Domáca klíma nie je vždy vhodná na pestovanie teplomilných ovocných plodín. Po mnoho rokov, záhradníci zmätení, ako najlepšie chrániť rastliny pred počasím. V prehľade opisujeme ako uchovávať hrozno na zimu a aké osvedčené metódy existujú.
Najčastejšie hrozno začína kryť niekoľko dní pred mrazom a pôda zamrzne.
Základné informácie
Vlasť hrozna je v krajinách Stredozemného mora a na Kaukaze s teplým, vlhkým podnebím a miernymi zimami. Rast v chladnejších zemepisných šírkach vždy čelí mnohým problémom. Rozmarná kultúra zomrie pri prvom mraze a množstvo zrážok počas chladného obdobia nedovoľuje mladým rastlinám normálne zima.
Líní záhradníci radšej pestujú mrazuvzdorné odrody, ktoré sú v poslednej dobe spokojné s domácimi a zahraničnými chovateľmi.
- Early Purple. Vynikajúca moderná odroda hrozna, ktorá má zlepšené vlastnosti. Rastlina je odolná voči mrazu a hlavným hubovým ochoreniam. Vysoká regenerácia umožňuje rýchle zotavenie, ak sú výhonky zmrazené.
- Negro. Kvalitná odroda odolná voči chladu a plesniam. Odporúča sa rásť v severných regiónoch.
- Hodnota. Mrazuvzdorný hybridAmerickí chovatelia ako domáci záhradníci nenáročná starostlivosť a skvelá chuť. Rastlina vydrží až -35 stupňov v zime a rýchlo sa obnoví v prípade poškodenia.
- Triumf. Ruská mrazuvzdorná odroda, ktorá sa vyznačuje rýchlou regeneráciou po poškodení rán, ako aj schopnosťou prežiť v extrémnom chlade (do -35). Vysoký výťažok a veľké zhluky. Rastlina je rezistentná na všetky plesňové ochorenia.
- Alpha. Začiatočníci si často vyberajú americkú odrodu kvôli svojej nenáročnosti a schopnosti prežiť v extrémnych podmienkach. Ovocie viniča nezmrzne pri -40 stupňoch a je rýchlo obnovené. Kyselé ovocie sa používa na výrobu džúsov.
Skladovacie funkcie
Ako ušetriť hrozno na zimu? Nie všetci záhradníci si môžu dovoliť studené rezistentné odrody, ktorých sadenice sú vzácne a drahé. Preto musíme uvažovať o skladovaní dostupných druhov. S vedomím niekoľkých pravidiel pre dlhé zimovanie, pestovatelia nemôžu starať o ovocie Liana.
Prípravné podujatia
Po zbere úrody z rastliny skúsený záhradník vykonáva predbežné postupy s hroznom. Odstránenie burín a starostlivé uvoľnenie pôdy pripraví plodinu na najbližšie uskladnenie. Ak sú skoré mrazy, našuchorená pôda ochráni korene pred zamrznutím.
Jesenné prerezávanie ovocného viniča oslobodí rastlinu od slabých, nerozvinutých rias. Zdravé vetvy nemajú žiadne známky mechanického poškodenia aleboochorenia a bohatá žltá farba pomôže pestovateľovi určiť potrebné výhonky. Na hrozno nechať tri veľké pohromy, a zvyšok sú rezané. Pamätajte: zdravé zbery sa môžu začať na zber sadeníc.
Pred uskladnením viniča na dlhodobé skladovanie je potrebné zavlažovať celú plantáž. Pod každým puzdrom nalial najmenej 200 litrov vody. Rastlina by mala mať čas byť nasýtený vlhkosťou pred nástupom mrazu, ktorý ju ochráni pred chorobou a vyčerpaním.
Metódy skladovania
Na zachovanie rastlín až do jari existuje niekoľko metód na ochranu vrtošivej kultúry.
- Odkvapkávanie. Na vinič sa položí vrstva voľnej, suchej pôdy, nie menšia ako 25 cm. Odborníci zlepšujú pokládku "listového koláča" - vrstvy slamy, vetvičiek alebo spadaného lístia.
