Tento jav je hrozno, ktoré je výsledkom úspešného šľachtenia a kríženia dvoch odrôd hrozna odlišných v chuti: Villan Blanc a Pleven. Mnohí pestovatelia si túto odrodu často zamieňajú s Augustínom alebo Augustínom Blancom, čo sa nazýva synonymom tejto odrody, čo nie je celkom pravda.
Fenomén hrozna patrí medzi stolové druhy, ukázalo sa z kríženia dvoch veľmi svetlých a chutných odrôd Pleven a Villan Blanc
.Hrozno patrí k odrodám stolov a na technické účely sa veľmi zriedka používa. Chovatelia z mesta Pleven v Bulharsku získali hybrid, ktorý sa v súčasnosti úspešne pestuje v západnej a východnej Európe. Vegetačné obdobie 115 - 117 dní.
Hlavné vlastnosti
Medzi stovkami odrôd hrozna existuje niekoľko druhov, ktoré nemajú analógy. Vyrábajú tie najlepšie vína na svete. Medzi odrody bieleho hrozna patria Cabernet, Sauvignon Blanc a Riesling. Nikto neutrpí také kmene ako Chenin Blanc, Colombar, Pinot Blanc, Muscadet, Muscat, Ugni Blanc. Aj k zostave týchto pozoruhodných odrôd je možné bezpečne pridať hybridný jav (Pleven Resistant), ktorý zdedil zvýšenú úroveň rezistencie voči chorobám a rezistencie vďaka rodičom Vinar Blanc a Pleven.V každom regióne je opis odrody mierne odlišný, pretože existujú tucty kmeňov a odrôd rovnakej odrody, ktoré sú charakteristické pre oblasť pestovania, takže je dobré vedieť, z ktorej oblasti sa stromček alebo bobule predávajú.
Trocha histórie
Spoločné pre vinič je, že patria k rýchlorastúcim viničom.Vo voľnej prírode sú bisexuálne a dvojdomé.Prvé sú plodnejšie a zdomácnené.Hrozno kvitne koncom jari a leta.Ovocie sa objavujú na konci leta a môžu zostať na kríku na zimu.Jesenné lístie vínnej révy je maľované v krásnych zlatých žltých farbách.V rámci toho istého druhu existujú odrody, široko známe odrody a kmene.
Víno je možno najobľúbenejším výrobkom z hrozna
Je známych približne 5 tisíc hrozna, z ktorých len 250 sa pestuje vo veľkom meradle.,Po dlhú dobu, kedy je rastlina pestovaná človekom, hrozno prešlo dlhým zoznamom zmien.Hrozno sa používa na výrobu vín.Destiláciou vína dostanete brandy (koňak, armagnac, grapp) a alkohol.
Na druhom mieste je priama spotreba (stolové odrody).Sušené hrozno produkuje hrozienka.Zo semien - hroznový olej.Z buničiny - šťavy, ktoré môžete piť kvôli prirodzenej sladkosti.Používajú sa aj na osladenie iných nápojov.V balkánskych krajinách sa dolma (národné jedlo) pripravuje z hroznových listov a mletého mäsa.Víno sa získava kvasením vínneho octu.
Opis
V dôsledku úspešného výberu dvoch vysokokvalitných odrôd viniča, Villan Blanc a Pleven, vytvorili bulharskí chovatelia hybrid s ďalšími pozitívnymi charakteristikami a výhodami, ako sú farba, sila a aróma. Odrody vlasti - Bulharsko, odtiaľ druhé meno Pleven.
Južné a stredné regióny Ruska majú pri pestovaní tejto odrody bližšie klimatické charakteristiky. V severných oblastiach bránia nízke teploty úplnej kultivácii viniča v otvorenom teréne.
Fenomén patrí k stabilným plástom hrozna, nebojí sa ani drsných klimatických podmienok
.Pestovatelia hrozna úspešne pestujú fenomén vo vyhrievaných skleníkoch a majú po celý rok zrelé a voňavé bobule fenomenónu, sklad vitamínov a zdravia, zdroj klasickej arómy hrozna, s miernym náznakom tvrdosti a trochou horkosti.Bobule sa vyznačujú dobrou prepraviteľnosťou, bez straty kvality a vzhľadu, vydržia sa pohybovať na veľké vzdialenosti . Slnečné ovocie je hojne viditeľné na pultoch obchodov vo vzdialených častiach Sibír.
Odroda sa rozlišuje:
- nenáročnosť na podmienky pestovania;
- úplné dozrievanie výhonkov;
- vysoký stupeň zakorenenia (80 - 90%);
- stabilná plodnosť a nedostatok hrachu;
- schopnosť reagovať na plodnosť;
- porovnávacia mrazuvzdornosť (do mínus 24 stupňov). Aby nedošlo k zamrznutiu a poškodeniu viniča, keďna začiatku chladného počasia, je lepšie chrániť Bush.Zakryte svoje korene a kmeň kmeňmi rašeliny, zeme a jedle.
Táto odroda patrí medzi stolové odrody hrozna, ale vzhľadom na svoje technické vlastnosti je táto odroda obľúbená u vinárov a záhradníkov.Sazenice hrozna sú dobrou akvizíciou pre začínajúcich vinárov, ktorí sa začínajú učiť umeniu pestovania hrozna a radosti z pestovania bobúľ.
Raná odroda, zber zrelých bobúľ sa začína od druhej dekády alebo polovice augusta, ak to povoľujú klimatické podmienky.
Hrozno má dobrú perzistenciu: ak nemal čas na zber, na kríku vlastnosti prezentácie a chuti bobúľ a zhlukov pretrvávajú od 3 do 3,5 týždňov.
