Záhradníci, ktorí chcú v letnej chate pestovať krásne letné záhony, by mali venovať pozornosť málo známej rastline - bahennej mäte. Nie je to len nezvyčajný dekoratívny prvok záhrady, ale môže sa používať aj ako kulinárske korenie, terapeutické liečivo.
Všeobecné charakteristiky kultúry
Mincovňa je rastlina, ktorá bola od staroveku pestovaná a používaná ľuďmi na rôzne účely. Ombalo (bažina alebo blcha mincovňa) nie je moc odlišná od jeho náprotivky. Je to rastlina, ktorá nepotrebuje ročný transplantát. Mincovňa rastie na rovnakom mieste mnoho rokov v rade. To zakorení v akýchkoľvek klimatických podmienkach, takže sa úspešne pestuje v rôznych zemepisných šírkach. Stojí za to zvážiť, že mäta toleruje nízke subzero teploty nie veľmi dobre.
Kultúra sa nachádza v Európe, Amerike, Afrike a na severnom Kaukaze. Rastlina je už dlho milovaná ľuďmi Ukrajiny, Bieloruska, Turkménska a Ruska. Za prirodzených podmienok sa Ombalo nachádza na brehoch vodných plôch, na lúkach a lesoch. Charakteristickou črtou mäty je jej korenistá trvalá aróma.
Je to nízka trať na zemi,Zelená rastlina patriaca do čeľade Lambskin. Na výšku nepresahuje 15-17 cm.
Rastlina rastie rýchlo a aktívne vetra. Ombalo sa ľahko rozmnožuje a odoberá koreň z obličiek vyhodených z obličiek.
Existuje iný druh mincovne - Ombalo, ktorý sa nerozširuje na šírku, ale vertikálne. Tento druh mäty rastie do 25-35 cm, kvety sú usporiadané na stonke v vrstvách a rastú v tandeme s lístkami, ktoré sú farbené v tmavozelenej farbe. S nástupom leta sa Ombalo stáva pokryté stredne veľkými kvetenstvami jemného lila a fialového odtieňa. Rastlina kvitne v júli a neprestáva kvitnúť až do polovice jesene. Veľkosť lístia mäty nepresahuje 2-2,5 cm, obe strany sú pokryté malými vláknami.
Záhradníci často používajú mätu ako ozdobnú ozdobu na pozemku. Tkaná a dlho kvitnúca rastlina dokonale doplní akúkoľvek alpskú šmýkačku alebo kvetinový záhon.
Použiť Peppermint
Marsh mäta má nezabudnuteľnú horkú chuť, ktorá odlišuje túto rastlinu od iných záhradných plodín. Ombalo je široko používaný v tradičnej medicíne. Listy máty a kvety sú základom pre vytvorenie kulinárskeho korenia, ktoré sú úžasné v chuti.
Mäta sa používa nielen v sušenej, ale aj v surovej forme. Táto rastlina slúži ako hlavná zložka najznámejšej gruzínskej omáčky - tkemali, ktorá sa pridáva do mäsových a rybích pokrmov, slúži ako obväz na rôzne občerstvenie a šaláty.
Korenie mätyv európskej kuchyni.Nakrájané korenie sa pridáva do polievok, príloh a zeleninových jedál.Mincovne kvety sú dokonale kombinované s ovocnými príchuťami a preto sa používajú pri príprave dezertov, konzerv a džemov.
Nápoje pripravené s pridaním lístkov mäty majú tonizujúci účinok.V letnej sezóne je vôňa a chuť ombalo osviežujúca a osviežujúca.Rastlina sa používa na výrobu kompótov a ovocných nápojov.Nie je strihaný, ale jemne roztrhaný na malé kúsky.Blchová mäta je neoddeliteľnou súčasťou mnohých alkoholických nápojov.Používa sa ako príchuť, pridáva sa do likérov, vína a tinktúr.
Mätová mäta obsahuje rôzne flavonoidy, ktoré umožňujú používať túto rastlinu ako surovinu na výrobu éterických olejov.Popredné kozmetické spoločnosti používajú extrakt z mäty na vytvorenie svojich produktov.
Vďaka trvalému zápachu je ombalo výborným repelentom pre rôzne druhy hmyzu.
Liečivé vlastnosti
Blchovú mätu používajú bylinkári na liečbu rôznych chorôb.V ľudovej medicíne existuje mnoho receptov, ktoré môžu liečiť choroby pomocou tejto rastliny.Liečivé vlastnosti byliniek umožňujú, aby sa používali takto:
- na boj proti broncho-pľúcnym ochoreniam;
- ako antibakteriálny a dezinfekčný prostriedok;
- na riešenie problémov gastrointestinálneho traktu;
- liečba kardiovaskulárnych ochorení;
- pri poruchách nervového systému;
- ako tonizujúce a spevňujúce ochranné činidlo.
Liečivý účinok mäty piepornej je spôsobený jej priaznivými stopovými prvkami (aromatické oleje, flavonoidy, triesloviny).V homeopatii, marsh mäta sa používa ako protizápalové činidlo, ktoré lieči rany a kusy ľahko, bráni mikróby z vstupu do krvného obehu.
