Čo sú perličky brojlerov? Guinea Fowl

Nerozumnosť s vysokou prirodzenou imunitou perličiek poskytuje dobrý výkon pri pestovaní brojlerov.

Morčatá - nenáročný a prospešný pre chov hydiny

Poskytovanie vysokého výnosu výrobkov, vytváranie minimálnych problémov, vysoká miera prežitia pri kritických teplotách iných domácich vtákov, kurčatá na brojlery dostali pozornosť individuálnych poľnohospodárov a podnikateľov.

Známe perličky zdedili po vzdialených afrických príbuzných silný imunitný systém, nízka hladina jedla, priateľskosť, strašná starostlivosť a hlasné rozprávanie. Vták prakticky neochorí, je ľahko zvládnuteľný na novom území, zakorenuje sa v akejkoľvek lokalite v horúcom podnebí a v chladnom počasí.

V 18. storočí ruskí chovatelia prvýkrát ocenili nielen dekoratívne vlastnosti „kráľovského“ vtáka. Pestovanie sa zameriavalo na spotrebiteľské vlastnosti. Vták, ktorý sa podával pri kráľovskom stole, mal vynikajúce zloženie a chuť mäsa.

Chovateľov sa upriamila pozornosť na súbor pozitívnych vlastností perličiek.

Plemená brojlerov z morčaťa

V Rusku bolo vyvinutých niekoľko druhov perličiek. Existujú vzácne druhy, ktoré sa pestujú na základenajobľúbenejšie medzi brojlermi šedo-škvrnité (na farbe peria) plemena. Má druhé meno francúzsky.

Francúzska perlička má sivú škvrnitú periu

.

V modrej perličke sa vyskytuje malý počet jedincov. Podľa odborníkov je dobre chránená pred infekčnými chorobami vtákov, nie je náchylná k leukémii. Názov modrého plemena bol spôsobený prekrývajúcim sa perím, ktoré mu dávalo špecifickú farbu. Malý kmeň je spôsobený nízkou schopnosťou prežiť.

Zriedkavá vetva perličiek - Volga. Jej perie je krémové. Telo nemá žiadne zvláštne rozdiely, hlava je veľká, sivá.

Prekrížením s kurčatami sa chová plemeno Zagorian perličiek s bielym hrudníkom chlpaté, voľné perie, snehovo biele prsia, brucho a krk. Chuť mäsa je bližšie ku kurčaťu. Vysoká produkcia vajec, hmotnosť vajec nižšia ako francúzske. Zriedkavo viac ako 50 gramov.

Sibírsky biely, vytrvalosťou prekonáva všetky ostatné. Sú pokojní a nenároční na kŕmenie. Produktivita je nízka.

Sibírska biela perlička je veľmi odolná

.

Ešte menej produkcie sa získa zo smotanového plemena perličiek. Jednotlivci majú nižšiu veľkosť ako ich kolegovia. Exteriér je podobný sibírskym bielym.

Porovnávacia tabuľka produktivity chovu:

Plemeno francúzskych brojlerov

Brojlery sivé škvrnité boli chované genetickým výberom francúzskou spoločnosťou. Preto je druhé meno plemena, francúzsky.Vtáky majú veľké telo, dospelý samec váži až tri kilogramy.Hlava je malá, oválna a pokrytá riedkym perím. Tenký, pretiahnutý krk. Zobák rozlišuje nadržaný rast modrej farby. Podobne ako morčacie dva náušnice na bokoch. Chvost je malý, smerujúci dole.

Francúzske perličky brojlerov môžu dosiahnuť hmotnosť 3 kg

\ t

Pri chôdzi perličky drží telo presne takmer vertikálne. Prostredníctvom jej tenkej kože je možné skúmať tmavé svaly tela. „Hrdo sa pýši medzi burinami a hromadami odpadkov, akoby videla železné légie, ktoré ležali pred galskou kampaňou“ (Anna Mamaenko. Lonely guinea fl. Lyrics). Krídla všetkých morčiat majú vyvinutý svalový systém. Preto môže brojler vták lietať dobre, prekonávanie prekážok. Aby sa zachránila populácia stáda, jeden z krídiel letu sa oreže, čím sa znižuje riziko straty jednotlivcov. Farba peria je sivá s bielymi škvrnami.

