V domácich záhradách sa pestujú rôzne druhy kapusty, tradičné a exotické.Bielo-biela odroda tejto zeleniny sa používa v ľudovom varení a medicíne.Pestuje sa na otvorenom poli a prináša bohaté ovocie s náležitou starostlivosťou.Aj keď je to nenáročný závod, existujú určité tajomstvá výsadby a pestovania.
Kapusta na otvorenom teréne poskytuje vynikajúce výnosy
Odrody
Druhy bielej kapusty sa pestujú takto:
- skoro (dozrieť 2-3 mesiace po výsadbe as náležitou starostlivosťou);
- médium (odstránené po 3 až 5 mesiacoch);
- neskôr (o pol roka).
Príprava
Biela kapusta sa pestuje na otvorenom priestranstve vo forme sadeníc.Nevystavuje transplantáciu zle. Môžete ho pestovať v rašelinových tabletách alebo kvetináčoch, tiež pripraviť pôdne zmesi (rašelina, trávniková pôda a piesok v 1 dieli). Vysadené sadenice sa pestujú za pol až dva mesiace, keď sa vyvíjajú a sú so správnou starostlivosťou silnejšie.Je tiež možné predčasné pristátie.Jeho výhoda - takéto výhonky sa korene rýchlejšie.
Semená kapusty sa vysievajú na sadenice od konca zimy (február) do konca jari (máj).Presný čas závisí od odrody a účelu pestovania:
- skoré odrody sa vysievajú od skorého začiatkujar;
- priemer - v marci a začiatkom apríla;
- neskôr - od konca februára alebo začiatku marca.
Vyvarujte sa pestovaniu skorých odrôd v otvorenom poli pri nízkej teplote - v takých podmienkach dochádza k farebnej premávke alebo je vytiahnutý vnútorný pahýľ.
Pred výsevom sa pripravia semená. Na štvrtinu hodiny sa umiestnia do teplej vody (50 stupňov) a potom sa minútu vychladnú. Po 12 hodinách sa semeno uchováva v roztoku stopových prvkov, premyje sa pod tečúcou čistou vodou a umiestni sa na deň do chladničky.
Ak zasadíte kapustu príliš skoro, môže kvitnúť
.Odporúča sa zasiať semená sadeníc do skleníkov na slnku. V noci je nízka teplota a vo dne je dosť vysoká na to, aby sa vyvinula kapusta kapusty. Týmto tvrdením sa sadenice stanú silnými a pripravenými na výsadbu na otvorenom teréne. Ponorné výhonky na konci druhého týždňa.
Keď sa objavia dva pravé listy, sadenice sa kŕmia spôsobom bez koreňa. V litri vody rozpustte pol tablety stopových prvkov (voliteľne - pol čajovej lyžičky komplexného kŕmenia stopovými prvkami). Postrekujte sadenice touto tekutinou.
Keď sa začne temperovanie, vykoná sa druhý listový obväz. Sadenice sa postriekajú roztokom síranu draselného (1 polievková lyžica na 10 litrov vody) na každý klíčok - 200 ml roztoku.
Vylodenie
S cieľom pestovať silné a chutné výrobky si vyberajú tú správnu pôdu: nie príliš voľná, ale nie hustá.Odporúča sa vyhnúť sa ľahkým piesočnatým, kyslým a bažinatým pôdam.Najlepšia voľba - lužné rieky.
Táto zelenina je fotofilná, je vysadená na južných a juhovýchodných svahoch.Tajomstvo bohatej úrody - 17-18 hodín denného svetla.Vďaka takému osvetleniu zelenina rýchlo rastie a vyvíja sa.Medzi predchodcov sú mrkva, zemiaky, cibuľa a zrná.Schéma výsadby bielej kapusty (v cm):
- pre skoré odrody - 50 až 50;
- pre médium - 60 až 60;
- na konci 70 - 70.
Na pestovanie tejto zeleniny je vhodná teplota 15 - 18 stupňov.Vysadené výhonky na 5-6 listoch.V počiatočných dňoch sa odporúča, aby zakrývali.Tri týždne po výsadbe postele spud.Tento postup sa opakuje po 10 dňoch.
Zahradníci neodporúčajú ponáhľať sadenice na otvorenom teréne, ak je chladné počasie. Ak je kapusta vysadená pri nízkej teplote, o mesiac neskôr dáva šípku semená. S cieľom pestovať plodiny zo skorých sadeníc sa tieto rastliny vysádzajú na začiatku a na konci mája.