Ako prírodné antiseptikum sa rastlina úspešne používa na liečbu ochorení ústnej dutiny.Mentol obsiahnutý v mäte piepornej pomáha vyrovnať sa s bolesťami hlavy a záchvatmi migrény.Ombalo čaj zlepšuje chuť k jedlu a urýchľuje proces trávenia, normalizuje spánok, pomáha vyrovnať sa s pocitom nevedomého strachu a úzkosti, posilňuje imunitný systém, odstraňuje zápal a kŕče.
Rastlina sa používa v surovej alebo sušenej forme na prípravu rôznych čajov, tinktúr, mastí a kvapiek.Mincovňa sa široko používa v aromaterapii na inhaláciu.
Pamätajte, že vo vnútri nie je povolený koncentrovaný esenciálny olej z Ombalo.To môže spôsobiť vážne otravy tela.
Kontraindikácie na použitie
Starostlivé konzumovanie bĺchovej mäty je vhodné pre ženy, ktoré čakajú na doplnenie alebo dojčenie, osoby trpiace chronickými ochoreniami, alergiami.Často sa zistila individuálna neznášanlivosť rastliny.
Ombalo je kontraindikované u pacientov, ktorí majú problémy s obličkami a pečeňou.Všimnite si, že používatemočiarna mäta na liečbu akejkoľvek choroby, môžete vyvolať zhoršenie chronických zdravotných problémov.Vďaka liekom na báze mäty sa môžu tieto ochorenia vyvinúť: kŕčové žily, hypotenzia (nízky krvný tlak), pálenie záhy a pálenie záhy, horká chuť v ústach, výskyt apatie a zvýšená ospalosť.Rastlina sa neodporúča podávať malým deťom, ktoré ešte nedosiahli vek 3 až 5 rokov.
Pestovanie rastlín
Pestovanie vlastnej kultúry nie je ťažké.Dokonca aj začínajúci záhradník to urobí, rastlina si nevyžaduje osobitnú starostlivosť.Ak sa chystáte zasadiť rašelinovú mätu na záhradný pozemok, venujte zvýšenú pozornosť výberu pozemkov.Ombalo je rastlina milujúca svetlo, preto bude najlepšie rásť na otvorených plochách, ktoré nie sú zatienené stromami.
Na to, aby sa rastlina dobre zachytila, musí sa pôda hnojiť vopred.Najprv vykopú zem a až potom pridajú organickú hmotu (humus, drevný popol) alebo dusíkaté hnojivo.Vypočítajte požadované množstvo hnojiva je ľahké.Na 1 štvorci.m pôdy sa spotrebuje 2,5 - 3 kg organických látok.Na výsadbu je vhodná najmä piesčitá pôda a hlinka.Nezabudnite sa ubezpečiť, že voda na pozemku nestagnuje.Najlepšie je, keď predtým na vybratom území rástli strukoviny a koreňové plodiny.
Pri výsadbe mäty majte na pamäti, že rastlina má tendenciu prámať všetko okolo.Ak nechcete, aby Ombalo zničil vaše zeleninové postele,musia byť nainštalované obmedzovače. Na tieto účely môžete použiť bridlicu. Kopanie do zeme, zastavíte aktívny rast podzemku. Úspešne koexistuje s inými druhmi rastlín rodu Clear.
Reprodukcia ombalo
Je dôležité riadne pripraviť materiál na výsadbu. Existuje niekoľko spôsobov, ako propagovať maršovú mincovňu.
- Porciovanie. Môžete zasadiť závod pomocou mäty vetvičky niekoľkokrát za sezónu. Je to veľmi jednoduché. Rezané mladé vetvičky z kríka. Uistite sa, že nie sú dlhšie ako 10 cm, potom by mali byť procesy umiestnené v pravidelných nádobách s vodou alebo v skleníku. Môžu byť zasadené v 7-12 dní, kedy sa korene objavia na výhonkoch. Nie je potrebné pochovať sadenice hlboko v pôde. Optimálna vzdialenosť medzi odrezkami by mala byť najmenej 15 cm.
- Rozdelením puzdra. Táto šľachtiteľská metóda sa uplatňuje skoro na jar. Vykopať ker, ktorý chcete transplantovať a opatrne rozdeliť podzemok na niekoľko častí. Zoberme si, že v každom novom procese by malo byť 6-7 uzlov. Pred výsadbou mäty v krajine, odstrániť zhluky nadbytočnej pôdy z koreňov rastliny. Ombalo sa pestuje v diere 10 - 12 cm hlbokej .
- Semená. Táto metóda je časovo najnáročnejšia a vyžaduje dlhý proces. Záhradné postele sú pripravené vopred. Na jeseň vykopávajú zem a oplodňujú ju. Výsadbový materiál pristál na jar, sotva sa topí sneh. Vzhľadom k tomu, mäta semená sú veľmi malé, nemali by byť zasiate veľmi hlboko (2-3 cm). Rastlina začne rásť akolen stabilné počasie bude stanovené, takže udržať určitú vzdialenosť medzi sadenicami - 15-20 cm.
