Chov husí doma, na vlastnej dacha alebo farme predstavuje pestovateľovi dostatok príležitostí zarobiť si peniaze.Údržba husí je jednoduchá aj pre začiatočníkov.Tieto vtáky sú nenáročné v potravinách, nevyžadujú osobitnú pozornosť a starostlivosť, vyznačujú sa vysokou produktivitou.
Mäso a perie sú veľmi populárne
.Dostávajú mäso s diétnymi vlastnosťami, vaječnými výrobkami a vedľajšími produktmi (pečeň), dole a perím. Na chate alebo záhradnom pozemku bude vyrastať rodina až piatich cieľov, s hmotnosťou do šiestich kilogramov. Na jeseň, od každej samice chovatelia dostanú až 60 kg mäsových výrobkov.
Plemeno a produktivita
Na svete sa teraz chová asi 40 druhov tohto vtáctva.Pri šľachtení sa odporúča začať chov husí.Medzi obľúbené chovateľské výzvy patria:
- Arzamas: smer mäsa, srsť - 7-8, hus - 6-7 kilogramov, hmotnosť vajec - 170 gramov. Vyznačuje sa neokázalosťou, životaschopnosťou a predčasnosťou.
- Číňania: tučniak váži 5 a husa - 4 kg. Vysoká produkcia vajec (hmotnosť 120 g), vytrvalosť.
- Toulouse: neaktívny, prispôsobený na bývanie v klietkach, ktoré sa na pastvinách zle rastú. Hmotnosť husa - 12 a hus - 10kg.Mastná pečeň váži až jeden kilogram.Výroba vajec - do 40 kusov s hmotnosťou 200 g ročne.
- Gorky: rôzne druhy mäsa a vajec bielej farby, s hmotnosťou samcov - 7 - 8, husi - 6 - 7, prinášajú až 45 kusov vaječných výrobkov.Samice majú oslabený inštinkt.
- Talianska: hmotnosť stúpačky je do 7, hus je do 6 kg.Sú chované na mäso a pečeň (do 7%).
- Veľká šedá: hmotnosť samca - od 7 do 9,5, ženy - od 6 do 7 kilogramov.Plemeno mäsa vhodné na výkrm na tukovej pečeni, bez zásobníka.Husi sa používajú ako sliepky.
- Kholmogorsky: hmotnosť samca je od 8 do 12, samice od 7 do 9 kilogramov.Mláďatá vo veku dvoch mesiacov v čase porážky vážia 4 kilogramy.Vysoký rast, predčasnosť, priateľská a pokojná povaha.Nerozumie sa podmienkam zadržania.
- Tula: chované na mäso a na dekoratívne účely, bývalé bojové plemeno.Gander váži až 6, hus - až 5,6 kg, hmotnosť vajec - 150 gramov.
Husa Tula môže dosiahnuť 6 kg hmotnosti
Priemerne jedna dospelá vzorka prináša šľachtiteľa (v kilogramoch):
- mäso - 6 (vo veku dvoch mesiacov - do 4,5);
- tuk - do 2,5;
- vnútornosti (labužnická pečeň);
- páperie a perie (ktoré zadržuje teplo a neprepúšťa vodu).
Ukazovatele výkonnosti sa líšia v závislosti od plemena.
Podmienky
Udržiavanie husí na chate alebo na farme si vyžaduje splnenie podmienok určených podľa obdobia rozmnožovania - počas celého roka alebo iba počas teplého obdobia.Plocha miestnosti závisí od čísla, kedy je hlavapripočítané na meter štvorcový. Ak je obsah celoročný, zabezpečte zahrievanie v miestnosti (teplota nie je nižšia ako 10 stupňov). V lete je stádo ponechané vonku a nemusíte sa oň starať.
V lete husi potrebujú minimálnu starostlivosť
.Do husí umiestnite kŕmidlá a napájače. Neďaleko sa nachádza ďalšia kapacita minerálnych prísad. Aby ste sa zbavili parazitov, vložte kúpeľ 1: 1 so zmesou piesku a popola. Na výstup z vtáka sú usporiadané voľné prielezy a vo dvore je miesto na vodné procedúry. Na starostlivosť o stádo je v miestnosti vybavenie domácnosti.