"Francúzsky" dávajú v krátkom čase veľa mäsa. Pestovanie je zamerané hlavne na získavanie mäsových výrobkov.Okrem toho sliepky dobre prenášajú, a to až do 150 kusov ročne.užitočné vajcia s hmotnosťou 50 gramov.Opis výhod vajíčok perličiek je uvedený v samostatnom článku.

Farba surového mäsa a chuti pripomína lesnú zver. Má veľké množstvo hemoglobínu. Vonkajší rys jatočného tela, jeho namodralý odtieň v dôsledku nedostatku tuku, ako je brojlerové kurča, znižuje atraktivitu trhu. Keď sa uvarí, pod vplyvom horúcich teplôt sa morča rozjasní a môže dobre konkurovať kuraťu, kačici alebo husi.

Francúzske plemeno sivými škvrnami slúži ako počiatočné pri pestovaní nových, udržateľnejších a efektívnejších druhov.

Francúzska guinejská hydina dodáva mäso, ktoré chutí podobné lesnej zveri

Obsah perličiek brojlerov

Chov morčiat brojlerov má svoje osobitosti.

Vták lepšie priberá na pohodlnom hlbokom lôžku. Sloboda prírody vyžaduje priestranné miesto. Za týmto účelom má veľká farma oplotená mriežkou priestory. V každom z nich je chovaných najviac 400 kurčiat. Cena pre tucet jednotlivcov 1 m².

V opačnom prípade sa kniežatá nebudú môcť cítiť slobodne, riziko choroby sa zvyšuje s blízkym kontaktom. Vysoká hmotnosť brojlerov neznižuje aktivitu. Využívajú každú príležitosť na lietanie. Profily musia mať vysoko spoľahlivé priečky. K zrýchlenému prírastku na váhe prispieva málo príležitostí na pohyb.

Na chov morčaťa sú najúčinnejším obdobím tri mesiace.Je to ekonomicky opodstatnené, nemá zmysel vychovávať mladých. Vták viac dospelých pomaly priberá na váhe a udržujea jemnosť mäsa. Náklady na výkrm a údržbu nie sú oprávnené.

Mláďatá francúzskej guinejky nemajú radi kŕče

Krmivo pre brojlery Guinea Fowl

• Brojlery na perličky konzumujú krmivo rovnaké ako kurča. Fyziológia oboch vtákov je podobná, takže diéta je nastavená takmer rovnaká.
• Používajú sa obilniny, zmiešané krmivo, rybia múčka, kvasnice, hrach. Rýchly prírastok hmotnosti počas zdravého vývoja zabezpečujú mikroprvky, vitamíny.
• Správne kŕmenie, zaradenie špecifických zložiek do stravy závisí od regiónu, plemena a podmienok zadržania.

Niektorí odborníci považujú za potrebné používať antibiotiká v procese rastu kurčiat. Ich dávka by mala byť profylaktická. Absolútne odmietnutie je ekvivalentné strate celého stáda perličiek. Choroba niekedy postupuje príliš rýchlo a môže byť príliš neskoro na boj proti jej šíreniu.

Perlička ako hrášok

Chovné vlastnosti perličky brojlerov

\ t

Priemyselné pestovanie perličiek v Rusku nie je rozvinuté. O jedinečnej hodnote výrobkov, ktoré vie len málo ľudí. Na podporu trhu vyvinula hydinárska spoločnosť Kaluga špeciálny trojuholníkový balík pre 9 kráľovských vajec.

Spoločný duch perličky ich núti, aby sa zoskupili a vytvorili hlasný náboj, ktorý sprevádza neustály stres počas výkrmu na farme. Neexistuje žiadny nepríjemný zápach v ohradách, ako v chovoch kuracej hydiny.

Minusový obsah brojlerov perličiek pri dlhodobom kŕmení, \ tčo zvyšuje náklady.

Vyliahnutie mladých zásob sa uskutočňuje v inkubátoroch. Strašné vtáky sa nedokážu postarať o caryary, neustále opúšťajúc miesto vyliahnutia.

Ťažkosti s rastom perličiek sú úplne kompenzované nevyhnutnými výhodami produkčných produktov.