Pomocou všetkých vyššie uvedených položiek, môžete úspešne znásobiť blch mincovne v záhrade sprisahania, bude sadenice rýchlo zakoreniť av lete bude koreň dokonale.
Pravidlá starostlivosti o mincovňu
Marsh mincovňa nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Rastlina je nenáročná a dokonale sa dostáva aj v tých najťažších klimatických podmienkach. Je dôležité pestovať Ombalo v pomerne veľkej vzdialenosti od rastlinných plodín, inak je riziko infekcie plesňovými chorobami vysoké.
V lete sa podľa potreby zavlažuje mäta. Ak je počasie suché, robte to každý deň po zapadnutí slnka. Nezabudnite pravidelne uvoľňovať pôdu a robiť humus. S nástupom jesene by sa malo zvýšiť množstvo minerálnych látok, ako aj frekvencia zalievania. Uistite sa, že zariadenie nezmrzne pri teplotách pod nulou a nie je zaplavené vodou, inak môže začať hniť pôdu.
Aby mincovňa rástla lepšie, nebuďte príliš leniví na to, aby ste zariadenie zovreli. Po 3-5 rokoch sa odporúča, aby sa bažina mincovňa presadila do inej časti záhrady.
Mint v hrnci
Ombalo je rastlina, ktorá sa ľahko pestuje v domácom hrnci. Na tieto účely sa používajú semená alebo mäty. Je dôležité zvoliť správny hrniec pre rastlinu. Musí mať otvory pre odvod vody. Odpad by mal byť umiestnený na dne nádrže, inakkorene mäty môžu hniť.Pre domáce pestovateľské rastliny sú vhodnejšie hliny.
Doma by ste mali obzvlášť starostlivo monitorovať teplotné podmienky v miestnosti.Rastlina by nemala mrznúť, ale intenzívne teplo a suchý vzduch nepriaznivo ovplyvňujú blšie mäty.Podľa potreby sprejujte Ombalo v horúcom období.Všimnite si, že pri začiatku mrazu by sa zariadenie nemalo dotýkať studeného skla.
Mincovňa v kvetináči tiež potrebuje pravidelné hnojivo.Nezabudnite vyrobiť organickú hmotu 1-2 krát mesačne.
Choroby a škodcovia
Blšie mäta je ľahko vystavená rôznym chorobám.Rastlina trpí hubovými chorobami, ktoré sa ľahko prenášajú z iných záhradných plodín.Kríky Ombalo sú pokryté hrdzou a múčnatkou.
Príčinou vývoja choroby je často nedodržiavanie zavlažovacieho režimu, nadbytok hnojív v pôde.
Na zachovanie mäty sa zdravé rastliny presádzajú na iné miesto v záhrade.Zaobchádzanie s Ombalom špeciálnymi prípravkami sa považuje za neúčinné opatrenie, pretože potom sa mincovňa stane nepoužiteľnou.
Korenistá aróma mäty priťahuje veľa hmyzu - chrobáky, blchy, kliešte, húsenice a medvedie mláďatá.Škodcovia jedia zelené listy a korene rastlín, čím narušujú ich rast.Na boj proti hmyzu môžete použiť hotové výrobky predávané v špecializovaných predajniach a ľudové liečivá.Na ochranu proti škodcom používajte lastovičku (v množstve 250 g suchej trávy v 8 - 10 litroch vody). Potom, čo sa roztok naplní infúziou, mincovňa ich nastrieka. Toto by sa malo uskutočniť najneskôr mesiac pred zberom úrody.
Zber a skladovanie
Mäta sa začína zbierať v polovici leta, hneď potom, čo sa rastlina začne aktívne rozkvitať a množiť. To sa robí ručne. Opatrne vyberte zdravé výhonky. Tráva sa suší na slnku a umiestni sa na plátno. Ďalším spôsobom skladovania je mletie mäty v mlynčeku na kávu a zmes sa umiestni do suchých sklenených nádob.
Na zmrazenie mäty sa balia do plastových vrecúšok. Pred balením sa tráva umyje a dôkladne vysuší. Pri umiestňovaní mäty do chladničky sa uistite, že vo vrecku nezostal prebytočný vzduch.
Ľudia, ktorí sa snažili pestovať Ombalo na svojom záhradnom pozemku, boli s výsledkom spokojní. Kultúra je nenáročná, je ľahké pestovať aj začínajúceho záhradníka. Rastlina sa široko používa vo varení ako vynikajúce a voňavé korenie, ktoré sa pridáva pri príprave prvých a druhých chodov, šalátov a občerstvenia, kompótov, džemov a alkoholických nápojov. Blcha mäta je jedným z najpopulárnejších druhov bylín používaných v homeopatii. Existuje mnoho populárnych receptov, ktoré liečia rôzne choroby pomocou tejto rastliny. Dodržiavanie pravidiel pestovania mäty, môžete ľahko pestovať dobrú úrodu.
