Zherdela: opis a použitie marhule divej

Dick -Toto je nevakcinovaná marhuľa.Má aj ďalšie mená: pól, morel a žltý červ.Sušené ovocie sa nazýva sušené marhule a marhule na Kaukaze.Verí sa, že plody divých marhúľ sú chutné a nepožívateľné, ale nie sú.Plody tejto kultúry môžu konkurovať štepeným marhuľám.

Dick môže produkovať chutné ovocie

Opis

Prvýkrát sa v Číne objavil divoký marhuľa.V súčasnosti rastie v iných krajinách.Stromy strednej výšky majú často tvar kríka.Listy v tvare vajca s predĺženou špičkou majú po okraji malé klinčeky.Ružové alebo biele kvety kvitnú dlho predtým, ako sa objavia listy.Stromy zahalené v oblaku kvetov vyžarujú jedinečnú vôňu.Plody vzhľadu pripomínajú kôpku červeno-žltej farby.V porovnaní s bobuľami domestikovaného príbuzného nie sú také sladké.

Veľký kameň, obojstranne vyrovnaný.Jeho hrubé steny pokrývajú jadro, ktoré nie je možné jesť, pretože môže spôsobiť otravu jedlom.

Užitočné vlastnosti

Ovocie obsahuje rôzne látky:

• Karotén.Táto látka chráni pred ultrafialovým žiarením.Preto by v lete mala byť marhuľa nevyhnutným výrobkom.Ich mäso sa môže používať ako krém na ošetrenie spáleniny od slnka.
• Pektín.Neutralizuje negatívneškodlivých látok.
• Vlákno.Normalizuje črevá a zabraňuje zápche.
• Vápnik a soli.Tieto látky sú veľmi užitočné pre ženy počas tehotenstva a dojčenia.

Aj chutné ovocie pokeru normalizuje prácu potných a štítnej žľazy, zmierňuje únavu po dlhej práci na počítači, aktivuje metabolizmus organizmu a šťava získaná z ovocia sa používa ako prírodné diuretikum.

Hlavnou metódou rozmnožovania je osivo.Kosti sa používajú na pestovanie, dodáva zdravé, veľké a aktívne sa vyvíjajúce stromy.Na výsadbu použite kamene zozbierané na jeseň.Na jar dávajú výhonky, ktoré môžu za priaznivých podmienok dosiahnuť výšku až 1 m až do augusta, pre výsadbu je potrebné zvoliť silné a životaschopné sadenice.

Voľne žijúce marhule sa nachádzajú na skromných a suchých pôdach pozdĺž ciest, v lesných plantážach, na kamenistých svahoch, ale nie na bažinatých a neustále ponorených pôdach.Má silný a dobre rozvinutý koreňový systém, vďaka ktorému rastlina dobre zažíva.

Jamka je pripravená rovnako ako v prípade domácej marhule. Odvodňovanie z kamienkov a vankúš živín z piesku, rašeliny, humusu a dreveného popola sú umiestnené na jeho dne.Potom sa do nej umiestni stromček, ktorý je pokrytý pôdou tak, aby boli všetky korene skryté a hojne napojené.

Dick sa môže pestovať z kameňa

Starostlivosť o marhule

Aby sa strom mohol tešiť z bohatej úrody, musíte sa oň riadne starať:

• Zavlažovanie. Je to nemilujúca kultúra, takže si nevyžaduje časté zavlažovanie. Mladé stromy sa polievajú každé dva týždne a častejšie v suchom počasí. Od polovice leta sa zavlažovanie zastaví, pretože vysoká vlhkosť znižuje zimnú odolnosť rastliny. Posledné zalievanie sa uskutoční na konci leta po zbere.
• Orezávanie. Je dôležité vykonávať včasné prerezávanie pre aktívny rast a vývoj stromu. Na jar odstráňte staré a zlé konáre, ktoré už nemôžu rodiť ovocie. V lete sa začína aktívny rast ovocných vetiev, preto môže byť potrebné riedenie hrubej koruny, pretože ovocie v nej nemôže dozrieť. Rovnomerné osvetlenie marhuľovej koruny poskytuje aktívny rast ovocných konárov. Na jeseň prerezané zlomené, choré a uschnuté vetvy.
• Profylaktické ošetrenie. Napriek odolnosti voči chorobám a škodcom je potrebné vykonávať preventívnu liečbu. Na jar sa spiace pupene ošetria roztokom močoviny. Po opuchnutí obličiek sa už nemôže používať, preto naniesť Bordeauxov tekutý alebo síran meďnatý. Súčasne sa stromy ošetrujú Ekoberinom alebo Zirkónom. Pred začiatkom zimy je kultúra opäť ošetrená močovinou.
• Kŕmenie. Počas celej sezóny sa ovocný strom niekoľkokrát oplodní. Na jar sa na začiatku leta používajú dusíkaté hnojivá - močovina a na konci leta zlúčeniny draslíka a fosforu. Na začiatku jesene hnojili zlúčeniny obsahujúce minerály, vápnik,draslíka a fosforu.
• Zimovanie. Aby mladé rastliny vydržali v zime dobre, musíte sa postarať o ich otepľovanie. Na tento účel je kmeň stromu zviazaný vetvičkami a koreňový systém sa zahrieva ihlami. Na jar sa izolácia nevyhnutne odstráni, takže strom nie je pereperelo.

Liek "Ekoberin" sa používa na prevenciu chorôb marhúľ

.

Použitie varenia

Vo varení sa ostriežik používa ako obyčajná marhuľa. Z neho varené dusené ovocie, džem, džem, pripraviť náplň na koláče a sladkosti. Ovocie sa suší a robí z nich šťavy a likéry. Šťava získaná z týchto plodov je fermentovaná bez pridaného cukru, potom destilovaná a získaná vodka.

Vysoký obsah pektínu umožňuje používať tieto plody na prípravu takých chutných pochúťok, ako je marshmallow, marmeláda, želé a iné. Sušené ovocie sa nazýva sušené marhule.

Ovocie obsahuje veľké množstvo cukru, takže ho nemôžu konzumovať osoby s nadváhou alebo obezitou. Z rovnakého dôvodu musíte byť veľmi opatrní u ľudí s diabetom.