Otvorená pôda Uralu pre vinohradníctvo

Pestovanie hrozna v Uralu sa na krátke leto predtým nepovažovalo za sľubnú činnosť.Naši ľudia sú však zvyknutí objavovať komplexnejšie spôsoby vytrvalosti a zvedavosti.V súčasnosti je stále veľa skúseností, ale už dosť skúseností s získavaním slušných výnosov z viniča.

Pestovanie hrozna v Urali bolo možné len relatívne nedávno

Kde získať sadenice

V posledných rokoch chovatelia chovali odrody so zvýšenou odolnosťou voči podmienkam.drsné zimy, krátke dozrievanie.Takéto hrozno zdobí vidiecke dachové oblasti obyvateľov Uralu.

Teplotný režim regiónu pokrýva dve klimatické pásma:

  1. mierna zemepisná šírka s bohatou snehovou pokrývkou;
  2. subarktická, ak sú zimy dlhé, s dlhými obdobiami mrazu.

Leto je krátke, v dobrom roku je horúco a sucho.V menej úspešných pre poľnohospodárov - v pohode, s množstvom zrážok.Po dlhej zime.Ural - riziková oblasť pre pestovanie rastlín na otvorenom priestranstve. Odrody odrôd hrozna v zóne, starostlivo pestované pomocou vyspelých technológií, poskytujú slušné výnosy.

Silné sadenice sa získavajú z odrezkov zozbieraných od jesene.Začnite ich klíčiť vo februári.V máji, po zime, rastliny získavajú silu, sú pripravené napristátie.

Ďalším spôsobom je nákup sadivového materiálu v špeciálnej škôlke (ak existuje) na trhu od vinárov.Zároveň dostanete od skúseného pestovateľa radu, ako pestovať sadenice, starostlivo sa starať o zachovanie plodiny.

Sadenice možno kúpiť v špecializovaných škôlkach

Výsadba v zemi

Keď sa príroda prebudí, na jar nastane pre pestovateľov kultúry nevyhnutná úloha -identifikovať miesto pre vinicu.Krátky teplý a jasný deň v jarných sadbách by mal byť na najvýhodnejšom mieste.

Príkopy sa vykopávajú podľa dĺžky odrezkov, šírky jeden a pol až dva metre, na každých 40 x 40 cm (o niečo viac).Potom, čo dno posypal na pol kamienky, rozbité tehly, veľký štrk.Drenáž pokrytý zeminou (môže byť zmiešaný s pilinami).V zemi vytvárajú drážku, v ktorej je rastlina zasadená pod uhlom 45%, so špičkou na juh.Kŕmenie nie je potrebné.

Pestovanie hrozna v Uralu je takéto: keď sa pestuje, vinič sa rozprestiera na juh. Príkop je úplne pokrytý zemou, je hojne napojený.Ďalej v závislosti od vývoja počasia.Na sadenice nelejte vodu.Starostlivosť v prvom roku je minimálna, ale dôkladná.Orezávanie v tomto okamihu nie.

Neskoré mrazy sú často v Urali.Dobrý záhradník na to nikdy nezabudne.Starostlivosť o kultúru znamená ochotu vytvárať teplo pre mladých ľudí kedykoľvek počas vegetačného obdobia.bránkovú konštrukciu.Za slnečného dňa by sa výsadba mala otvárať a sušiť, aby sa nevytvárala mikroflóra pre choroby, huby a plesne.

Vytváranie viniča sa uskutočňuje v druhom roku pozdĺž mreží alebo inej podpory.Napríklad pozdĺž altánku.Nechajte 2 - 4 krídla.Bočné výhonky sú odstránené.

Existujú odrody, ktoré sa môžu hibernalovať pod snehom až do -40 ° C.Je to však riskantné, pretože snehová pokrývka má rôznu hrúbku.Ešte lepšie zakryte mladé kríky.Aby sa vinič položil na zvyšok až do jari, konáre sa vyberú z podpier, zhromaždia sa do zväzku a pripevnia sa na zem.Zatvorené vetvy (ak existujú - ihličnaté smrekové vetvy), slama, tmavý organický film.Môžete si položiť prístrešok vo forme domu z preglejky, posypať po bokoch.

Hrozno sa vysúva do Uralu v dlhých zákopoch

V prípade hrozna nie je starostlivosť o hrozno náročnejšia ako uhorky.V podmienkach, keď sa teplota na jar mení o niekoľko stupňov za deň, je hlavnou vecou správne pokryť vinič po zbere a včas ho uvoľniť.

Teplota vo vnútri útulku by nemala prekročiť + 5 ° С, pri vyšších teplotách sa skleníkové podmienky vytvárajú pre hnilobné procesy.Keď na jar sneží sneh, sadenice by sa mali otvoriť, nechať za slnečného dňa dýchať a opäť zakryť ľahkým materiálom.Nakoniec môžete otvoriť začiatkom júna.

