Pestovanie hrozna

TrvalkaKultúra, hrozno, má počas celého roka určitý životný cyklus, v ktorom je mimoriadne dôležité obdobie pozostávajúce z niekoľkých etáp jeho rozvoja.Táto časť cyklu má názov vegetačného obdobia hrozna.Je to individuálne pre každú rozmanitosť drevených plastových lian v konkrétnom regióne, do veľkej miery závisí od klimatických charakteristík oblasti, stavu a zloženia pôdy, meteorologických podmienok.

Hroznová vegetácia má svoje vlastné charakteristiky pre každú odrodu a klimatické oblasti

Hroznová vegetácia, jej vlastnosti

Podmienky prvých náznakov prebudenia a vývoja hrozna.vínnej révy v miernom podnebí, padá na jar, v lete, niektoré jesenné dni pred začiatkom stabilného chladného počasia.

Vývoj ovocných hrozien v poľnohospodárskej technológii má šesť fáz. Pre určité klimatické podmienky má tento proces svoje vlastné charakteristiky so zachovaním sledu vegetačných stupňov.

Čas prebudenia viniča

Prvá fáza je spojená so začiatkom pohybu šťavy, na povrch viniča stekajú priehľadné kvapôčky.Tento proces sa nazýva „plač“ viniča.Odtok šťavy sa vyskytuje v miestach poškodenia kmeňa a závisí od aktivity koreňov.

Nástup prvej fázy nastane, keď sa okolitý vzduch a pôda zahrievajú v hĺbke koreňov rastlín na teplotu asi 10 ° C až 31 ° C.

Prvé procesy trvajú pol mesiaca až do objavenia sa prvých mladých listov.

V tejto fáze vinohradníci začínajú s hlavnými jarnými prácami:

  • odstraňovanie prístreškov z kríkov;
  • vykopávanie pôdy v hrebeňoch pri súčasnom použití hnojív;
  • prerezávanie viniča;
  • zviazať rukávy hrozna;
  • očistite leteckú časť rastliny a rukávy od vrstiev minulej kôry.

Prebudenie hrozna sa musí vyčistiť z minuloročnej kôry a orezať

.

Fáza pestovania viniča

Po začiatku stabilných teplých dní vstúpi hrozno do druhej fázy vegetačného obdobia. Kvetia púčiky, objavujú sa kvetenstvo, ktoré sa v priebehu celej fázy rozvíja tvorbou kôpky ovocia. Bush strieľa začať intenzívny rast. Denne sa rastlina predlžuje až na 10 cm. Ročné výhonky rastú dlhšie ako dva metre.

Počas tohto obdobia sa systém koreňov vyvíja a stáva sa silnejším, rastie opadavá koruna kríka, objavujú sa listy, kvetenstvo pukov, antény.V tejto fáze sa položia ovocné puky plodiny nasledujúceho roku. Na viniči klíčia nevlastné deti.

Počet listov viniča sa nezvyšuje.

Komplex potrebných prác na tometapa:

  • prvý fragment viniča sa vyrába od času, keď sa ovocné výhonky líšia od plodov bez ovocia;
  • počiatočné kroky spracovania;
  • 53. druhé rozdelenie prerastených výhonkov; 54) zarovnanie ovocných stoniek, odstránenie jej vrcholovej časti;
  • zosilňujú výhonky prvého roku rastu vo zvislej polohe na mreží alebo kolíkoch (zelený podväzok);
  • sťahovanie starších nevlastných detí;
  • 57) druhá fáza kultivácie;
  • ošetrenie kríkov pred škodlivým hmyzom a chorobami;
  • zavádzanie živín vo forme minerálnych a organických hnojív a zavlažovanie;
  • 60. stonky s kvetinami pred kvetom s cieľom zvýšiť výnos viniča.

Druhá fáza sa týka mesačného obdobia. Vo väčšine regiónov sú to aprílové dni.

Výskyt kvetenstvo signalizuje druhú fázu vegetačného obdobia

.

Fáza znášania nasledujúcej úrody

Tretia fáza sa vyznačuje výskytom vaječníka budúcej plodiny. Pozostáva z intenzívneho procesu kvitnutia a jeho pomalého útlmu. Toto obdobie trvá asi dva týždne.

Počas tohto obdobia je možné vykonať umelé opelenie, je potrebné zabezpečiť vyšší výnos kefiek. Najmä ďalšie opeľovanie je potrebné v prípade odrôd hrozna so samičími a samčími kvetenstvom v chladných a daždivých rokoch. Zalievanie kríkov by sa malo úplne obmedziť alebo zastaviť. Tento postup pomáha znižovať teplotu pôdy, čo je nepriaznivé pre vývoj a rast koreňového systému.

Zaostrené naklimatické vlastnosti mierneho pásma, kde kvitnutie viniča pokračuje v júnových dňoch 10 - 55 dní.V prípade mierneho ochladenia alebo dažďa dôjde k predĺženiu týchto období.

Počas tohto obdobia dochádza k ďalšiemu rastu výhonkov prvého roku, ktorým sú kladenie ovocných pukov budúcej úrody.

Základné agrotechnické práce: povoľuje sa iba dodatočné umelé opelenie kvetinových kefiek.

Tretia fáza sa končí vaječníkom hrozna

Tvorba strapcov

Štvrtá fáza vegetačného obdobia pokračuje v plnom rozvoji rastliny: koreňový systém, zvýšený rast viniča,jej procesy, tvorba ovocných zhlukov, akumulácia a premena užitočných organických látok.

