Pestovanie plemien hydinového mäsa znamená rýchly nárast hmotnosti a zabitie celého stáda. Mnohé hydinárne však myslia: Nosia brojlery vajcia? Je možné použiť kurčatá na výrobu mäsa a vajec? Hovorme o tom v našom preskúmaní.
Bežné brojlery by nemali vajcia znášať
.Ako získať vajcia z brojlerov
Brojlery sú osobitne krížené plemeno domácich vtákov.Ako rodičia sa používajú kuracie mäso (Cornish) a mäso-vajce (Plymouth) plemeno. Pri šľachtení vyberá najlepšie vlastnosti materskej a otcovskej línie. Výsledné hybridy majú špeciálnu fyziológiu. Pri správnej výžive vážia kurčatá v priebehu 1,5 mesiaca 2 kg. A v 50-60 deň života sú pripravení na zabitie. Hmotnosť takéhoto kurča dosahuje 4-5 kg.
Brojlery nie sú doma pestované pre potomstvo. Ich osud - rýchlo pribúdať. Pre vajcia existujú špecializované plemená. Preto, "objaviť koleso" nestojí za to. Ukladanie vajec vtákmi brojlerov povedie k problémom: chorobe a smrti. Domáci chovatelia sa snažia tento problém vyriešiť vytvorením univerzálnych krížov.
Kedy možno získať prvé vajcia? Obdobie puberty u brojlerov prichádza oveľa neskôr ako v bežných vrstvách - 6-8 mesiacov. Niektorí jedinci začínajú spěchaťročne.
V dôsledku genetickej predispozície sú vo vajciach dva žĺtky. Živé kurča sa z nich nemôže vyliahnuť. A ak sa potomstvo stane, zomrie v ranom veku.
Mimoriadne zriedkavo sa vyliahnu brojlerové kurčatá
Brojlerové kurčatá často strácajú genetické vlastnosti svojich rodičov. Potomstvo je väčšie ako obyčajné kurčatá. Majú málo vajíčok (2-3 týždenne) a sú obézni.
Ale ak sa rozhodnete, že potrebujete vajcia z tohto plemena kurčiat, pamätajte na niektoré zo zložitostí.
- Zahrnúť veľké množstvo zelene a škrupiny v strave. Vtáky sú náchylné na obezitu, takže je potrebná diéta. Nenechajte prejedať.
- Možné problémy s vajcovodom. Sledujte správanie domácich zvierat. Ak vták nejie alebo nepije niekoľko hodín, je to dôvod na obavy. Veľký tvar vajíčka a nadváha budú problémom pre zdravie a život vtákov. Opatrne masírujte brucho tak, aby vajcia mohli vyjsť.
V prípade potreby je možné vychovávať brojlery a získať z nich veľké vajcia s dvomi žĺtkami. Ziskovosť takejto výroby je však oveľa nižšia ako ziskovosť bežných vrstiev. A zdravotné problémy zatienia celý proces. Ako výsledok, stratíte nielen vajcia, ale aj niekoľko kilogramov mäsa.
Ako odborníci poznamenávajú, keď puberta začína u kuracích brojlerov, mäso stráca svoju osobitnú chuť.Suchý, tvrdý a s nepríjemnou dochuťou.
Mäso zrelých brojlerov je veľmi veľkébez chuti
Pestovanie brojlerov
Kurčatá tohto plemena sú veľmi rozmarné a náročné na starostlivosť. Sú menej odolné voči chorobám a stresu ako bežné vrstvy.
"Brojleri vyžadujú pre veľmi dobrý rast veľmi starostlivú údržbu a neustále udržiavanie čistoty v dome."
Na to, aby vtáky vyrastali zdravo, potrebujú zabezpečiť náležitú údržbu doma. V prvých dňoch sú deti umiestnené v "škôlke". Teplota v nich by mala byť od +25 do +30 ° C.
Osvetlenie je jednou z požiadaviek na chov brojlerov. Odporúča sa striedať "činnosť - spánok": každé dve alebo tri hodiny sa svetlo vypne a núti mladého rastu k odpočinku.
Po uplynutí rovnakého časového intervalu sa znova zapnú. V tomto prípade sa jedlo lepšie vstrebáva a hmotnosť sa zvyšuje rýchlejšie.
V nádobe na pitie by mala byť vždy čistá voda. Môžete vynechať jedno kŕmenie, ale bez tekutín zomrú. Chovatelia odporúčajú používanie vývarov divokej ruže, harmančeka. Budú mať pozitívny vplyv na tráviaci trakt kurčiat.
Držte kŕdeľ na vrhoch alebo v dlhých klietkach. Aby sa vtáky pribúdali na váhe rýchlejšie, majú obmedzený pohyb. Voľný rozsah ovplyvňuje zdravie aj kvalitu mäsa.
Chôdza brojlerov je kontraindikovaná
.Kurčatá sú geneticky predisponované k rastu. Naberajú na váhe až do posledných dní života. Z tohto dôvodu sú postihnuté končatiny domácich zvierat.V oploteniach brojlerov nedávajte pól - tak, aby vtáky neboli náhodnehavaroval.
Brojlery sú jemné a vrtošivé vtáky. Aby sa predišlo chorobám a smrti doma, vopred sa obávajte očkovania. Nepoliehajte na seba - obráťte sa na veterinárnych lekárov. Pomôže vám vybrať správny liek pre vaše mláďatá.
