Prvá vec, ktorú treba urobiť, je určiť odrodu, ktorá vám vyhovuje.Odporúča sa získavať stromčeky v poľnohospodárskych škôlkach alebo od záhradkárov - chovateľov.Mali by ste si vybrať mrazuvzdorné odrody, ktoré sú schopné niesť ovocie počas krátkej letnej sezóny v Uralu, ako aj čas dozrievania ovocia, tepelné požiadavky a účel.
Hrozno môže rásť na Uralu, ale musíte nájsť správnu odrodu
Na svete je mnoho druhov mrazuvzdorných druhov viniča."Aleshenkin", "Antario", "Muscat Pink Early", "Madeleine", "Muromets", "kardinál", "Anastasia", "Ametyst", "Triumph", "Filippenko", "Shtin", "Magaracha čoskoro", „Crystal“ je len malá časť odrôd hrozna, ktoré dobre rastú na Uraloch.
Výsadba hrozna v Uralu
Vedci vyvinuli poľnohospodársky film, ktorý obaľuje hrozno na Uralu a chráni ich pred silnými mrazmi.Obrátené tmavé fľaše okolo kríkov sú navrhnuté tak, aby sa udržali v teple.
Kryštál je mrazuvzdorná odroda, veľmi odolná voči chorobám.Plody sú priesvitné bielo-nazelenalé, pokryté červenaním na osvetlenej strane.Výťažok je stabilný, odroda je veľmi vhodná na pestovanie v podhorskom podnebí Uralu.Bushes sredneroslye, termíndozrievanie plodov - skoro (110-115 dní).
Alšenkin je nešpecifická odroda, hybrid z ruskej zbierky. Najskoršie zo všetkých existujúcich veľkoplošných dezertov.Z jedného kríka môžete získať 8-10 kg plodov. Odroda je odolná voči chorobám, necitlivým na múčnatku a plesňové ochorenia, vhodné na pestovanie v južnom a centrálnom Uralu.
Klastre veľkého kužeľovitého tvaru, opakovane rozvetvené, sypké, so strednou hustotou. Váha hrozna často presahuje 1 kg. Bobule sú zelené a žlté, keď sú úplne zrelé, zlatohnedé, s červenaním, majú neutrálnu chuť. Bobule sa nepoužívajú na čerstvú konzumáciu ľuďmi, ale používajú sa na výrobu vína.
Kardinál hrozna - americká odroda Ukryvna
Kardinál - bobule sú atraktívne a chutné. Odolnosť proti mrazu nie je vysoká. V Ural, môžete rásť len pod krytom, prvýkrát objavil v Spojených štátoch. Veľkosť bobule je 2 - 2,8 mm, patrí k stolovým druhom.
Muscat ružový mrazuvzdorný skoro. Klastre kužeľovitého tvaru, veľké. Berry je tmavo ružovej farby, okrúhle, s hmotnosťou 4-5 g. Púčiky kvitnú veľmi skoro, takže mráz nie je hrozné. Produktivita je vysoká.
Antario je mrazuvzdorná odroda s dobrým ovocím, ale so stabilnou a silnou vôňou labris. Vhodné na pestovanie v klimatických podmienkach Uralu, ako aj na ozdobný prístrešok pergol a altánkov. Farba je zelená, môže odolať teplotám do -30 stupňov, približná hmotnosť klastra je 200 g.
Nahromadil bohaté skúsenosti tisícovzáhradníci, ktorí pestujú rôzne odrody tejto nádhernej rastliny. Zažite originálne, nečakané, niekedy v rozpore s európskymi tradíciami vinohradníctva. Hybridy sibírskych vedcov sú odolné, bobule s skorým dozrievaním, čo potrebujete na rozvoj vinohradníctva na severe Ruska.
