Jedným z najbežnejších a najžiadanejších rastlín citrusových plodov je pomaranč.Jeho plody sú známe už od staroveku a sú široko používané v modernom svete.Druhy ovocia, ako je pomaranč, sú rôzne.Veľké množstvo rôznych odrôd tejto ovocnej rastliny.Všetky majú svoje vlastné vlastnosti, užitočné vlastnosti a vlastnosti.
Všeobecný opis ovocia
Orange sa chápe ako:
- druh ovocných stromov rodu Citrus;
- ovocie rastúce na týchto stromoch.
História pôvodu
Neexistuje jednoznačný názor na pôvod tohto ovocného stromu.Je známe, že pomaranč je hybridná rastlina.Najbežnejší pohľad naznačuje jeho výskyt po prechode mandarínky a metly.
Čína sa považuje za domovskú oblasť ovocia.Na území moderného ázijského štátu našla prvá zmienka o pestovaní ovocných drevín.Na európskom kontinente vo veľkých množstvách pomaranče začali padať v XVI. Storočí.ponadviazanie pravidelnej komunikácie s Čínou portugalskými navigátormi.
Na európskom kontinente sa stalo populárnym pestovať pomarančovníky v skleníkoch. Sklenená konštrukcia dostala svoj názov podľa francúzskeho slova „orange“, čo znamená „orange“.
Vo Francúzsku sa dlhý čas v zámorských plodoch nazývalo „jablko zo Stredného kráľovstva“. V Holandsku a Nemecku sa francúzska fráza pomme de Chine zmenila na oranžovú.
Tento typ citrusových stromov na priemyselné účely sa dnes vo veľkej miere pestuje na európskom, africkom a ázijskom pobreží Stredozemného mora, ako aj v štátoch Ameriky.
Charakteristiky závodu
Opis ovocného stromu:
- Stálezelená a energická rastlina. Sezónny rast konárov je 30-40 cm. 51. Líši sa vo výške a výkone. Výška a veľkosť závisí od konkrétnej odrody. Silné rastliny môžu rásť do výšky viac ako 10 m. Nízky rast - asi 5 m. Okrasné druhy - od 2 do 2,5 m.
- Jednotlivé stromy majú krásnu, veľkú, rozšírenú korunu. Tvar korunky sa môže podobať pyramíde so zúžením a špicatým smerom nahor alebo kruhom.
- Životnosť stromov je 75 rokov. Obdobie plodenia prichádza po 8-12 rokoch rastu.
- Dospelé veľké oranžové stromy môžu produkovať približne 40 000 plodov za sezónu.
- Listy sú husté, celokrajné a celoročné, majú zvláštny vzťah so stopkou cez stredne širokú šírku.kĺbov, v ktorých sa nachádzajú aromatické žľazy.Farba lístia je tmavo zelená.Tvar listov je okrúhly, podlhovastý so špicatým hrotom.Každý list funguje dva roky.Na strome zároveň rastú ročné a dvojročné listy, ktoré vykonávajú rôzne funkcie.Mladé listy sú zodpovedné za absorpciu oxidu uhličitého a uvoľňovanie kyslíka a staré slúžia ako rezervoár na skladovanie stopových prvkov a tekutín potrebných na vývoj.Najväčšia intenzita opadávania starých listov (do 25%) pripadá na koniec zimy.Ďalších 25% klesá počas roka, t. J. Až 50% všetkých zelených sa ročne aktualizuje a 100% - v dvoch sezónach.
- Farby sú biele alebo ružové, bisexuálne.Šesť kusov, strapce.Rozdielny formulár s nízkym otvorením.Asi 30 - 40 dní, môžu byť tvorené kvety v púčiky, čaká na priaznivé teplotné podmienky.Pri teplote 16-18 ° C kvitne.Doba kvitnutia trvá len 2-3 dni.
- Orange má schopnosť veľmi dlhého kvitnutia a plodenia.S stromom za priaznivých podmienok, môže púčiky, kvety a ovocie byť tvorený niekoľkokrát v priebehu sezóny.V rovnakom čase na rastline môže dôjsť k procesu kvitnutia alebo dozrievania ovocia.Doba dozrievania ovocia je asi 250-280 dní.Zrelé pomaranče môžu dlho visieť na strome, na jar sa znova zafarbia a na jeseň sa opäť stane oranžovou.Plody, ktoré dozrievajú do dvoch sezón, produkujú lepšie semená, ale mäso stráca svoje vlastnosti a vlastnosti.
Vlastnosti plodu
Opis ovocia:
- Šupka je hrubá až do 0,5 cm, dvojvrstvová. V závislosti od štádia dozrievania, podmienok rastu a odrody sa pohybuje od 10 do 40% celkovej hmotnosti plodov. Pozostáva z guľovitých žliaz, ktoré obsahujú vonný éterický olej.