Napájanie
Potraviny pre plemená brojlerov sú vhodnejšie na získanie priemyselnej výroby. Iba v tomto prípade dosiahnete maximálny výnos z plemena. Existujú tri typy dávok:
- prelaunch - vek od štyroch do štyroch;
- začiatok - od 5 do 30 dní;
- povrchová úprava - od jedného mesiaca po dva.
Prvý druh krmiva obsahuje obrovskú koncentráciu živín. Sú rýchlo stráviteľné malými žalúdkami bez odmietnutia. Prostriedok musí obsahovať mliečne výrobky. Koniec koncov, mláďatá rýchlo rastú a potrebujú vápnik pre kosti. Majú tiež pozitívny vplyv na tráviaci systém mladých.
Nasledujúca diéta obsahuje rovnaké prísady ako prvá. Je však obohatený o biologicky aktívne látky. Musí to byť:
- kvasinky;
- drvená tráva;
- mäso a rybia múčka;
- tuk;
- minerálne doplnky.
Najlepšie je kŕmiť brojlery priemyselným krmivom
.Mnohé farmy zabíjajú kurčatá vo veku 30 dní. Vták dosahuje 2-2,5 kg. Pre väčšie osoby použite cieľové menu. Vtáky sú kŕmené ďalších dvadsať až tridsať dní. V dôsledku toho dostávajú veľké jatočné telá v priemere 4,5 kg. Posledná dávka obsahuje
- kukurica;
- pšenica; 75) jačmeň;
- sójová múčka; 77) kŕmne droždie; 78) mäsová a kostná múčka;
- mletá tráva; 80) tuk; 81) krieda.
Pokiaľ ide o takúto diétu, kurčatá začínajú rýchlo pribúdať na váhe.
S cieľom zlepšiť chuť mäsa v posledných týždňoch kŕmia neobmedzené množstvo čerstvej trávy.
Kedy kŕmiť?Odporúčame každé dve hodiny.To je asi sedem alebo osemkrát denne.Intervaly medzi dávkami by nemali byť dlhšie ako šesť hodín.
Mláďatá rastú veľmi rýchlo.Nedostatok vápnika spôsobuje mnoho problémov s kosťami a kĺbmi.Preto nakupujte špeciálne minerálne doplnky pre brojlery.
Chov doma
Chov brojlerov doma je takmer nemožné.To si vyžaduje určité znalosti.Okrem špeciálnych plemenných stád, ktoré prechádzajú cez dozrievajúce plemeno sliepok.
Chov brojlerov doma je takmer nemožné
Genetické čisté plemená sa nachádzajú iba na farmách pre domácnosti, na malých farmách.Veľké hydinárne chovajú krížence - špeciálne hybridy s maximálnou produktivitou.Na ich získanie sa používajú umelé podmienky:
- režimy tepla a svetla;
- premyslený dizajn hydinárne;
- výživové diéty.
Rodičia si vyberajú zdravých a mladých.Na chov nemožno použiť vajcia z kurčiat, ktoré nie súdosiahla pubertu - 8 alebo 13 mesiacov.Počet kohútov ovplyvňuje aj kvalitu budúcich potomkov.Odborníci vypočítajú všetky tieto jemnosti.
Ak získavate mladé zvieratá, venujte pozornosť správaniu detí a ich pádu.Veselá, živá mláďatá s čistým, svetlým dnom.
Chcete získať zdravé vtáky - kúpiť na farmách s hydinou.
Ak máte inkubátor, odporúčame kúpiť násadové vajcia doma.Nezabudnite si overiť dostupnosť certifikátu od predávajúceho.To je zbaviť sa falošných alebo získať nekvalitný materiál.
Plemená
Chovatelia vyvíjajú veľké úsilie na zlepšenie kvalitatívnych charakteristík brojlerov.Preto sú odvodené plemená, ktoré spĺňajú potreby spotrebiteľov.
Broiler-M rýchlo pribúda na váhe
ROSS-308 sa vyznačuje rýchlym nárastom svalovej hmoty a bez problémov sa ponáhľa.Ako poznamenali chovatelia, z vajec si zdravé potomstvo.Aj keď bez rodičovských vlastností.Nevýhodou je bledá farba pleti, ktorá nie je vždy ako koncový užívateľ.
Vtáky plemena brojlerov-M rýchlo pribúdajú.Líši sa nielen dobrým mäsom a chuťou.V roku domáce zviera prinesie až 160 vajec.Kurčatá sa začínajú narodiť od 5 mesiacov.Nevhodné na starostlivosť a kŕmenie.Prakticky žiadne genetické problémy.
Toto je univerzálne plemeno pre mäso a vajcia doma.
COBB-500 poteší hydinového farmára rýchlou sadou svalovej hmoty a absenciou mnohých problémov s brojlermi.Vyznačuje sa prirodzenou farbou pleti, bez bolestivej bledosti. Do štyridsiateho dňa je kŕdeľ pripravený na zabitie.
Pri nákupe brojlerových kurčiat nemyslíme na ich produkciu vajec. Mäsové vlastnosti plemena sú pre nás dôležitejšie. Univerzálne kríže zabijú dva vtáky s jedným kameňom:
- budete mať vajcia;
- vták môže byť kedykoľvek zabitý na mäso.
Pamätajte na genetickú predispozíciu na obezitu a na obmedzenie príjmu výživných potravín, zvýšenie množstva čerstvej trávy.