Starostlivosť o hrozno nie je náročná.Nie je náročný na pôdu, ako je napríklad jabloň alebo drieň.Ale na močaristých slaných pôdach nerastie.Kamienky, hrubý piesok alebo štrk zadržujú teplo, režim vzduchuobeh, zlepšenie výživy viniča.

Na odrezky rastlín na jar sa musí pripraviť pôda po prezimovaní.Príkop pre budúce výsadby v približne rovnakých množstvách by mal byť vyplnený zmesou humusu, riečneho piesku, záhradnej pôdy a štrku.Zavádzajte minerálne hnojivá: pol kilogramu na jednu dieru, v ktorej sa plánuje výsadba, z 2 dielov superfosfátu, 1 dielu síranu draselného.Minerálne až polovičné plnivo minerálne hnojivo zmiešané so zemou, potom organické a zvyšok zeme.Pôda by mala byť mierne pošliapaná, aby bola zhutnená bez straty aerácie.

Hrozno nesie ovocie už tretí rok.Ak chcete zachrániť kríky a získať dobrú úrodu v budúcnosti, všetka pozornosť by sa mala prvému alebo dvom rokom venovať starostlivosti o sadenice.Rastlina nepotrebuje časté a bohaté zavlažovanie.Ak je leto suché, bude stačiť 2 vedrá na jednu vinicu od 1 do 2 rokov.Keď sa korene premenia na silné korene, ktoré sa rozširujú, pôjdu hlboko do čriev a budú schopné získať vlhkosť.

Výhonky sa vyvíjajú z pukov po dobu 2 rokov.Odstráňte všetko okrem najsilnejších, každý po 2 až 3 kusoch.Na jeseň sa stanú novými viničmi.Potom, v treťom roku, dozrievajú bobule kefy.

Dodržiavaním niektorých jednoduchých pravidiel, správnym opatrením a včasným prerezávaním máte skutočnú šancu odstrániť z vinice bohatú, zrelú úrodu. Ako znie moldavské príslovie: „Bez prerezávania ďalších vetiev neočakávajte tukové hrozno.“

2-3 hroznové výhonky sa nechávajú hrozno

Odrody hrozna odolného voči mrazu

Na južnom Urale a na severe pestovanie zrelých hroznových zhlukov môže, ak sa o rastliny dôkladne postará. Výsadba super skorých odrôd, mrazuvzdorná, so dozrievaním plodov, vždy šťastná a dobrá úroda.

Označujeme hybridy populárne v regióne:

  • spomienka na Dombkowsku;
  • Aleshenkin;
  • Tukai;
  • Muscat Katunsky;
  • Vlasť.

OdrodaPamäť Dombkovskej(BCS - beskostochkovy, čierna, mrazuvzdorná v zime) kombinuje jedinečný úsvit Severu a Kishmish.Krík rastie vysoko, vinič je hustý. Veľké, tmavo zelené listy. Anketa nie je potrebná, bisexuálne kvety zvládajú samy seba. Zhluky od malých (0,3 kg) po veľké (0,8), husté.

Hrozno Memory Dombkovskaya - odroda vysokej kvality bez kameňov

Táto odroda hrozna si vyžaduje rozdelenie plodiny, keďže jeho výhonky sú 90% plodné. Bobule sú oválne, s voskovým povlakom, od tmavej - klaretovej po čiernu farbu, bez kameňa. Sklon k hrášku. Harmonický pomer cukru (20%) a kyseliny (10%). Dozrie v Urali v prvom septembrovom týždni. Z kríkov sa nerozpadá, visí, zvyšuje rýchlosť sladkosti.

Dospelé kríky nevodia. Starostlivosť spočíva v odstránení prebytočných zelených stoniek, v opačnom prípade bude krík zahusťovať a bobule porastú. Chovaný pre severné oblasti, pestovaný ako mrazuvzdorná odroda, zle reagujúca na choroby druhov. Vosy sa vznášajú okolo rastliny a poškodzujú kríky.

Aleshenkin(č. 328)alebo jednoducho Alesha, ako ho volajú vinári. Vyrába sa opeľovaním odrody Madeleine.Angèvin “kokteil ich stolových odrôd.Absorbuje najlepšie vlastnosti tejto zmesi.

dozrieva skoro, takže je populárny na miestach krátkeho leta.Vinice majú viditeľné listy.Majú päť čepelí so strednou čepeľou.Farba smaragdu, malá veľkosť.Hrozno nevyžaduje opelenie.Výhonky majú dve dozrievajúce kvetenstvo.

Kefy sa zužujú, niekedy dosahujú až 2,5 kg, v priemere s hmotnosťou 0,7 kg.Jantárové ovocie, mierne oválne, veľké.Polovica bobúľ vo zväzku bez semien.Veľmi sladká chrumkavá chuť.

V drsných podmienkach je dobre ovocná (do kríkov do 25 kg).Bush musí ošetrovať rastové stimulanty, zhluky sú náchylné na hrášok.Netoleruje vysokú vlhkosť.Na jar sa pristátie lepšie zakorení.Sklon k chorobe je priemerný.