Bobule
Opis odrody v rôznych zdrojoch naznačuje, že plody hrozna sú sladké, slnečné a majú vynikajúce chuťové vlastnosti.Veľké lesklé zhluky strednej hustoty a pravidelného kužeľového tvaru.Hmotnosť niekedy dosahuje 1000 g. Veľkosť strapca dosahuje 28x17 cm. Zaoblené bobule s malým začervenaním na jednej strane vyzerajú ako malé slnko.Dužina je jemná, šťavnatá, podľa chuti príjemná, s kosťami oddelenými od kože a pokožkou, ktorá sa vôbec necíti a ľahko sa konzumuje bobuľou.Bobule nie sú citlivé na hrach, hmotnosť jedného bobule je 7-10 gramov, veľkosť je 2,7 x 1,8 cm, chuť je ušľachtilá, príjemná, osviežujúca.
Fenomény bobule na slnku mierne priesvitné
Bez ohľadu na poveternostné podmienky je nahromadenie cukru v plodoch stále vysoké a rovná sa 21 g /100 cm.kubický, kyslosť 7 g /dm.
Vďaka vysokému obsahu cukru a šťavnatosti je odroda hrozna ideálna na výrobu šťavy a vína. Ľahké víno so zelenkavým odtieňom a prírodným cukrom. Dobré suché vína majú sviežu ovocnú vôňu, sladké - dobre zladené s výraznou sladkosťou.
Farba priťahuje pozornosť, zaoblené biele bobule, so svetlozeleným odtieňom, úplne vyzreté s pálením a viditeľnými niťami bielych žíl, priesvitnými cez tenkú šupku.
Charakteristické
Opis vonkajších údajov viniča pomáha vedieť, že je vysoký a silne rastie (5 - 10 m). Koreňový systém je plytký. Bush sa vyznačuje zvýšenou plodnosťou a absenciou osy. Listy odrody majú charakteristickú štipľavú vôňu, príjemnú pre človeka, ale odpudzujúcu hmyz. Ovocie si zachováva krásny vzhľad až do konca sezóny. Maximálne zaťaženie 35 - 45 očí na každom viniči.
Kvet je bisexuálny. Listy sú veľké, so strednými prstami mierne predĺženými a natiahnutými dopredu. Charakteristickým rysom listov hrozna je ich zaoblený tvar s jemnými malými kúskami. Listy sú tmavozelenej farby, väčšinou ploché, zriedka, keď sú mierne ohnuté smerom nahor, príjemne zamatovo hebké.
Vzhľadom na krásne a svieže zelené listy, veľkolepé zhluky a jantárové bobule sa táto odroda často používa ako klenutá kultúra na ozdobenie pergol a stromov, vidieckych chát, kde sú ešte viac atraktívne zhluky hrozna. Jesenné lístiemaľované v krásnych jesenných farbách.
Altány a pergoly poviazané hroznovými vínami vyzerajú veľmi pekne
Choroby
Opis odrody sa vyznačuje vysokou odolnosťou proti plesniam plesniam a sivej hnilobe, o niečo menej ako skutočná múčnatka. Odolnosť proti škodcom sa zvyšuje, ale môže byť ovplyvnená uchopovačom, ktorý spôsobuje hnilobu plodov.
Napriek rezistencii na hlavné formy plesňových chorôb hrozna sa odporúča vykonať preventívne ošetrenie chemickými prostriedkami. Najlepší čas na prevenciu bude fáza kvitnutia viniča.
Pristátie
- Sadenice pripravené na výsadbu by mali mať dobre vyvinutý a zdravý koreňový systém a nemali by byť poškodené výhonky.
- Réva nie je náladová na podmienky rastu, ale miluje miesto, ktoré je dobre osvetlené slnkom a chránené pred vetrom. Najlepšie sa hodí na južnú stranu domu.
- Príprava jamy na výsadbu na základe 80x80 cm.
- Pôdna zmes, ktorá musí vyplniť jamu, by mala byť ľahká a úrodná.
- Vzdialenosť medzi kríkom viniča v rade je 1,5 - 2,0 metrov. Medzi riadkami - 3 m.
Pred výsadbou hrozna sa kontrolujú sadenice, odstránia sa poškodené rastliny a nachádzajú sa nad spodnými koreňmi dvoch uzlov
Orezávanie
- Dlhá. Prvé oči môžu byť zbytočné.
- V závislosti od zvoleného odliatku by sa mali rezať výhonky 8 - 12 ocelí ročne. Opis fenoménu odporúča prednosťmultiarmové formovanie ventilátorov.
- Winograd vyžaduje podväzok k podpere, ktorý bude vetvám poskytovať vertikálny smer.Malo by sa odstrániť odporúčané dávkovanie počtu mladých výhonkov a pukov, slabších alebo bolestivých.
- Zhluky viniča sú preťažené a menšie a dozrievajú neskôr.
Agronomické triky
- Pravidelné a časté zalievanie v závislosti od množstva zrážok (pôda by mala byť neustále mokrá, ale nie mokrá).
- Zachovanie pôdnej vlhkosti (mulčovanie pilinami a kôrou stromov).
- Plevelenie a kŕmenie vo forme potaše pomocou humusu alebo kompostu.
- Na zimu je lepšie pokryť vinič.
Po analýze všetkých charakteristík hrozna opísaného vyššie je možné povedať, že nenáročný, vysoko výnosný a odolný voči mnohým druhom plesňových chorôb je vynikajúci na pestovanie v ich vlastných záhradách a prímestských oblastiach bez toho, aby bolo potrebnézvýšená pozornosť a starostlivosť.
