prepelica sa nedávno stala populárnou súčasťou ľudskej výživy. Tento produkt je zdrojom mnohých užitočných minerálov a vitamínov. Na rozdiel od prepeličích kurčiat netolerujú salmonelózu a neinfikujú sa vtáčou chrípkou, takže ich vajcia sa môžu bezpečne konzumovať nielen v spracovanej, ale aj v surovej forme. V dôsledku rastúceho dopytu po prepeličích vajciach sa v Rusku začal rozvíjať druh podnikania, napríklad prepelica.
Vyzerá to tak, že sa jedná o farmu prepelice
Poľnohospodári tvrdia, že prepelica ako podnik je rentabilná. Vyznačuje sa vysokou ziskovosťou, krátkou dobou návratnosti a relatívnou jednoduchosťou v organizácii a implementácii procesu. So správnym prístupom sa môže takýto obchod vytvoriť vlastnými rukami od nuly po stabilnú úroveň zisku.
Základom podnikania je výrobok
Po tom, ako vedci zistili prospešné vlastnosti prepeličích vajec, tento produkt získal popularitu za svojimi náprotivkami. Prepelica má množstvo liečivých vlastností, ktoré boli známe dokonca obyvateľom starovekého Egypta a Číny. Živiny v nich obsiahnuté stimulujú vývoj mozgu a sú schopné vylučovaťz tela rádionuklidov. Okrem toho je mäso prepelice niekoľkokrát vyššie ako jeho stravovacie vlastnosti, mäso z kuracieho, morčacieho a králika.
Ako vypočítať silu a nie byť podvedený v očakávaniach?
Predtým, ako si založíte rukávy a začnete pestovať prepelice, musíte starostlivo zvážiť stratégiu nového podnikania, preskúmať všetky jeho nuansy a vypracovať podrobný plán vrátane príslušných ekonomických výpočtov.
V obchodnom pláne prepelice sa nenachádzajú iba náklady na otvorenie a udržiavanie podniku, ale aj výkresy príloh, odhady ich konštrukcie a vybavenia s potrebnými zariadeniami, ako aj premyslený trh predaja výrobkov.
Dnes môžete vyhľadať pomoc od odborníkov, ktorí vám pomôžu vypočítať ziskovosť podniku a otvoriť farmu na kľúč.
prepeličie vajcia v balení
Niektorí poľnohospodári zakladajú podnik vlastnými rukami od nuly a dosahujú pozitívne výsledky.
Podnikateľský plán pre prepelica by sa mal vzťahovať na niekoľko hlavných oddielov:
- Chov prepelíc. Najprv musíte určiť optimálny počiatočný počet prepelíc. Odborníci najskôr odporúčajú obmedziť počet zvierat na 500 alebo 700 vtákov. Menšia čiastka neprináša požadovanú finančnú návratnosť a vyššia bude znamenať ďalšie náklady na údržbu a údržbu farmy.
- Priestory. Domáce prepelice potrebujú nielen klietky a klietky, ale aj inkubátory pre mladé druhy, pretože už dávno stratili schopnosť rásť.potomstvo.
- Vybavenie. Vtáky potrebujú kŕmidlá a napájače a inkubátory musia byť vybavené ohrievačom a ventilačným systémom.
- Výživa. Na kŕmenie prepelíc si môžete kúpiť hotové krmivo špeciálne určené na tento účel. K týmto krmivám je však potrebné vtáky pridávať minerály a vitamíny. Ako také prísady môžu byť krieda, rybia múčka a škrupiny.
Predaj výrobkov. Na predaj vajec bude musieť poľnohospodár potvrdiť kvalitu výrobkov pomocou osvedčenia od zdravotníckej a epidemiologickej služby, ako aj uzavrieť dohody o dodávkach s obchodmi alebo stravovacími zariadeniami.
Podnikateľský plán rozvoja podnikania
Investície
Je jednoduché otvoriť farmu, ale uvedenie tohto objektu do stavu „na kľúč“ si bude vyžadovať investície:
- nákup 500 prepelíc bude stáť približne 30 000 rubľov;
- pre zariadenie bude vyžadovať asi 130 tisíc rubľov;
- papierovanie a osvedčenia na predaj vajec budú stáť asi 45 tisíc rubľov;
- dokumenty na predaj prepeličieho mäsa si budú vyžadovať asi 50 tisíc rubľov.
