Mliečne kravy v poľnohospodárstve vždy zohrávajú významnú úlohu, pretože poskytujú ľuďom základné potraviny: mlieko, mäso. Pre poľnohospodárov, ktorí venujú pozornosť mliečnym výrobkom, by ste si mali vybrať kravy s vysokým výnosom mlieka.
Holandské plemeno - najstaršia odroda dojníc
Plemená hovädzieho dobytka vysokej kvality.
Medzi plemená plesní patria: Kholmogorya, Holandsko, step, Jaroslavl, čiernobiele a iné. Holandské plemeno je najstarším druhom, preto sa hovorí, že gén tohto plemena je takmer vo všetkých druhoch hospodárskych zvierat. Je čiernej a bielej farby, s pomerne vysokými štandardmi produktivity mlieka (4,5 až 6 tisíc kilogramov ročne) s obsahom tuku najmenej 4%.
Hmotnosť jednotlivca je 550 - 600 kg. Počas jedného roka dosiahne hmotnosť tristo kilogramov.
Plemeno bolo čierne a pestré a bolo schválené v roku 1959. Má veľkú ústavu s primeraným tvarom tela. Hmotnosť tohto jedinca je od 470 do 650 kg., Závisí to od druhu býka. V priemere sa ročne vyprodukuje 4 000 až 5,5 tisíc kilogramov mlieka s obsahom tuku 3,6 až 4,1%. Jeden rok váži až 270 kilogramov. Rýchlo sa prispôsobí klíme a má dobré zdravie.
stepné červené plemeno, má výrazné vlastnosti mliečneho vzhľadu. Hmotnosť jednotlivca od 475 kg. do 530 kg. Za rok od nej dostane 2900 - 4500 kg. obsah mliečneho tuku 3,6 až 3,8%. Za rok taká kravas hmotnosťou od 240 do 260 kg.Vlastnosti mäsa sú nízke.
Plemeno Kholmogory sa začalo rozvíjať koncom 17. storočia.Má všetky údaje o plemene mliečnych výrobkov, s čiernym a pestrým sfarbením. Zviera prinesie ročne 3500 - 4500 kg.mlieko s obsahom tuku 3,5 - 3,8%.Hmotnosť od 450 kg.do 550 kg. Už za šesť mesiacov sa hmotnostné prírastky zvyšujú od 160 do 200 kg.Otužilosť do chladného podnebia.
Krava v Kholmogorsku dáva až 4 500 litrov mlieka
V oblasti Jaroslavl sa objavil druh Jaroslavľ, čierny oblek s bielou farbou hlavy, iba okolo očí sú čierne kruhy.Hmotnosť zvieraťa je od 460 do 560 kg.V roku mlieka dostávajú 3,5 tis. Až 4,5 tis. Kilogramov s obsahom tuku 4 až 4,2%.
Mliečne kravy majú svoje vonkajšie vlastnosti:
- Konštrukcia tela: zadná časť je väčšia ako predná časť;
- Forma rohov: nie hrubá, ohnutá dovnútra;
- Krk je dlhý;
- Nohy sú dlhé;
- Okrúhlé pobrušnice;
- Udder veľkých rozmerov s hustou pokožkou, dobre viditeľné žily stredných bradaviek (hrubé bradavky sa ťažko mlieko a chudé mlieko sa stráca).
Pozornosť by sa mala venovať zdraviu zvierat.Dôležitý je tiež vek kravy, ktorý je určený počtom krúžkov na rohoch s pridaním jedného alebo dvoch rokov. Stabilný výnos mlieka sa pozoruje u kráv, ktoré sa otelia najviac päťkrát. Genetická dedičnosť je dôležitá aj v množstve mlieka.Dedičstvo potomkov kríženia vysokokvalitnej kravy a býka dobrého plemena má dobrú dedičnosť.
Krávy v hotovostimať výrazné vemeno
Obsah dojníc po otelení.
Je potrebné hovoriť o výnose kravy po otelení.V tomto okamihu by ste mali venovať pozornosť jedlu a podmienkam obsahu.V prvých 3 až 4 dňoch po otelení sa kravám podáva seno a koncentrované krmivo (pšeničné otruby, ovsená múka) nedáva viac ako jeden kilogram za deň.Po otelení je potrebné v prvých hodinách kravu dojiť a opakovať 4-5 krát denne.Počas tohto obdobia pridajte malé dávky šťavnatého krmiva 3-5 kg.za deň.Pridá sa koncentrované krmivo, ktoré postupne zvyšuje dávku.Už desiaty deň môžete prenášať zviera na plné kŕmenie.
V tomto okamihu sa krava začína kŕmiť a každý deň zvyšuje úžitok a obmedzuje ju.Krmivo poskytne viac o 10-15%.
Čím lepšia strava, tým viac mlieka.Počas dávkovacieho obdobia je množstvo mlieka 5 l.Pokračujte, kým sa zvyšujúci sa objem krmiva nezvyšuje výťažok mlieka.Hneď ako objem mlieka prestane rásť, napriek zvýšeniu množstva krmiva je racionálne meniť obsah krmiva.Musí sa to však robiť veľmi starostlivo a neustále sledovať správanie kravy a množstvo mlieka.
Pri zmene zloženia kravskej výživy po otelení musíte starostlivo monitorovať počet výnosov mlieka
.
Počas tohto obdobia musí mať jednotlivec k dispozícii rôzne živiny.Navyše pre kravu lepšiu rozmanitosť krmív.Hrubé jedlo (seno, slama) denne sa podáva v množstve dvochdo troch kilogramov, ale šťavnaté jedlo sa môže podávať vo väčšom objeme - 6-8 kilogramov na sto kilogramov hmotnosti.
Pred podaním slamky by sa mala rozdrviť, napariť, posypať soľou a koncentrátmi.Zemiaky by sa nemali podávať celé, iba nakrájané. V nezmenenej podobe môžete dať cukrovú repu, keksy, repy.Tekvica je nakrájaná na veľké kúsky. Ak má krava hmotnosť 500 kilogramov a denne sa z nej dostane dvadsať litrov mlieka, potom sa podáva seno 10 až 12 kg na deň sena, šťavnatého krmiva, asi 30 - 35 kg. A až štyri kilogramy koncentrátu. Mladé zvieratá zvyšujú kŕmenie o 10-15%, čo je nevyhnutné pre rast.
Je nevyhnutné uviesť soľ 5 gramov na 100 kilogramov. hmotnosť, 4 gramy na liter mlieka. Pri telesnej hmotnosti zvieraťa 500 kilogramov je príjem soli 105 gramov denne. V lete je potrebné pásť hospodárske zvieratá, čo zvyšuje množstvo mlieka. Pretože vo väčšine prípadov tráva nemá dostatok bielkovín, môžete nakŕmiť malé množstvo koncentrátu. Mlieko bude tučnejšie.
