Boršč je už dlho neoddeliteľnou súčasťou chutnej večere a nie je možné variť bez čerstvej repy. Nikto nebude tvrdiť, že zelenina z ich záhrady je oveľa užitočnejšia a bezpečnejšia ako tie, ktoré boli zakúpené. Ale s cieľom správne zasadiť a pestovať svoju repu, ako budete musieť naučiť, ako pripraviť semená na výsadbu. Príprava semien repy na siatie je jedným z hlavných štádií pestovania tejto plodiny, pretože bez určitých postupov, nebudú jednoducho klíčiť v zemi.
Semená repy vyžadujú riadne predbežné ošetrenie
.Nevyhnutné podmienky pre pestovanie repy
Existujú dva spôsoby nákupu semien: môžete si ich kúpiť v obchode, ktorý je už spracovaný a pripravený na siatie, alebo ich spracovať sami.Ak by boli zozbierané z ich pôdy, stále by to mohli byť patogény, pretože hlavným zdrojom infekcie sú semená.
Ak chcete pestovať zdravé plodiny, musíte vedieť:
- Semená sa môžu zbierať len zo zdravých rastlín, takže v budúcnosti nebude zelenina ovplyvnená chorobami a škodcami.
- Je potrebné kalibrovať semená, to znamená triediť dobré a zlé.
- Semená musia byťvykonaný (vyplnený) a nie trestný. Prázdne semená sú okamžite viditeľné a budú sa ich musieť zbaviť. Detekcia nevhodných zŕn sa môže uskutočniť pomocou 3 alebo 5% roztoku soli, v ktorom všetky semená padajú. Tie, ktoré sa po premiešaní kvapaliny objavia, sa považujú za nevhodné na sadenie v pôde.
- Je potrebná udalosť, napríklad tvrdnutie, aby semená boli odolnejšie voči nepriaznivým podmienkam. To je dôležité najmä v oblastiach rizikového poľnohospodárstva, kde dochádza k skorým mrazom alebo prudkým poklesom dennej teploty. Kalenie je nasledovné: semená sú namočené pred napučaním a niekedy až kým sa neobjavia prvé výhonky. Potom sú zabalené do gázy a umiestnené v chladničke (ale nie v mrazničke) na 1-2 dni.
- Pri hubových a vírusových chorobách existuje spôsob, ako zohrievať semená. To sa zvyčajne vykonáva v továrňach, ale je realistické vykonávať tento spôsob spracovania doma. Robia to týmto spôsobom: semená sa musia ohrievať v horúcej vode (teplota 50-60 stupňov) po dobu 2-3 hodín. Pod vplyvom horúcej vody sa štruktúra spór húb a vírusových buniek zničí a odlupuje sa zo semien. Čas procedúry závisí od typu zariadenia.
Ak sú podmienky pestovania cukrovej repy normálne, alebo sú skleníky, dá sa predísť spevneniu, ale okamžite sa začalo spracovávať.
Semená repy by sa mali preskúmať a odstrániť prázdne
.Ako nasiaknuť semená
Pred výsadbou, uistite sa, že namočte semená tak, abyboli nasýtené vlhkosťou a následne dobre odpružené.Existuje mnoho možností zamknutia semien, ale najjednoduchšie sú zvyčajne najjednoduchšie metódy.
Možnosť namáčania číslo 1
Na ošetrenie osiva potrebujete hlbokú misu alebo malý vedro (napríklad z majonézy), kde sa na liter teplej vody naleje lyžička sódy.Semená repy sa tam nalejú, prikryjú vekom a nechajú v tejto forme hodinu alebo pol.Potom sa roztok naleje a zrná sa premyjú čistou vodou a vložia do handry.
Variant č. 2
Pred postupom nájdite široký kontajner a na jeho spodok položte filtračný papier alebo obrúsky, ktoré sú navlhčené čistou vodou.Potom vezmite semená repy a nalejte ich do sita, kde sa dôkladne umyjú pod teplou tečúcou vodou po dobu 3-5 minút.Čisté semená sa vložia do nádoby na vlhkých utierkach a pevne sa uzatvoria vekom a banka sa umiestni na teplé miesto.Pre tento dokonalý skleník alebo parapet, dobre ohrievané jarným slnkom.