Mrazy a skoré mrazenie neohrozia sadenice, ak sú rastliny chránené pred severným a severovýchodným vetrom.Najlepšie miesta na výsadbu kríkov sú južné svahy, ako aj juhovýchod alebo juhozápad so sklonom 10 až 35 stupňov. Tieto miesta sú najteplejšie, s kolmým slnečným svetlom. Pomocou terás, alebo iných umelých podpier, môžete vytvoriť vinice a na svahoch 45 stupňov. Treba poznamenať, že svahy so strmým svahom je takmer nemožné mechanizovať. V takých oblastiach v zime pod mrazom, menej často sú jarné mrazy.
Zo severu a východu by takéto svahy mali byť chránené pásom stromov, ktorý bude chrániť pred zimnými vetrom a mrazom.
Najlepšie je použiť centrálnu časť podobných svahov, pretože námraza zostáva na nohe dlhšie a rastliny zamrznú.
Slnečné svetlo je rovnako dôležité vo vinohradníctve, ako aj iné faktory, ale v mnohých častiach Uralu je v septembri a októbri príliš málo slnka, keď plody dozrievajú.
Hrozno Antario je dokonale prispôsobené klimatickým podmienkam Uralu
.Príprava podkladu a hnojivo
Vinice rastú rýchlo a dobre s dobre vyvinutým koreňomsystém (v teplých južných krajinách korene idú hlboko do zeme, 8 metrov), pôda je bohatá na živiny, humus, má dobrú štruktúru.
Chutné ovocie a vysoké výnosy sa získajú, ak je pôda teplá a vlhká, ale nie bažinatá a príliš ťažká (hlina).Hladina podzemnej vody by sa mala udržiavať až 1,5 metra pod povrchom podkladu.Kríky vysadené na pôdach mokrých alebo prerušovane zaplavených vodou sú často ovplyvnené plesňovou plesňou.Silne aglomerovaná pôda inhibuje rast koreňov.Ural hrozno uprednostňuje úrodnú pôdu s neutrálnym pH (6,5-7,5).Interspecifické hybridy dobre rastú na substrátoch s mierne okyslenou pôdou (pH 5,5-6,0).Vysadením kríkov, ktoré sa budú konať na jar, musí byť miesto pripravené od posledného pádu - oblasť musí byť zbavená starých koreňov, vyrovnaná.Na farme dacha musí byť pôda hnojená prírodnými hnojivami: hnoj, hnoj, kompost.Pred výsadbou kroviny hnojte pôdu dobre kvaseným hnojom (najlepšie suchým hnojom) v dávke asi 8 - 10 kg na meter štvorcový.Kompost sa môže použiť v množstve 10-15 kg /m2 .
Je možné použiť aj sidanty pre hnojivá: vlčí bôb a olejovité reďkovky.Korene strukovín rastú do hĺbky 4-5 metrov, majú pozitívny vplyv na štruktúru pôdy a zlepšujú podmienky pre prienik kyslíka.
Ak neexistujú žiadne prírodné hnojivá, možno použiť minerálne hnojivá.Najčastejšie a najobľúbenejšiezáhradkárov, zmes agrofosky. Používa sa v množstve 10 g /m2na ľahkých pôdach, do 20 g /m2na ťažkých pôdach. Organické a minerálne hnojivá by mali byť pochované čo najhlbšie.
Počas vegetačného obdobia rastlín je pôda hnojená dusíkom av prípade nedostatku živín mikroprvkami (horčík, železo). Dávka dusíka je rozdelená na dve časti. Prvý z nich je koncom jesene alebo skoro na jar (na jeseň - močovina, dusičnan amónny - na jar).
Na získanie 10 ton na hektár potrebujú vinohrady v priemere 80 - 120 kg dusíka, 15 - 20 kg fosforu, 80 - 130 kg draslíka, 110 - 130 kg vápnika. Dávky hnojív sa určujú na základe chemickej analýzy pôdy. Ak nie ste schopní vykonať takúto analýzu, odoberie sa priemerné množstvo hnojív: 40-50 kg dusíka, 25-35 fosforu, 100-150 kg draslíka.