Obdobie pestovania v tejto fáze je určené odrodou hrozna a prírodnými podmienkami v pestovateľskej oblasti. Začiatok štvrtej fázy je začiatkom júna.August a september dokončujú tvorbu bobúľ.Časovanie fázy niekedy trvá októbrové dni.

Agrotechnické opatrenia na vinici v tomto období vedú k nasledujúcim opatreniam:

  • Ošetrovanie kríkov produktmi ničenia škodcov, identifikácia chorôb a ochrana viniča.
  • Posilnenie stoniek prvého roku (zelený podväzok).
  • Pravidelné zalievanie rastlín a hnojenie obsahujúce draslík a fosfor.
  • Uvoľnenie pôdy v hrebeňoch.
  • Odstránenie hornej časti výhonkov v rámci 6-8 horných listov na účely rastu a rozvoja laterálnych procesov.Tento postup poľnohospodárskeho inžinierstva sa nazýva „prenasledovanie“.

K vytváraniu hrozna hrozna dochádza počas štvrtej fázy vegetačného obdobia

Zrná plodín

V piatej fáze sa začína dozrievanie bobúľ.Počas tohto obdobia bobule menia farbu, stávajú sa mäkšími.Každá odroda získava svoju vlastnú farbu bobúľ.Štruktúra kože bobúľ sa mení, na nich sa objavuje voskový povlak.

Chuť hroznového ovocia sa stáva cukrom, v procese dozrievania sa znižuje kyslá chuť.

Mladé výhonky získavajú drevnú škrupinu, ktorá končí tvorbou ovocných pukov nových plodín.

Trvanie piatej fázy môže trvať dva týždne, ale v závislosti od podnebia, rozmanitosti, okolitej teploty, pôdnej vlhkosti, môže trvať až dva mesiace.

V predposlednej fáze sa nepredpokladá žiadna agrotechnická práca, ovocie dozrieva.

Počas obdobia dozrievania hrozna sa agrotechnické práce nevykonávajú

Začiatok padania listov

Šiesta fáza sa vyznačuje úplným dozretím plodov hrozna a pádom listov.Obsah cukru v plodoch určuje technickú zrelosť semien.

Zrelé výhonky sú vďaka nahromadeným živinám pripravené na prezimovanie.Štruktúra zrelej kôry je pripravená poskytnúť zimovnú krovinu.Prípravná fáza kríka na zimu trvá jeden až jeden a pol mesiaca.

Agronomická výsadba hrozna pozostáva z prípravných prác na zemi. S príchodom poslednéhoZavlažovacie fázy sú povolené iba v prípade potreby, tento postup by sa mal vykonávať až do zmäknutia bobúľ.Predčasné zalievanie spôsobí popraskanie plodov.

Počas tohto obdobia, pred začiatkom mrazu, sa uskutoční orba pôdy, zavedie sa potrebný komplex hnojív a kríky sa položia a chránia.

Počas listnatého obdobia sa zamerajte na prípravu vínnej révy na zimu

Vegetácia viniča a fenologická kontrola

Na včasný zber je potrebné poznať začiatok.každá vegetatívna fáza v jednej oblasti.Znalosť biologických vlastností hroznového kríka umožňuje zvýšiť výnosy, vystaviť nové odrody s jedinečnou chuťou.

Na tento účel agrotechnológia zabezpečuje fenologické monitorovanie a analýzu každej fenofázy.Chovatelia monitorujú hroznové kríky a označujú začiatok každej fázy fázy.Spravidla s nástupom stabilného tepla v rozmedzí 8 - 10oC:

  • Počiatočnou fázou roztrhnutia púčikov je trhací kanón zakrývajúci púčik púčikov a vzhľad mladých listov.
  • Pozorovanie začiatku kvitnutia sa začína asi mesiac po otvorení pukov.Obdobie, počas ktorého sa pestujú čiapky hrozna, pestovatelia zaznamenávajú ako vstup rastliny do fázy kvitnutia.
  • Koniec procesu kvitnutia sa oslavuje od obdobia, keď hrozny kvitnú na všetkých výhonkoch plodov.
  • Nasleduje pozorovanie nástupu štádia dozrievania ovocia z hroznadržať 25-30 dní po skončení kvetu.
  • Zrenie bobúľ sa zaznamenáva do 20 - 25 dní na veľmi skorých dozrievacích kríkoch. Desaťdňový interval od tohto obdobia je stanovený pre skoré, stredné a neskoré obdobia kvitnutia. V tomto období sa bobuľka stáva pružnejšou, stáva sa charakteristickou pre farbu odrody.
  • Na určenie úplnosti dozrievania ovocia, začiatku ich zberu, sa začne proces pozorovania po označení začiatku dozrievania prvých odrôd.

Načasovanie zberu závisí od pozorovania, ktoré stanovuje presnejšie dátumy pre každú fázu.

Správne plánovanie zberu pomôže predchádzať stratám. Okrem toho je možné stanoviť čas zberu každej odrody hrozna.

Takáto znalosť vegetačných fáz každej odrody hrozna umožňuje človeku správne vyberať a umiestňovať jednotlivé druhy rastlín, vypočítať schému agrotechnických opatrení, ktoré majú svoje jemnosti pre každý typ rastlín.