Zimná podstielka sa vyrába zo slamy, rašeliny, hoblín a slnečnicových šupiek. Leto - z piesku alebo pilín.
Starostlivosť o hus sa zníži, ak sa v blízkosti miesta zadržania nachádza rybník s tečúcou vodou a bohatou vegetáciou. Za týchto podmienok je spotreba krmiva znížená. Zachráni umelo vytvorenú nádrž alebo kapacitu. Cereálie zasiať na oplotené plochy na pastvu. Za pero choďte do zakrytej miestnosti s prístupom k vode, ílovitej podlahe a prázdnym koncovým stenám. V zimných mrazoch sa stádo stále uvoľňuje vonku.
Prítomnosť nádrže značne zjednodušuje starostlivosť o husi
Strava
V lete sa kŕmenie husí zakladá na pastvinách, ktoré rastú na lúkach na pastvu. V zime sa im podáva suchá lucerna, ďatelina, zozbieraná pred obdobím kvitnutia. Krmivo s otrubami a obilninami (pšenica,kukurica).
Použité krmivo s prídavkom zeleniny (kŕmna repa, zemiaky, mrkva atď.).Mleté bobule (kalina, horský popol, divoká ruža atď.) Sa pridávajú do potravín.
Týmto spôsobom kŕmenia rýchlo priberajú na váhe.Na výkrm sa obilniny dodávajú niekoľkokrát denne (každá po 35 g).Posledné dva týždne sa chovajú v klietkach (ak sú chované v vidieckom dome alebo na farme), nemajú dovolené chodiť a kŕmia sa štyrmi zrnami až štyrikrát denne.Sú odosielané na porážku vo veku dvoch mesiacov as hmotnosťou 4 kilogramov alebo viac.V štádiu rastu nového peria je lepšie počkať na vek troch mesiacov, kým sa toto obdobie neskončí.
Správne kŕmenie a chov husí v zime na chate alebo farme zaručuje produktivitu aj pri krátkom období znášky, pre ktoré sú tieto vtáky známe.Za chladného počasia sa do hlavy dostane 130 - 160 g zmesi obilia a múky, 100 - 150 g fazuľového sena a až pol kilogramu koreňových plodín.
Pšenica a iné obilniny sú základom kŕmnej dávky husí
šľachtenie
Obdobie puberty sa začína na 8 - 10 mesiacov.V druhom roku sa produkcia vajec zvyšuje na dvadsať percent.Urobte z toho hniezdo z drevených materiálov s parametrami 50 x 75 cm (jedno pre 2-3 hlavy).Hniezda sa pravidelne čistia.Intenzívne obdobie znášky trvá tri roky, vo výnimočných prípadoch až štyri roky.
Na vytvorenie husacích rodín, ktoré sa chovajú v krajine, si na začiatok vyberte silné, zdravé a dobre stavané housata.
O dva mesiacehodnotí sa rýchlosť a intenzita rastu a ďalšie vonkajšie ukazovatele (stav peria, ústava). Muži majú povolenú hmotnosť, ktorá presahuje priemernú hmotnosť o desať percent, u žien nie je hmotnosť nižšia ako priemerná hmotnosť. Keď sú vtáky staré 4 mesiace, chovatelia nakoniec vyhodnotia hospodárske zvieratá. Vytvára sa tak rodičovské kŕdeľ.
Materské kŕdeľ je tvorené najlepšími predstaviteľmi hospodárskych zvierat
.Ponechajte ho v pomere k veku:
- staršie ako rok - 26%;
- staršie ako dva roky - 24%;
- vo veku nad tri roky - 23%;
- mladí ľudia - 27%.
Zástupkyne žien sú trikrát viac ako ženy. Chovatelia si vyberú rodinu dvoch alebo troch samíc pre jedného muža. Niektoré z týchto združení tvoria stádo. Pestovanie husí umožňuje husakom zostať v rovnakom pere, ak nie sú navzájom agresívne.
Ak neviete, kde začať s chovom husí doma, položte ho na zem 30 dní pred položením hniezda.