Reďkovka olejka - Siderat pre hrozno
\ tPristátie
- Určite miesto na pestovanie hrozna. Najlepšie na južnej strane.
- Na výsadbu vykopať dieru o šírke 30–40 cm a dĺžku 15–20 cm dlhšiu ako sadenice. Pre niekoľko kríkov, vykopať výkop navrhnutý pre plánované množstvo.
- Vzdialenosť medzi stromčekmi 1,5 - 2 metre.
- Na dne jamy položte vrstvu rozbitých tehál, kamienkov alebo štrku hrubú 7–9 cm.
- Top s živnou pôdou. Vytvorte ho vo forme kopca.
- Znížte ker do zeme v hĺbke 35-40 cm pod uhlom 45 stupňov. Rozprestrite korene rovnomerne po kopci.
- Uzemnite pevne zem a hojne nalejte vodu.
- Zakryte zeminu medzi puzdramičierny polyetylén alebo kamene. Otvor pod lúčmi jarného slnka bude lepšie sa zahriať.
- Zakryte mladé kríky fóliou, čím sa zabezpečí ochrana pred jarnými mrazmi.
- Miluje hojné zalievanie.
Hrozno v Uralu môže prežiť sibírske mrazy bez osobitnej ochrany, schovať sa pod vrstvou snehu, ako pod teplou deku, pri teplote pod 40 ° C.Krovina, ktorá miluje teplo, sa však odporúča pokryť.
Do jamy na výsadbu by sa malo umiestniť dostatočné množstvo úrodnej pôdy a hnojív
.Technológia kosenia
Na jar, keď začína pohyb šťavy, ker začína rásť obrovským tempom. Mladé výhonky a ovocné puky rastú z každého púčika viniča. Už v druhom roku prinesie stromček drobné ovocie.
Prerezávanie v prvom roku nevytvára, vinič sa posilňuje, rozvíja a získava na sile.
Nasledujúca jar, 3-4 púčiky sú ponechané na dvoch najsilnejších výhonkoch, zvyšok sa odreže. Do konca sezóny sa na semenáči tvoria dve vetvy, z ktorých každá má dve mladé výhonky.
Podľa kombinovaného princípu sa hrozno zberá v Uralu v treťom roku života. Skladá sa z nasledovného: vonkajší spodný výhonok je narezaný na 3-4 ocelli, vnútorný horný je ponechaný s dĺžkou 9-11 ocelli. Toto je takzvaná ovocná väzba. Stonky kvetov, ktoré sa objavili na jar, sú odstránené, takže 4-5, aby nedošlo k oslabeniu mladej rastliny.
V nasledujúcich rokoch sa Bush naďalej formuje podobným princípom. Každý rok počet kusov ovociastúpa a vinič sa stáva silným a zdravým.
Hrozno je samoopelivá rastlina, preto by mala byť na kríku jedna vetva samca.Ženské internódy sú oveľa kratšie ako mužské.Tento postup pomáha zvýšiť výťažok ovocia, urýchľuje proces starnutia, zlepšuje kvalitu a zvyšuje veľkosť plodov, výrazne uľahčuje proces starostlivosti o vinič počas zberu a úkrytu na zimu.Spolu so zvýšením výťažku tiež zvyšuje odolnosť puzdra proti mrazu.Prerezávanie mladých kríkov a vínnej révy tvorí hlavnú časť kostry - shtamb a rukávy.
Režim orezávanie dvojročnú puzdro: puzdro, navyše, vínnu révu, výhonky, orezávanie priestor viniča a otmerzshie časti viniča
Northern palivo
Moderné záhradníkovnaučili sa pestovať chutné ovocie v náročných klimatických podmienkach.Pri pestovaní hrozna na Ural, je potrebné zabezpečiť bezpečné útočisko v zime.Mladé vinice majú slabý koreňový systém a sú citlivejšie na mráz, suchú alebo prehnanú pôdu.
Skvelý spôsob ochrany viniča pred zamrznutím a nepriaznivými poveternostnými podmienkami je ochrana suchou metódou.