Hrozno Aleshenkin poskytuje dobrý výnos v sťažených klimatických podmienkach

Odroda stolového zrenia v ranom štádiu dozrievania je jednoduchá.Vinič dozrieva po celej svojej dĺžke.Opeľuje sa sám a má kvety bisexuálne.Podľa chuti muškátového orechu.Obsah cukru 18%.Kefy sú veľké (do 1 kg), pozostávajú z nie príliš veľkých bobúľ (4 g).Farba zoskupení je svetlozelená, jantárová, s pálením pod horúcimi lúčmi.Prenosnosť je vysoká.Pri dlhodobej konzervácii na konáre sa plody nezhoršujú.Dobrá kvalita, bohatá.Potrebujete to naplánovať.Keď je vinič príliš ťažký, krík ho nemôže zásobiť potravinami.Bobule rastú malé, nie dosť sladké.Bez zbytočného odkladu je potrebné zbaviť sa zbytočnýchkvetenstvo a oči.Hrozno je náchylné na ochorenie, preventívne opatrenia, náležitá starostlivosť po zime ochráni vinič pred parazitmi.

Muscat Katunsky - netoleruje silnú vlhkosť, bažinatú pôdu, miluje svetlo.Prednosť dáva ílovitá, čierna zemina. Pristátie by sa malo zakladať na týchto vlastnostiach.Po plodení sa odporúča krátke prerezávanie.Neužívajte to doslova.Najsilnejšie miesto je uprostred viniča, bude vhodné nechať 8 až 10 púčikov.Puzdro má veľkú rastovú silu.

Hrozno hrozna je pomerne veľké, vo forme kužeľa.Bobule v racemoch, keď sú úplne dozreté, sú na svetle priesvitné, v období, keď sa vylejú na svetlozelenú farbu, stávajú sa žltkastými.Olúpajte hnedé škvrny, nie príliš silné, so slabým voskovým povlakom.Oválne ovocie so šťavnatou dužinou.Chuť je božská, muškátový orech s nádychom nočného mušky.Nestabilné na oídium.

Bobule sa môžu sušiť, jesť čerstvé.Obsah cukru v priemere 19%, kyslosť 5 - 6 g /l.Zrenie nastáva v septembri.Výnos, prepravovateľná trieda.

Muscat Katunsky hrozno má mimoriadnu chuť

Vlasťje kríženec Muscat Alexander a chovaný v Rusku.Srednerosly Bush.Po zime ročné výhonky slabo dozrievajú.Listy päť lobistov, stredne veľké.Zvonku - zvrásnené, nudné.Zvnútra - nahý.Kvety na začiatku júna, nepotrebujú opelenie.Zreje vzačiatkom septembra.

Zhluky sú stredne úzko kónické. Plody sú okrúhle, načervenalé s fialovým odtieňom. Majú 3 kosti. Chuť je kyslá - sladká, harmonická. Chutné hrozno v rôznych rokoch dáva inú úrodu. Často chorí so sivou plesňou. Je náchylné chytiť (10%) pleseň.

Okrem uvedených odrôd sa v Uralu pestujú aj nekryté hrozno. Dokážu rásť na otvorenom poli bez izolácie na zimovanie. Majú skoré obdobie zrenia, kvalitného ovocia. Patria k nim výberové odrody P.E. Tsekhmistrenko, F. I. Shatilova.

Hrozno vlasť nepotrebuje umelé opelenie

Aplikácia hrozna

Hrozno pestované ručne, dáva veľkú radosť. Primeraná starostlivosť o vinič, pretože ich tok miazgy na jar, na začiatku jesene prináša výsledky.Počas celého vegetačného obdobia sa rastlina teší s krásnym vzhľadom, meniacou sa farbou ovocia a listov.

Každý by mal na svojom dvore hrozno. Kultúra je veľmi užitočná. Listy sa používajú na prípravu rôznych pokrmov pri varení, na morenie, varenie čaju. Krásne ovocie, ktoré má farby života, prináša potešenie. Sú chutné, štedré v vitamínoch.

Použitie hrozna na lekárske účely:

  • infúzia, odvar listov sa používa pri oplachovaní počas bolestí v krku;
  • listy sa aplikujú na hojenie rán, slúžia ako antiseptikum;
  • bobule sú vynikajúce pre choroby pľúc, keď horné dýchacie cesty nie sú zdravé;
  • ovocie sa zlepšuječrevná peristaltika;
  • tradičná medicína používa hrozno na liečbu hematopoetických chorôb, kardiovaskulárnych, nervových a iných.

V bobúľoch hrozna sa kombinuje celá periodická tabuľka.Existuje len málo bobúľ, v ktorých je toľko výživných látok, vitamínov a, ak je to potrebné, pre človeka stopové prvky.Pestovanie hrozna je potešením a prínosom.