Nákup vtákov
Počet mladých zásob potrebných na začatie podnikania by mal byť približne 500 - 700 kusov. Vtáky si môžete kúpiť takmer v každej hydinárni.Na to, aby sa prepelica stala ziskovým podnikom, je potrebné brať vážne výber, pokiaľ ide o plemeno vtákov . Plnokrvné sliepky začínajú vajce za mesiacpo ich nadobudnutí a za rok môže mať iba jedna prepelica asi dvesto vajec.
Podnikanie s prepelicami je veľmi ziskové
Poľnohospodárske priestory
Na vlastnej letnej chate môžete otvoriť mini farmu. Na jej umiestnení nezáleží. Na umiestnenie vtákov si môžete kúpiť výbehy a klietky pre vtáky alebo ich sami vyrobiť. V takom prípade potrebujete kvalitné výkresy. Priestory pre prepelice musia spĺňať určité požiadavky:
- udržiavanie konštantnej teploty v rozmedzí 18 až 29 stupňov Celzia; 65) pravidelný prívod čerstvého vzduchu;
- Ochrana pred ponorom.
Obsah prepelice si nevyžaduje veľké priestory. Na 600 hláv budete potrebovať ohradu asi 15 - 20 metrov štvorcových.
Okrem klietok by sa v prepeličí farme mali poskytovať priestory na chov kurčiat, skladovanie hlavných dodávok potravín a náradia.
Vybavenie
Na plynulú prevádzku farmy musí byť potrebné vybavenie. Najprv potrebujeme klietky pre vtáky. Môžu byť vyrobené vlastnými rukami z kovového pletiva. Zvyčajne majú mini-sekcie 4-6 kusov. Každá klietka musí byť vybavená napájačmi, kŕmidlami, ako aj špeciálnymi odnímateľnými alebo skladacími okrajmi, ktoré uľahčia proces zberu vajec. Dno buniek alebo klietok by nemalo byť dokonale hladké. Je lepšie, ak sa nachádza v miernom stúpaní. Toto je jednoduché technické riešenie.umožniť vajcia valiť správnym smerom a hromadiť sa na odnímateľnej strane.
Na chov kurčiat je potrebné vybudovať inkubátory. Hotová jednotka stojí asi 25 tisíc rubľov. Ale je to jednoduché. Je žiaduce, aby inkubačné zariadenie umožňovalo automaticky otáčať vajcia a udržiavať konštantnú teplotu okolo 37 stupňov Celzia.
Toto zariadenie vyzerá
Tajomstvo kŕmenia
Príslušný výber krmiva je dôležitý pre ziskovosť a prosperitu poľnohospodárskeho podniku. Sortiment ponúkaný dnes môže tlačiť nováčika na chybu, pretože pred nákupom krmiva pre prepelice je lepšie študovať príslušnú odbornú literatúru, ako aj konzultovať s profesionálnym farmárom.
Poľnohospodári neodporúčajú kŕmenie prepelíc výlučne pripravenou kŕmnou zmesou. Ich strava musí byť doplnená o pšenicu alebo kukuricu. Okrem toho je potrebné zmiešať v krmive 5% mletých mušlí a jačmeňa. Cena za jednu tonu krmiva je asi 20 tisíc rubľov.
Predaj výrobkov
Dokonca aj mini-farma, vytvoril "na kľúč" vlastnými rukami, môže priniesť stabilný príjem. Produkty možno ľahko predávať prostredníctvom kaviarní alebo reštaurácií, obchodov a trhov. Jatočné telá prepelice sa dodávajú do sanatórií, škôl, materských škôl alebo rekreačných stredísk. Vajcia prepelice môžu byť uskladnené na dlhú dobu, čo prispieva k organizácii veľkoobchodného predaja.
Zisk
Minibarma prepelice je schopná vytvárať stabilný príjem. Mesačné zisky z predaja vajec môžu byťaž 50 tisíc rubľov, a mäsový obchod môže priniesť ďalších 20 tisíc rubľov. V dôsledku takýchto vysokých výnosov je doba návratnosti podniku približne šesť mesiacov.
V dôsledku toho sa poľnohospodársky podnik stáva zdrojom stabilného príjmu a jeho rýchla návratnosť vám umožňuje vrátiť investíciu v krátkom čase. Hlavná vec je v súlade s požiadavkami hygienických noriem, dokumentácia, nešetrí na kvalite krmiva a tvrdo pracovať.