Pestovanie hrozna v Uralu je spojené s používaním špeciálnych ochranných štruktúr, ako aj s bežnou snehovou pokrývkou, aby sa zabránilo zamrznutiu kríkov.Malé mrázové odrody miestneho chovu tolerujú ľahko, rastliny sú odolnejšie voči mrazu, zvýšená odolnosť.Ale keď teplota klesne pod -5 stupňov, vinič potrebujeposkytnú teplý prístrešok na zimu.
Suchá metóda spočíva v tom, že bezprostredne po rozrezaní a odhodení listov sa vinič umiestni rovnobežne so zemou na kolíky inštalované s napnutým drôtom a zviazané na ne alebo na špeciálne záhradné oblúky. Vzdialenosť medzi zemou a viničom nie je menšia ako 10 cm, podobným spôsobom sa vinná réva posype suchými pilinami, smrekovými vetvami alebo suchou slamou. Vrchný kryt s plastovým obalom, takže ker nepreniká vlhkosťou, korene boli suché, vinica nevypryval. Chrániť pred vetrom, po stranách tohto "kabátu" posypané zeminou alebo lisované obyčajnými kameňmi. Na zabezpečenie prístupu na čerstvý vzduch v prístrešku nezabudnite zanechať otvory.
Ak existuje hrozba jarných záplav, potom sa musíte starať aj o pobočkové kanály.
Dobré útočisko pre nástup tohto chladného počasia, pre hrozno Ural, bude sneh, ktorý pokryje „suchú“ štruktúru zhora a otvory pre prístup vzduchu.
Na jar sa po nastavení nočnej teploty nad -5 ° C odstráni „suchá“ konštrukcia. To je najlepšie urobiť v oblačnom počasí a nie jasné lúče slnka, aby nedošlo k poškodeniu mladých výhonkov.
Nemenej dôležitý proces ako úkryt viniča v zime na Ural, pred začiatkom novej sezóny - prerezávanie. Odstráňte všetky sušené, staré listy, poškodené suché vetvy a vystrihnite výhonky, odstráňte všetok zvyšok odpadu, ktorý zostal z pádu.
Mulčovacia vrstva sa zmieša so zeminou aúroveň medzi riadkami, aby sa proces hnilobou urýchlil. Okrem toho, aby sa zlepšilo potenie vzduchu na korene rastliny oslabenej po zemi, pomocou motyky alebo hrable, veľmi opatrne, uvoľnite pôdu.
Počas slnečného jarného dňa sa vinič suší, aby sa zabránilo plesni, a zakryje sa pred nástupom skutočne teplého počasia.
Kvôli drsným zimám v Uralu hrozno vyžaduje úkryt
Reprodukcia
Reprodukcia hrozna v Uralu sa zvyčajne vykonáva odrezkami, ktoré sú zasadené v otvorenom teréne na jar, po poslednom mraze.
Významný vplyv na rast viniča hrá miesto a čas výsadby.
- Z plnohodnotného viniča so 4-5 púčikmi sa na jeseň odrežú odrezky s hrúbkou 8-10 mm.
- Namočte ich do vody na dva dni.
- Umiestnené v otvorenom plastovom vrecku alebo nádobe a pokryté pieskom.
- Ponorte sa do pivnice alebo jamy na skladovanie. Teplota nie je vyššia ako +7 stupňov.
- V zime sa odrezky vyberú zo suterénu a zasadia sa do kontajnera na južnom okne.
- Vrchná vrstva rezu je zapustená v parafíne.
- Optimálna teplota je 25 - 27 stupňov.
- Od apríla sa sadenice vytvrdzujú.
- Na jar, nie skôr ako 15. mája, sú odrezky vysadené v otvorenom teréne.
- Rozdiel medzi takýmito odrezkami a stromčekmi prinesenými zo škôlky je ten, že ich kmeň je jemnejší, nie tuhý a môže zamrznúť v chladných zimách, ale s teplým prameňom začínajú hojné výhonky.