Vyberte miesto skryté pred svetom, kde nie sú žiadne koncepty. Čistá slamená podlaha je umiestnená na dne. Kladenie vajec začína koncom zimy a trvá do mája. V období rozmnožovania kŕmenie husí zahŕňa sadenice ovsa (100 g na hlavu) alebo zmesi mletia obilia (80%) a krmiva pre zvieratá (20%). Neprekrmujte, aby to neovplyvnilo plodnosť populácie.
Pred začatím znášania vajec (ráno, každý druhý deň) sa nastávajúca matka obáva. Ak je teplota pod nulou, odoberte vajíčka a umiestnite ich do miestnostivetranie (na obdobie nepresahujúce 10 dní).Ak sa skladujú dlhšie, otočte ich každých pár dní.
V zime by sa husacie vajcia mali uchovávať vo vnútorných priestoroch
Inkubácia
Husy sa pestujú doma prirodzene (násadové vajcia s husacinou).Ďalšia možnosť - chov potomkov pri použití inkubátorov.Na tento účel boli vybrané vajcia:
- oplodnené (röntgenové žiarenie za týždeň) - najmenej 87 percent;
- s vyliahnuteľnosťou housatiek (stanovená pomerom mláďat, ktoré sa javili pri počiatočnom počte nosníc - najmenej 65 percent);
- nekontaminované exkrementmi.
Pred položením do inkubátora sa odporúča, aby znášanie vajec bolo ošetrené peroxidom vodíka. Odmietnite tie, ktoré sa vyznačujú nasledujúcimi znakmi:
- za prítomnosti dvojitého alebo pohyblivého žĺtka;
- nepravidelné tvary;
- s trhlinami a inými nedokonalosťami obalu;
- s priesvitnými krvnými zrazeninami;
- airbag je príliš veľký alebo nesprávne umiestnený.
Teplota v inkubátore sa udržuje na 37,5 - 37,7 stupňov.Pri nižších rýchlostiach sa vývoj embryí oneskorí, mladý rast liahní slabý.Ak zvýšite zahrievanie, na začiatku zrýchli, ale potom sa kurčatá javia ako plytké a bolestivé.Udržujte vzdušnú vlhkosť 60 - 65 percent: suchosť spôsobuje dehydratáciu embryí a vnútorná škrupina vyschne.
Inkubátor musí udržiavať vlhkosť najmenej 60%
Výmena vzduchu v husacích vajciach je 12-krát intenzívnejšia ako v kuracích vajciach. Vetranie v inkubátore chráni embryo pred hladovaním kyslíkom.
Pravidelné puče zabezpečujú rovnomerné zahrievanie a zabraňujú prilepeniu embrya na steny.
Po dvoch týždňoch a až do konca inkubácie teplota klesá na 29–30 stupňov na pol hodiny raz denne. Týmto sa odstráni prebytočné teplo. Kurčatá sa vyliahnu mesiac po štarte.
Šrafovacie obdobie
Po skončení fázy znášania vajec vtáky odlupujú chmýří a odložia si hniezdo. Je lepšie, ak si chovateľ vyberie staršiu vzorku ako sliepku. Ak je žena mladá, je najprv skontrolovaná. Experimentálne bola položená neoplodnená vajíčka a ponechaná tri dni sama. Husí prejde testom, ak počas tejto doby neopustila hniezdo a odstrčila osobu so syčaním.
V tomto prípade je potrebné vyliahnuť na tom istom mieste. Pod ňu dali 11-13 vajec. Ak je spolu niekoľko sliepok, sú oddelené od zvyšku stáda a od seba navzájom, takže nie sú nervózne a nebojujú. Vstávajú z hniezda, aby jedli a pili.
Husi sa liahnu sami a množia sa.
Počas inkubácie kontrolujte spojku dvakrát: po týždni a pol a po troch týždňoch. Svetlo bez choroboplodných zárodkov, viditeľné pre svetlo, zostalo nevyužité a sú odstránené. Vypustené a prípady mŕtveho embrya,ktorý sa pri prvej prehliadke objaví vo forme tmavých kruhov a počas druhej - ako tmavá škvrna.
Keď sa samica začne báť, znamená to vyliahnutie kurčiat.
