Každý, kto si nedokáže predstaviť svoj stôl bez uhoriek, vie, že ovocie, ktoré nezlomil, je chrumkavejšie a chutnejšie. A bolo známe aj starovekým Grékom, pretože pôvod slova uhorka má presne grécke korene - „agouros“ z gréčtiny sa prekladá ako nezrelé. A ak bol tiež pestovaný vo svojej záhrade, potom príde čas, keď sa ozve množstvo zvukových kvapiek vytvorených chrumkavými uhorkami, ktoré sa ukážu svojou rodinou pri jedálenskom stole.
Uhorky dávajú dobrú úrodu iba vtedy, ak sú zasadené včas
.A získa status zdravého kalendára záhradníka, ktorý je včas viazaný na starostlivosť o túto a iné plodiny pestované v záhrade. Ale bude mu predchádzať sezónna výsadba uhoriek v otvorenom teréne!
Príprava pôdy na výsadbu uhoriek
Na jeseň sa pripravuje pôda na výsadbu uhoriek. Pred začiatkom obdobia dažďov je potrebné sa zbaviť burín po zbere úrody a zvyškov plodín vysadených na jar, a to všetko sa musí urobiť v určenom čase.Je potrebné vykopať pôdu do hĺbky ovocnej vrstvy a potom ponechať otvorenú pôdujeho následný mokrý dážď. Ak je pôda na úrodnej vrstve obmedzená, je žiaduce ju hnojiť hnojom alebo kompostom, aby bolo možné zasadiť sadenice uhoriek alebo semená do pôdy, ktorá sa na ňu už pripravuje, na jar.A čím viac hnojiva na 1 m², tým menej hnojiva bude váš záhradník potrebovať v budúcej sezóne.
Príprava sadeníc
Príprava sadeníc by sa mala začať 3-4 týždne pred presadením na zem.Ploché dno vhodnej nádoby je potrebné položiť mokrými obrúskami alebo handrami, na ktoré by sa semená uhorky mali nanášať.Keď sa bude pracovať na rozložených semenách, nádoby určené na klíčenie semien sú pokryté filmom alebo sklom a musia byť v tejto polohe určitý čas.
Termín vzniku klíčkov v prvých semenách, 2 - 4 dni.Keď sa v semenách objavia klíčky, mali by byť úhľadne vytiahnuté z nádoby a zasadené do malých kvetináčov alebo pohárov.Predbežné spracovanie pre každé klíčené semeno s hĺbkou lucerny asi 2 cm.
Akonáhle sa objavia prvé klíčky, sadenice sa premiestnia z teplého tmavého miesta na ľahšie a chladnejšie miesto, kde by sa mali skladovať pri izbovej teplote.,Keď pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve zostane obdobie 5 až 7 dní, sadenice sa musia začať prispôsobovať podmienkam rastu na otvorenom priestranstve a pravidelne ich privádzať na ulicu.Prvýkrát vyberte na 2-3 hodiny, potom postupne zvyšujte trvanie vystavenia vzduchu každý deň o 2-3hodín. Obdobie medzi klíčením sadeníc a ich pristátím na zemi je 3-4 týždne.
Výhonok uhorky sa objavuje 2-4 dni po výsadbe
Sadenie sadeníc
Výhonky vypestované zo sadeníc je možné pestovať na otvorenom priestranstve, keď získajú dva letáky. Tento spôsob výsadby, na rozdiel od výsadby semien, znižuje čas na vzhľad plodov prvých uhoriek na 2 týždne.Na rýchle otepľovanie je najlepšie zasadiť v neskorých popoludňajších hodinách, keď teplo ustúpi.Pri priemerných teplotných režimoch treba pripomenúť, že návrat nočných jarných mrazov môže byť škodlivý pre vysadené výhonky plodiny. Výsadba je potrebná v priebehu mája, v závislosti od zemepisnej šírky umiestnenia vášho pozemku na siatie, keď už májové mrazy vo vašej zemepisnej šírke sú už pozadu. Rastlina na lôžkach široká 1-1,3 m, v závislosti od typu uhorky.
Obvykle sa sledujú tieto vzdialenosti medzi vysadenými výhonkami:
- pre skoré odrody - 20 - 25 cm;
- odrody strednej zrelosti - 30-35 cm;
- odrody s neskorým dozrievaním - 40 cm;
- hybridné odrody - 45-50 cm.
Klíčiace semená by sa mali vysádzať v studniach s hĺbkou 2 - 4 cm, potom sa napojiť hojne, pokryté zemou a ľahko podrymbovat.
Uhorky sa vysádzajú v otvorenom teréne, keď majú 2-3 lístky
Príprava osiva
Ak sa chystáte zasadiť semená bez klíčenia, potom pred poklesom sú dostatočnesa musí sušiť a zahrievať na 60 ° C počas dvoch hodín. Potom sa odporúča urobiť polovicu testu klíčivosti semien. Semená sú namočené v teplej vode s teplotou 20-25 ° C po dobu 15 až 18 hodín, potom urobíme rovnaký postup ako u semien na klíčenie na semenáčiky, semená rozložíme na vlhkú handričku na dno vhodnej nádoby.
Po určitom čase po vyklíčení semien možno určiť životaschopnosť semien pripravených na siatie.
Čo nie je naklíčené na vylodenie, nie je dobré. Životaschopné semená sú po vhodnom ošetrení proti baktériám a hubám pripravené na výsadbu. Pred výsadbou musia byť semená sušené. Namočené semená sú zasadené rozptýlené s tými, ktoré nepodľahli tomuto postupu, v pomere 1: 1. Prepletené navzájom pred spustením do vybrania na pristátie.