Je potrebné počkať, kým sa otočí repa, to znamená, že vyklíči.Až potom budú semená repy pripravené na výsadbu.
Porciované semená repy sa môžu zasadiť do zeme
Spracovanie a dezinfekcia semien
Po namočení môžete začať dezinfekciu.Na klíčky a sadenice boli zdravé, nie je potrebná žiadna dodatočná liečba. S cieľom správne dezinfikovať semená sa vyžaduje slabý 1% roztok manganistanu draselného;ktoré úplne rozpustili kryštály. Výpočet by mal byť nasledovný - 1 g manganistanu draselného na 100 ml vody.
Potom sa odreže štvorec s gázou (jedna vrstva) s veľkosťou približne 10 x 10 cm a semená repy sa nalejú do stredu gázy a zabalia do vrecka, ktoré sa zhora pritiahne niťou.Nemalo by byť tesné.Hotový vak sa umiestni do nádoby s roztokom manganistanu draselného na 20 minút.V tomto roztoku sa semená ponechajú až do rána, potom sa vyberú a musia sa dobre umyť pod tečúcou vodou, až kým voda, keď sa vrecko stlačí, nie je čisté.Potom sa semená umiestnia do sklenenej nádoby s popolom, v ktorej musia stráviť 6 alebo 12 hodín (v závislosti od koncentrácie roztoku).
Po expozícii popola sa semená dobre spracujú mikroprvkami a pripravia sa na klíčenie, ale predtým sa musia zohrievať.Na to sa semená vo vrecku umiestnia na teplú vyhrievaciu podložku na ohrev.
Teplota by nemala byť nižšia ako 23 stupňov, ale neodporúča sa ich pariť na horúcom akumulátore, pretože nevyhnutne dôjde k prehriatiu semien.Môžete použiť keramické riady, do ktorých sú vložené všetky semená a zabalené do plastového vrecka na vrchole.Pre väčšie otepľovanie zhora sa tenký obal položí na hustší, väčší obal a zabalí sa do riadu.Doska sa dá položiť na parapet alebo iné teplé miesto v dome.
Drevný popol dezinfikuje semená cukrovej repy
Výsadba semien v krajine
Nikdy sa nemusíte ponáhľať s sadbou repy, pretože táto zeleninanemá rád studenú pôdu veľmi veľa.Je lepšie počkať až do polovice mája, keď je zem dostatočne teplá a mráz sa už neočakáva.Tiež červená repa netoleruje kyslú pôdu, a preto pred výsadbou rastliny je potrebné vykopať zem spolu s vápnom burinou a v prípade potreby pridať humus.Táto zelenina netoleruje zamokrenie, ale miluje voľné a dobre štruktúrované pôdy.Miesto, kde sa repa zasadí, by malo byť dobre osvetlené slnečným svetlom, takže oblasti by nemali byť zatemnené.
Čo je ešte dôležité venovať pozornosť pri pestovaní repy?Lôžka, v ktorých sa vysádzajú semená, by mali byť v smere zo severu na juh.To sa robí preto, aby slnko pozorovalo pôdu a rastlinné výhonky dobre.
Ako organické hnojivo je najlepšie použiť humus.Slanosť pôdnej repy relatívne ľahko toleruje.Na jeseň je pôda obyčajne oplodnená a na úrodných, dobre oplodnených pôdach s organickou hmotou nie sú všeobecne potrebné minerálne hnojivá.
Často sa stáva, že po úspešnom pestovaní repy nájdu listy, ktoré na niektorých miestach nie sú zelené, ale s červenými žilami - to znamená, že rastlina nemá sodík.S cieľom kompenzovať nedostatok tejto minerálnej látky je potrebné pred zberom vodu zaliať obyčajným fyziologickým roztokom.Recept je nasledujúci: pohár jedlej soli sa zriedi v vedre s vodou (10 litrov).Potom sa tekutina naleje do kanva a opatrne zalieva každé lôžko repou.
Ak sa vynechá repasodík, poteší vašu chuť.Vďaka soli sa získava veľmi šťavnatá a chutná repa a cukornatosť tejto zeleniny sa zvyšuje.