- Farba vonkajšej vrstvy je žltooranžová, nazelenalá, svetložltá, oranžovo-červená.
- Vnútorná vrstva kože je voľná a biela. Jeho štruktúra umožňuje ľahké oddelenie buničiny.
- Šťavnatá buničina, pozostávajúca z delených plástov.
- Pomaranč sa ľahko delí na plátky, z ktorých každý je pokrytý tenkým filmom.
- Chuť buničiny je sladká, sladkokyslá alebo horká, veľa šťavy.
- Semená sa nachádzajú v každom kúsku buničiny. V niektorých druhoch ovocia nevznikajú žiadne semená.
Zloženie oranžových plodov:
- vitamíny;
- retinol;
- pektíny;
- fytoncidy;
- monosacharidy;
- kyseliny;
- významné koncentrácie draslíka a vápnika;
- menej horčíka a fosforu;
- neobsahuje sodík;
- majú železo, meď a zinok;
- éterické oleje.
Vlastnosti Orange
Posudzovaná rastlina je tak populárna nielen kvôli svojmu výnosu a ovocnej chuti. Jeho plody obsahujú veľké množstvo živín. Sú hlavným zdrojom vitamínu C. Jeden stredne veľký plod môže dopĺňať dennú dávku kyseliny askorbovej.
Príspevok a ujma
Ovocie sa odporúča konzumovať s nedostatkom vitamínov v tele, keď ich príjem je nižší akostrata. Plody sú užitočné pre prácu v kľúčových vnútorných orgánoch. Jesť príslušné ovocie významne znižuje pravdepodobnosť výskytu nebezpečných kardiovaskulárnych chorôb.
Organické kyseliny nachádzajúce sa v ovocí umožňujú telu účinnejšie bojovať proti infekčným chorobám. Posilňujú tiež imunitný systém človeka, dobre ovplyvňujú stav vlasov, pokožky, nechtov.
Polysacharidy obsiahnuté v ovocí, ktoré sa tvoria z kyseliny galakturónovej, majú pozitívny vplyv na činnosť tráviacich orgánov. Ovocie zlepšuje vylučovanie škodlivých látok.
Ovocie sa aktívne podieľa na rôznych stravovacích návykoch, kurzoch čistenia a omladzovania tela. Pravidelná konzumácia ovocia zlepšuje duševnú aktivitu a pomáha udržiavať aktivitu po celý deň.
Listy ovocného stromu pri pestovaní v interiéri dokonale čistia vzduch. Fytoncídy vylučujú usmrtené baktérie. Horké a kyslé odrody pomaranča sa používajú na výrobu liekov a kozmetiky.
Kontraindikácie
Zvažovaná rastlina je jedným z najsilnejších alergénov. Platí to najmä pre jej plody. Sú kontraindikované na konzumáciu ľudí s chronickými ochoreniami vnútorných orgánov, sú škodlivé pre diabetikov. Tehotné ženy, dojčiace matky by mali používať ovocie opatrne po konzultácii s lekárom.
Odrody pomarančov
Citrusové plody sa považujú za odlišnéširoká rozmanitosť, je tiež vynikajúca ako chovateľská rastlina. V súčasnosti sa na celom svete pestujú stovky rôznych odrôd pomarančov a hybridov. Komerčne sa používa niekoľko desiatok.
Všetky odrody pomarančov sú rozdelené do troch skupín podľa obdobia dozrievania:
- skoro;
- stredne skoro;
- neskoro.
V závislosti od vlastností ovocia sa príslušné ovocie delí na dve veľké skupiny:
- Svetlo. Podskupiny: obyčajné (oválne) a pupočné.
- Korolkovye.
Bežní predstavitelia ovocných stromov sa vyznačujú pravidelným okrúhlym alebo oválnym tvarom. Celulóza s množstvom semien, jasne žltá, chutná. Kôra je tenká. Plody sú veľké alebo stredne veľké.
Zvláštnosťou pupočníkových odrôd pomaranča je vytvorenie dvojitého ovocia. Jeden je vytvorený nad druhým. Hlavným je nižšie ovocie. Horná časť. Tvorí rast v porovnaní s nižším ovocím. Oba rastú spolu a majú spoločnú pokožku.
Odrody pupočných pomarančov sú veľké. Hmotnosť ovocia dosahuje 220 g, niektoré zisky až 500 g, šupka je drsná.
Odrody kráľa pomaranča sa často označujú ako sicílske. Produkt prirodzených mutácií bežných odrôd. Vyznačujú sa dlhou dobou dozrievania, malou veľkosťou stromu, rozvinutým koreňovým systémom. Šupka je zle oddelená, má hnedú, červenú alebo tmavo oranžovú farbu.
Najvyššia hodnota dojemné pomaranče, veľké, šťavnaté a plné telové pomaranče.
