Kvitnutie hrozna a tvorba bobúľ je jedným z najdôležitejších procesov prebiehajúcich na vinici. Jeho výsledky nie vždy potešia tých, ktorí pestujú túto rastlinu. Prečo sa to deje?
Napriek hojnému kvitnutiu sa nemusia vždy vytvárať hroznové vaječníky
Klimatické faktory
Poveternostné podmienky majú najvýznamnejší vplyv na počet vaječníkov. V mrazivých podmienkach môžu plodné výhonky trpieť, na jar sa prejaví v tom, že kríky budú kvitnúť slabo a veľmi málo ovocia začne rásť. Najvhodnejšia na tvorbu zhlukov je teplota od +25 do +30 ° C. Ak je to výrazne nižšie, potom je proces kvitnutia a opelenia neaktívny, zhluky sú riedke, kvalita plodiny je nízka. Ak teplota stúpne v porovnaní s optimom o 10 alebo viac stupňov, potom tekutina na stigme hroznových kvetov vyschne, čo je nevyhnutné pre lepšiu priľnavosť peľu počas opeľovania.
Odporúčaná vlhkosť vzduchu je asi 70%.Nízka vlhkosť zabraňuje prilepovaniu peľu na stigmu piestu a vysoká vlhkosť spôsobuje, že peľ sa nasýti vlhkosťou a stráca svoju prepravovateľnosť.Dážď a hmla tiež neprispievajú k dobrým ovocným viniciam.
Vietor môže byť priaznivým aj nepriaznivým faktorom. Ľahký vietor podporuje pohyb peľu, akokoľvek silnývietor môže poškodiť kríky, rezať kvety a je vážnou prekážkou pri práci opeľujúceho hmyzu.
Na dobré plodenie kvetov je potrebné rozptýlené slnečné svetlo. To znamená, že by ste mali monitorovať hustotu výsadby a ich umiestnenie a nedovoliť viničom, aby boli neustále v tieni. V prípade zahusťovania rastlín je možné odstrániť časť listov a výhonkov (alebo priviazať nevhodne umiestnené výhonky), čím sa otvára prístup tak k svetlu, ako aj k opeľovačom.
Silný vietor počas kvitnutia môže odfúknuť peľ z hrozna
.Ak na kríkoch nie je dostatok vaječníkov, je to často spojené so zlým opelením. Zistilo sa, že opelenie sa líši v závislosti od odrody: niektoré odrody majú bobuľoviny zle zviazané, a to aj za veľmi priaznivých podmienok. Okrem toho existuje bisexuálny druh kvetu a funkčne ženský typ. Odrody s kvetmi druhého typu nemôžu opeľovať svoj vlastný peľ.
Na získanie úrody takýchto odrôd je potrebné mať v blízkosti krovie s vysoko kvalitným peľom. Preto sa odporúča nasledujúci výsadbový vzor: striedať 2 hroznové kríky požadovanej odrody a 1 krík s kvalitným (plodným) peľom. Prítomnosť viacerých odrôd na vinici bude mať pozitívny vplyv na počet a veľkosť bobúľ.
Na vyriešenie problému opelenia je možné vykonať umelé opelenie. Koná sa počas obdobia kvitnutia, najlepšie niekoľkokrát, ráno a večer. Ak to chcete urobiť, urobtenadýchne sa z kúskov kožušiny, naplní sa peľom, pritlačí sa na kvitnúce kvetenstvo opeľovača a potom sa peľ prenesie na kvetenstvo rastlín, ktoré je potrebné opeľovať.Umelé opelenie vám umožní takmer zdvojnásobiť úrodu hrozna.
Pri opeľovaní hrozna sa jeho výťažok zvyšuje manuálne o 2
Živiny
Hrozno má nepriaznivý vplyv aj nedostatok hnojiva, ako aj nadmerné množstvo hnojiva.Skutočnosť, že bór nie je v dostatočnom množstve, spôsobuje zvýšený pokles vaječníkov.V tomto prípade je vhodné striekať dvakrát vodným roztokom kyseliny boritej a síranu zinočnatého (10 l: 10 g: 10 g).Dusíkové hnojivá počas obdobia kvitnutia povedú k zvýšenému rastu zelenej hmoty, v prvej polovici leta je lepšie spojiť ich s fosforečnými hnojivami.Hrozno sa v druhej polovici leta dobre vstrebáva draslíkom a potom by bolo účinné účinné kŕmenie týmto stopovým prvkom.
Pestovatelia sa často pýtajú, prečo nie je požadovaný výsledok, keď sa organická hmota zavádza do pôdy.Malo by sa pamätať na to, že organické hnojivá sa používajú pred zimou av obmedzenom množstve, inak budú kríky nestabilné voči chorobám, nevydržia chladné obdobie a ich výnosy sa znížia.
S cieľom maximalizovať životnú silu kríky na kvetenstvo, môžete pritlačiť výhonky nad 6 listov nad hornú časť strapca.Tým sa zastaví rast výhonkov a viazanie bude efektívnejšie.
Existujú ďalšie faktory, ktoré spôsobujú zlé ovocie pestované na hrozne:
- Škodlivéhmyz a patogénna mikroflóra.Ak je Bush postihnutý škodcami, kvety sa väčšinou sprchujú.
- Nesprávne prideľovanie zväzku.Pri väčších zhlukoch môžu kvety odstrániť pred kvitnutím.Neexistuje však žiadna záruka, že podmienky kvitnutia budú priaznivé a že ľavé kvetenstvo prinesie ovocie.Bolo by praktickejšie nechať 1 /3-1 /4 viac kvetov, ako je potrebné, a odstrániť prebytok v štádiu hrachu.
- Nesprávne prerezávanie.V prítomnosti veľkého množstva výhonkov alebo výrezov plodných očí zostávajú slabé kvetenstvo a slabé zhluky.
Starostlivosť o hrozno počas kvitnutia a vysadenia bobúľ si vyžaduje značné úsilie a zváženie mnohých faktorov vrátane poveternostných podmienok, charakteristík rastlín a agrotechnických faktorov.
