
- štepenie na príbuznej odrode (napríklad biely pekanový orech);
- pučanie;
- vrúbľovanie;
- rozmnožovanie semien.
V druhom prípade sa vysadia zrelé plody, ktoré sa oddelili od šupky bez pomoci prírodných síl (vetra) alebo ľudského zásahu. Farba tejto matice je hnedá alebo čokoládová, povrch neobsahuje stopy hniloby alebo stmavnutia. Ovocie sa vysádzajú do vopred pripravených brázd, ich hĺbka je od 10 cm, orech sa vkladá do brázdy, na vrchole sa posype pôdou.
Vzor výsadby: 10 až 15 sadeníc sa umiestni na 1 m pôdy. Odporúča sa, aby brázdy boli vo vzdialenosti najmenej 1 meter od seba. To bude stvrdnúť sadenice v zime a poskytujú prirodzené stratifikácia.
Jarná výsadba sadeníc sa vykonáva najskôr v apríli. Postup vylodenia z jari je náročnejší, vyžaduje prípravné práce:
- Vykonávať umeléstratifikácia.
- Odolať materiálu na výsadbu vo vodných nádržiach počas 2–3 dní.
- Sadenice namočené do vody vložte do navlhčenej rašeliny alebo pilín. Drevo by malo byť čerstvé.
- Sadivový materiál premiestnite na balkón alebo pivnicu.
- Kontrolný pôdny substrát: udržiavať konštantné podmienky vlhkosti a teploty až do 4 ° C.
- Sadenice udržiavajte 8 dní v chladnom prostredí.
Výsadbový materiál sa pestuje rovnakým spôsobom ako na jeseň. Základným pravidlom je správny výber lokality pre pestovanie stromu. Miesto by malo byť dobre osvetlené, poskytovať mladú stromčekovú ochranu pred silným vetrom.
Pri výbere miesta na výsadbu tejto orechy je dôležité, aby v oblasti nedošlo k stagnácii vody. V opačnom prípade môže rastlina zomrieť na hnitie koreňového systému až do úplného zakorenenia.
Naklíčené pekanové orechy
Pokyny na starostlivosť o maticu
V prvých rokoch života sa stromy tohto druhu vyznačujú pomalým rastom. Po tri roky môže stromok dosahovať výšku iba 35 cm. Preto sa odporúča premiestniť pekanové orechy na miesto trvalého pobytu, keď je strom starý 4 roky.
Pri výsadbe na trvalom mieste sa vykopáva priehlbina v pôde s rozmermi 60 x 60 cm, ktorá pekne nevníma pôdu s vysokou kyslosťou, preto sa na neutralizáciu životného prostredia používa vápno.Ako hnojivo sa používa zhnitý kompost.Jeho uplatnenie umožňuje zvýšiť úrodnosť a výživnosť pôdy.
Pred rokomumiestnenie pôdy na korene odstráni všetky zvyšky zeme, odnože sú úhľadne zarovnané a posypané na povrch pôdy. Zem okolo kmeňa sadenice je zhutnená, aby sa zabránilo výskytu dutých otvorov, v ktorých môže stagnovať vlhkosť. Povinným opatrením je mierne zalievanie sadenice.
Pred výsadbou sadenice pekanového orecha by korene mali byť zbavené pôdy
.Kŕmenie sa vykonáva na jeseň a na jar. Na začiatku roka sa používajú dusíkaté hnojivá, ktoré slúžia ako stimulátor rastu výhonkov. V jesennej sezóne sa ako vrchný obväz používa fosfor a draslík.
Staršie stromy sa musia tiež kŕmiť. Ako materiály sa používajú superfosfát, močovina, soľan, draselná soľ. Vrchné oriešky starých orechov sa vykonávajú počas jesennej sezóny.
Pri pestovaní pekanových orechov na záhradnej parcele je ďalším opatrením na ochranu rastlín omladzovanie jari a sanitárne prerezávanie. Vetvy, ktoré rastú nesprávne, sú rozbité alebo zasiahnuté škodcami, sa musia odstrániť.
Dodržiavanie jednoduchých odporúčaní a vykonávanie jednoduchých, ale povinných opatrení umožní získať prvú úrodu po 5 až 7 rokoch rastu a životnosti stromu.