Oranžové hybridy
Uvažovaný druh ovocných rastlín sa aktívne používa na produkciu hybridných odrôd, keď sa krížia s inými citrusovými rastlinami.
Hybridy získané z pomaranča:
- Citrange.Hybridný s pontsírusovým trojlistom.Líši sa v odolnosti proti chladu.Dužina má horkú chuť.
- Clementine.Hybrid s mandarínkou.
- Tangor.Hybrid s mandarinkou (rôzne mandarínky).
- Ellendale.Hybrid s mandarinkou a mandarínkou.
- Orange (Chirona).Prírodný hybrid s grapefruitom.
- Agli.Hybrid s mandarínkami a grapefruitmi.
- Grapefruit.Prírodný hybrid s pomelo.
- Meyer Lemon.Hybrid s citrónom.
- Natsudaydai.Prírodný hybrid s pomelo.
- Ušľachtilý alebo kráľovský mandarín.Hybrid mandarínky a pomaranča.
Oranžové hybridy „v druhej generácii“, t.pri prechode citrange a kumquat;
Odporúčania pre domácu kultiváciu
Príslušnú ovocnú rastlinu je možné ľahko pestovať z kameňa.Takéto stromy sú rôzne: intenzita rastu, sila a stabilita, tvoria krásne a hustékoruna.Nevýhody pestovania týmto spôsobom sú:
- neskôr vstupujúce do obdobia plodenia - 8 - 10 rokov po výsadbe;
- dostávajú nové príznaky, ktoré nesúvisia s charakteristikami „rodičov“.
Na výsadbu vyberte niekoľko kostí z rôznych druhov ovocia.Nie všetky rastliny vystúpia, takže tento prístup zvyšuje úspech udalosti.Výsadba sa vykonáva okamžite po vybratí z ovocia.
Ovocný strom nie je príliš náročný na kvalitu pôdy, spraví sa však zmes rašeliny a kvetinovej pôdy.Na dne nádrže je usporiadaná hĺbka odtoku až 20 mm.Pôda je pred výsadbou dobre navlhčená.Ako nádoby sa pôvodne používajú špeciálne plastové hrnčeky pre sadenice.
Semená sa prehlbujú 20 mm do pôdy.Teplota vzduchu musí byť najmenej +18 ° C a nie viac ako +22 ° C.Semená by mali klíčiť 15 - 20 dní po výsadbe, aj keď sa nepoužíva krycia fólia.
Po vytvorení klíčkov z dvoch listov sa vyberú najsilnejšie a najzdravšie rastliny.Slabé klíčky sa odstránia.Vybrané rastliny sa presadia do kvetináča s priemerom najmenej 10 cm. Transplantácia sa uskutočňuje pri zachovaní zemitého kómy z pohára.
Drenáž sa nevyhnutne vkladá do kvetináča a zo zmesi humusu a kvetnej pôdy sa vytvára ďalšia pôda.Ďalšia transplantácia sa uskutoční po 12 mesiacoch.Každá nová transplantácia musí zväčšiť veľkosť kvetináča.Pre domáci strom pre dospelých je vhodná nádoba s objemom 10 l.
Odporúčania prepestovanie domácich pomarančov:
- Pri starostlivosti o strom je dôležité každoročne aktualizovať vrchnú vrstvu humusu.
- Je potrebné zabezpečiť nepretržitú prítomnosť rozptýleného denného svetla.
- Optimálna teplota je + 18 - 26 ° C.
- Neodporúča sa často meniť usporiadanie a premiestňovať zariadenie.
- V lete a počas vykurovacieho obdobia sa strom polieva raz denne. Zvyšok času, keď pôda zaschne. Rastlina netoleruje nadmerné zamokrenie pôdy, takže zalievanie by malo byť pravidelné, ale mierne.
- Ovocný strom je nastriekaný a kŕmený, vyžaduje systematické prerezávanie. V prvých rokoch vznikol koruna.
- Prvé prerezávanie sa vykonáva, keď strom dorastie na 40 cm. Všetky bočné vetvy sa odstránia, zostanú iba 3-4 z najsilnejších a najsilnejších.
Charakteristiky starostlivosti o rastliny
Toto citrusové ovocie je v dôsledku mykorhízy koreňov s hubou veľmi vyberavé, pokiaľ ide o vlhkosť a priaznivé teploty. Strom bolestne transplantuje štep bez hrudky zeme a obáva sa odhalenia koreňov.
Fetálna starostlivosť
Zberané ovocie si vyžaduje osobitnú starostlivosť počas skladovania a prepravy, pretože sa ľahko nedodržia, ak sa nedodržia podmienky. Na prepravu sa plody zbierajú nezrelé. Neskôr špeciálne balené: každé ovocie je zabalené v papieri.