- Piliny. Kefa z hrozna je posypaná suchou izoláciou a potom pokrytá polyetylénom. Zhora je prístrešok upevnený bridlicou alebo strešnou lepenkou.
- Film. Bez pomocných materiálov je táto metóda nebezpečná, pretože ovocná vinná réva je vo vlhkom prostredí a môže hniť. Akékoľvek výkyvy teploty pôsobiace na rastlinu sú smrtiace: otepľovanie vyvoláva opuchy obličiek a ostré mrazy ničia kultúru.
Pamätajte: keď skladujete hrozno v zime, chránia korene. S holým systémom, žiadne štruktúry nad viniča nezachráni, pretože základňa rastliny je zmrazená. S výrazným poškodením rán, kultúra samaobnoviť všetky vetvy a koreňový regenerát nebude fungovať.
Pri odosielaní hrozna na zimné skladovanie záhradníci často robia spoločnú chybu - vykopávajú pôdu v blízkosti koreňov. Ak sa pôda odoberie vo vzdialenosti 2 m od základne puzdra, zariadenie zamrzne. Odborníci odporúčajú pôdu z inej časti záhrady.
Aký je najlepší spôsob skladovania viniča do jari? Pohroma viazaná vo zväzku a ohnúť sa k zemi. Teraz je nad závodom vybudovaný ochranný „kožušinový kabát“. Silný vietor a snehová búrka môžu narušiť všetky konštrukcie z ovocného viniča, čím sa kultúra stane zraniteľnejšou voči účinkom chladu. Ak sa vinica nachádza na vyfúknutých plochách, odporúča sa nainštalovať drevenú bariéru pred vetrom. Týmto spôsobom sa zachová ochranná konštrukcia a sneh.
„Ak je počasie v zime teplé, skleník sa bude musieť pravidelne otvárať, aby sa nechal na čerstvom vzduchu, aby púčiky predčasne nekvitli.“ \ T
Rezanie
Správne skladovanie sadeníc drahých odrôd umožní na jar získať rastliny pripravené na výsadbu. Často pestovatelia skladujú sadivový materiál v suteréne alebo v chladničke. Ale pozitívna teplota miestnosti sa stáva ideálnym prostredím pre rozvoj húb. Pravidelné postrekovanie chemikáliami nezachráni ničivé pôsobenie mikroorganizmov, takže do konca zimy väčšina semenáčikov zmizne.
Skúsení vinohradníci dlhú dobu nepoužívali takýto spôsob skladovaniaodrezky vzácnych odrôd ovocného viniča.Odkvapkávanie na zimu v jamách neumožňuje, aby sa huby vyvíjali pri nízkych teplotách, ktoré nie sú hrozné pre odrezky.Ako môžete ušetriť viac sadeníc do jari?
Hotové odrezky musia byť obohatené vlhkosťou
Výkop je skvelý spôsob, ako ušetriť odrezky počas zimy.Hĺbka otvoru je najmenej 40 cm, na dne krytu sa naleje vrstva suchého piesku.Zväzky sadeníc sú umiestnené v diere a posypané vrstvou piesku, zeminy.Pamätajte: pre pôdu na ochranu rastlín, hrúbka by nemala byť nižšia ako 30 cm.Na tejto úrovni, a to aj pri najťažších mrazoch, teplota neklesne na -5 stupňov.Vývoj sadeníc nie je ovplyvnený ostrými otrasmi.
Nevýhodou tohto spôsobu skladovania vzácnych odrôd odrezkov je dlhá prípravná práca. Ale odborníci si vyberajú práve túto metódu, takže na jar nebudú žiadne problémy s rastlinami.Stačí vykopať trsy a začať postup prebudenia sadeníc.
Odrody odolné voči chladu sú vynikajúcim riešením pre lenivých záhradkárov.Prišli sme na to, ako zorganizovať postup skladovania viniča a sadeníc počas zimy.Naše odporúčania pomôžu nielen chrániť rastliny pred mrazom, ale aj zabrániť výskytu deštruktívnych hubových ochorení počas obdobia spánku.