Kapusta sa pestuje na otvorenom priestranstve, keď riziko ochladenia presiahlo
Metóda mimosiatia
otvorené priestranstvo.Takéto rastliny tvoria rozvinutejší koreňový systém a vegetačné obdobie sa skracuje o dva týždne.Tieto výhonky však vyžadujú starostlivejšiu starostlivosť.Táto metóda je vhodná na pestovanie bielej kapusty stredne neskorých a neskorých odrôd.
Starostlivosťpre zeleninu vysadenú týmto spôsobom je to isté ako pre sadenice: záhradníci uvoľňujú pôdu medzi riadkami, bojujú proti burinám a škodcom, zalievajú postele.
Starostlivosť o kapusty spočíva v uvoľnení pôdy a zbere buriny
Prvé obdobie
Sadenice vysadené na otvorenom priestranstve sa ošetrujú krížením.blchy.Za týmto účelom posypte suchým popolom z dreva.Ak je počasie daždivé, posypte ho raz denne.Na ochranu plodiny pred húsenicami sa postrekuje chemikáliami alebo zozbieranými vajíčkami a húsenicami (na malej ploche).
Aj na preventívne účely sa výsadba zavlažuje slabým roztokom manganistanu draselného a pôda sa napojí a uvoľní nasledujúci deň (do hĺbky 8 cm).
Biela kapusta je poškodená nedostatkom vlhkosti.Rastie zle, tvorba hlavy sa spomaľuje a ich veľkosť sa zmenšuje a listy sú tvrdšie.Po vylodení klíčkov sa polievajú každé 2 až 3 dni (8 litrov kvapaliny na 1 meter štvorcový).Potom sa polievali každých 7 dní (13 litrov na 1 meter štvorcový).Ak je nadbytok vlhkosti, potom sa rast listov spomaľuje, objavuje sa voskový usadenina, koreňový systém hnije.Úroda zahynie.
Vrchné odevy zahŕňajú starostlivosť.Na tento účel sa odporúča použiť tekutý mulleín.Ďalším typom hnojiva je drevný popol, ktorý sa posype listami kapusty a zemou.Je to tiež liek proti škodcom.
k hlave vytvorené správne, kapusta nemusí napojená pravidelne
, druhý a tretí obdobie
V tejto fáze začína vývoja listov a pokračuje až domieri von. Starostlivosť je rovnaká ako v prvom období. Rastliny sa naďalej kŕmia dusíkatými hnojivami, uvoľňujú riadky a vodu.
Kontrola škodcov je dôležitá: byliny a húsenice sa používajú proti bylinkám a byliny (z paradajkových listov, paliny).Vošky sa bojujú s infúziou cesnaku alebo púpavy. Tretie obdobie začína, keď sú riadky blízko seba. Starostlivosť v tomto okamihu - zalievanie a uvoľnenie.
Zber a skladovanie
Úroda sa zberá po prvom mraze, od mínus 2 do 7 stupňov (ak teplota klesne pod, hlavy zamrznú a kvalita ich udržiavania sa zhorší). 20 - 25 dní pred zberom sa odporúča zastaviť zalievanie, aby sa v hlavách hromadilo vlákno. Takéto biele kapusta je chutné a šťavnaté a tento postup zaisťuje bezpečnosť plodiny.
Hlavy kapusty sa starostlivo nakrájajú na pahýľ, z ktorého na pahorku zostanú pahýly 2 cm a niektoré zelené listy (v decembri sa odstránia). Hlavy kapusty sa sťahujú do skladu (pivnica, suterén). Niekedy sú vopred zabalené do papiera, čo pomáha pri vysychaní.
Na nakladanie zeleniny sa odporúča pestovať odrody v polovici sezóny. Odrody neskorého dozrievania sa vyberajú na skladovanie v zime a odrody, ktoré dozrievajú dozrievanie, sú vhodné na okamžité použitie.
Úroda sa skladuje pri teplote nie nižšej ako +2 ° C.
Pestovanie kapusty na otvorenom poli a starostlivosť o neho si nevyžaduje veľa úsilia, je však potrebné sledovať určitú technológiu. Ak budete postupovať podľa pravidiel, zhromaždíte bohatú úrodu a vytvoríte zásoby na zimu.