Ak chováte plemeno ťažšie ako 6 kg (napríklad Kholmogory), odstráňte vajcia z nosnice 2 dni pred narodením mláďat. Goslingovia sa objavujú jeden po druhom a každý z nich je lepšie uložený do škatule s teplotou 26 - 28 stupňov, kým sa všetky nevyliahnu. Po pôrode sa vrátia k matke (vysadením ďalších jednodňových housárov).
Pestovanie mladých jednotlivcov
Ak sa na chate alebo na záhrade nie je možné vyliahnuť pomocou inkubátora alebo v dôsledku prirodzenej inkubácie, chovatelia dostanú jednodňovú mladosť od farmárov, ktorí chovajú tieto vtáky. Vytvorte teplotu 26-28 stupňov do piateho dňa, od šiesteho do desiateho dňa, znížte na 24-22, potom v priebehu nasledujúcich dní - na 22-15. Na každú hlavu vyčlente dostatočný priestor, aby sa zabránilo zhlukovaniu. Chov husí doma predstavuje plochu jedného štvorcového metra pre 10 vzoriek mesačne alebo 4 dva mesiace.
Jedna husa môže viesť až do 25 housárov
Ak sa potomstvo vráti matke, aby sa o potomka starala, urobte to večer. Pozorujte, či zobrala všetky kurčatá. Zároveň jej dajte mláďatá ostatných nosníc. Skúsená žena vedie až 20 - 25 kusov mladých zvierat, mladých - 12.
Sledujte teplotu, aby sa zabránilo jej stúpaniu, a čistotu v nejklietky alebo iné priestory. Od troch týždňov veku nie je potrebné vykurovanie. Zabezpečte ventiláciu. Pokrytie prvého týždňa pokračuje nepretržite, potom 17 hodín. Venujte pozornosť bolestivým vzorkám.
Ak kurča nedrží dobre, potom k nemu voľne prilepte končatiny, kým sa nenaučí.
Starostlivosť
Ak chcete pestovať zdravé stádo, vymieňajte vodu každý deň. Kŕmenie husí začína dňom narodenia. Prvý týždeň jedla sa podáva až 7-krát denne, niektorí chovatelia kŕmia kurčatá po troch hodinách. Strava zahŕňa krmivo pre zvieratá alebo zmes drvených zŕn pšenice, hrachu, pohánky a iných obilnín. To uvarený nasekaný žĺtok a bielkoviny, tvaroh. Tam je jemne nasekané zelené (žihľava alebo ďatelina) s pomerom 1 ku 1. Dajte vtáky varené žaby, hmyz, červy.
Husi potrebujú prechádzky
Vtáky potrebujú pohyb, pre ktorý sú pasienky vyňaté z produkcie. Začiatok uvoľňovania do vonkajšieho prostredia môže byť od prvých dní života. Vo vetre alebo daždi ich nechajte doma. Počas druhého a tretieho týždňa trávi mladé stádo celý deň vonku (stačí ich na noc odviezť domov).
Po niekoľkých dňoch sa v menu objaví varená zelenina a olejničky. V koryte vedľa nalejte malé kamienky. Ako prísady dávajte drvenú kriedu a škrupiny.
Mláďatá sa prepúšťajú mimo týždenného týždňa na pol hodiny a postupne zvyšujú čas na prechádzky. Od dvoch týždňov pobytu na ulici trvá celý deň.
Pestovanie husí na mäso znamená zlepšeniekŕmenie trojtýždňových vzoriek bez toho, aby vychádzali von, do buniek. V takejto strave sa zmiešajú krmivá a čerstvé zelené potraviny v pomere 1: 1. Zrná sa dodávajú z dvoch lalokov drvenej pšenice a jednej otruby, fazule a olejového koláča, s minerálnymi prísadami, drvenými škrupinami, drvenou kriedou, stolovou soľou.
Ak sa o hospodárske zvieratá náležite staráte, potom sa aj v malých oblastiach v krajine ukáže vykrmované stádo. Rýchlo dodáva váhu, pre ktorú budete musieť dať dostatok jedla a sledovať podmienky zadržania. Potom počas porážky dostanete mäso, mastnú pečeň, páperie a perie.