Hybridné semená sa nemusia ohrievať, spracúvať alebo naklíčiť.
Hybridné semená uhorky môžu byť vysadené bez ďalšieho spracovania
Semená sadenia
Výsadba semien v otvorenom teréne je optimálna, ak je priemerná denná teplota 15 - 17 ° C, čo poskytuje potrebné podmienky na dostatočné zahriatie pôdy. Pred vysadením semien by sa malo lôžko zasadiť do hĺbky 5-10 cm, potom sa do drážok vyrobených v 3-5 cm odložíme 4-5 semien. Potom musíte vyplniť drážky so zemou, podtrambovat ich a zalejeme hojne z kanvy na malé bunky.
Pojem pre prvé zalievanie je kontroverznou otázkou medzi určitou časťou letných obyvateľov - niektorí tvrdia, že kôra vytvorená po zalievaní zabraňuje prístupu vzduchu k semenám.
Vzdialenosť medzi drážkami na výsadbu sa vykonáva rovnako, ako je uvedené v opise na výsadbu sadeníc - medzi drážkami robíme zarážky v závislosti od odrody sadených uhoriek.
Starostlivosť o siatie
Polievanie
Akonáhle sa objavia prvé výhonky, je potrebné zabezpečiť týždenné zavlažovanie teplou vodou s teplotou 20 - 25 ° C rýchlosťou 4 - 5 litrov na 1 m². Keď začína obdobie kvitnutia, zavlažovanie sa vykonáva každé 2-3 dni s objemom vody 8-12 litrov na 1 m², s vodou rovnakej teploty ako počas vegetačného obdobia.Táto plodina vo svojom dozrievaní závisí výlučne od vody a prudko reaguje na jej nedostatok alebo prebytok.V prvom prípade sú listy kultúry tmavé a krehké, v druhom prípade sú bledozelené a pomalé. Načasovanie zavlažovania tejto kultúry sa preto musí upraviť v závislosti od reakcie listov na vodný režim, kolektívne uložených človekom a prírodou. Aby sa do konca leta zabránilo vzniku koreňovej hniloby, mala by sa znížiť frekvencia zavlažovania.
Uhorky ako bežné zavlažovanie
Kŕmenie
Kŕmenie výhonkov uhorky sa vykonáva len za slnečných dní, pretože keď je počasie zamračené, rast uhoriek sa spomaľuje a kŕmenie neprispieva k priaznivému rastu, ale len ho zhoršuje. Pri kŕmení by ste mali byť opatrní s listami kŕmnej kultúry. Aby sa zabránilo popáleniu listov kultúry,živiny je potrebné naliať priamo na zem okolo výhonkov. Počas sezóny sa odporúča držať 4-5 obväzov. Za každých 12-16 dní po začiatku kvitnutia. Organické hnojivá sa chovajú v pomere: 1:25 vtáčie trus a voda, alebo 1:10 mullein a voda. Zalievanie roztoku by sa malo vykonávať rýchlosťou 5 litrov na 1 m².
Pri kŕmení organickej hmoty je potrebná opatrnosť. Je potrebné poznamenať, že organické látky sú často nositeľmi vírusov a patogénov rôznych chorôb.
Pri používaní chemických hnojív na hnojenie sa snažte dodržiavať pokyny dodávateľov určených výrobkov.
Na kŕmenie uhoriek by malo byť za slnečného počasia
Riediace lôžka a buriny
V procese starnutia plodín, pôdu, na ktorej rastie, musíte pravidelne, raz týždenne, burinu a riediť rady uhoriek. Čo sa zvyčajne kombinuje a vykonáva cez noc, akonáhle príde ďalšie obdobie.Riedenie iba prázdnych listov rastlín neodstraňujte naraz veľa klíčkov, pretože časom niektoré rastliny, ktoré zostali po zriedení, môžu zomrieť, pričom na lôžkach zostanú prázdne miesta.Dôkladnejšie riedenie sa môže uskutočniť, keď sa kultúra prudko rozrastá a výhonky, ktoré sa navzájom rušia, sa stávajú viditeľnými. Plevel by sa mal liečiť opatrne. Koreňový systém tejto kultúry sa nachádza blízko povrchu Zeme a vyžaduje si pozornosť pri zakladaní hĺbokpleťou.
Nakrájané uhorky by mali byť opatrné, aby sa nepoškodili korene
.Ťažba
Úroda sa môže začať zberať ihneď po dosiahnutí vhodnej príležitosti a plody získajú vzhľad výrobku pripraveného na priamu spotrebu. Čím viac si vyberiete len zrelé plody, tým viac priestoru na rast zostáva len v dozrievaní alebo odchove ovocia. Odtrhnutie ovocia by sa malo starostlivo a opatrne umiestniť do nádoby.
Plody uhorky sú náchylné na poškodenie, ktoré pri vysokých okolitých teplotách vedie k rýchlemu hnilobeniu v miestach poškodenia.
Najlepší čas na uhorky je dnes ráno, keď sú uhorky nasiaknuté vlhkosťou. Na slnku a v priebehu odparovania z pôdy sa zberané plody rýchlo začnú chradnúť. Zhromaždené plody by mali byť okamžite presunuté na chladné miesto a tam by mali byť zachránené, kým nebudú potrebné.
