Aké sú prínosy mäsa z perličiek? Perlička

Morča morská - kráľovské kurča alebo vták vyhladzujúci zemiaka chrobáka Colorado.Morča je vták pripomínajúci kurča a morčacie mäso chované na mäso a vajcia.To bolo prinesené do Ruska v XVIII storočia z Európy, bol prvýkrát chovaný ako okrasné plemeno.

Morčatá sa pestujú na mäso

V domácnosti sa tradične uprednostňujú kurčatá, husi a kačice.Len málo ľudí sa spája s hlučným davom perličiek, pretože ho považuje za exotického hosťa v zmesi.Morča je podlhovastá, s krásnym perím a hlavou na tenkom krátkom krku.

Obsah perličiek

Vidiecki obyvatelia rozmnožujú ďalšie druhy vtákov vo veľkom počte a týmto vtákom venujú malú pozornosť.Chovatelia hydiny odmietajú vystavenie tohto vtáka bez znalosti spôsobov pestovania.

Pre kohútovú rodinu sa nevyžaduje žiadny osobitný obsah. Perličky v dome dobre koexistujú s ostatnými zástupcami a zachovávajú si zvyky a návyky správania divo žijúcich vtákov. Sú hanblivé a vajíčka v hniezdach nerád kladú.Ak chcete získať cesar, je lepšie používať kurčatá umiestnením vajíčok pod svoje teplé telá.

Aby nelietali príliš ďaleko, čo sa často stáva s ich vysokou volatilitou, pravidelne si križujú krídla.lepšievykonať postup v temnom období, pretože prvý jednotlivec vystraší ostatných svojím vzhľadom.

Rozlišuje ich od imunity voči chorobám vtákov, dobrej odolnosti voči mrazu a horúcej klíme.Tieto vlastnosti perličiek prispievajú k rozmnožovaniu v ktorejkoľvek oblasti.

Pestovanie perličiek je pomerne jednoduché

Kŕmenie perličiek

Mäso z perličiek dobrej kvality sa získava pomocou špeciálnych zmesí zŕn v potrave.Pridajte kriedu, kokain, piesok do nasýteného vápnika.Obľúbenou pochúťkou perličiek je zemiakový chrobák Colorado, ktorý jedzí pomáha jednotlivcom zbaviť sa škodlivého hmyzu.Vtáky radi pasú na záhrade.Červy a ďalšie chrobáky podľa ich chuti.

Po jednodňovom chôdze sa perličky vždy vracajú domov.S nástupom tmy zaujímajú miesto na bidlách medzi vtákmi na farme.Keď sa objavia cudzinci, podobne ako husi, vydávajú ohlušujúci hluk.

Relatívne voľná strava, jednoduchá starostlivosť, trochu času a malá investícia prostriedkov umožňujú získať morčatá bez výživy bez väčších ťažkostí.

Samce sa zabíjajú najviac päť mesiacov, ak je mäso najcitlivejšie, samice po znášaní vajec.V druhom roku nezostanú jednotlivci.

V lete sa perličky pasú a samy sa kŕmia

Užitočnosť mäsa a rozdiel od ostatnej hydiny

Hodnotné mäso pripomína vôňu bažanta, dobréje oveľa vyššia ako u ostatných domácich vtákov.

Dietetické vlastnosti sú vyjadrené:

• nízky obsah tuku v percentách menej ako 1%;
• súbor nezaplatených aminokyselín v proteíne;
• nízky obsah vody v porovnaní s kuracím mäsom;
• absencia alergénnych reakcií.

Táto posledná uvedená vlastnosť umožňuje, aby bola použitá pre dojčatá. Tehotné ženy môžu staršie nebojácne konzumovať produkty z perličiek. Výhody obnovenia obranyschopnosti tela po chorobe s rôznou stravou sú na nezaplatenie. Pre užitočné vlastnosti výrobkov sa rodina nazýva kráľovský vták.

Dobré mladé jatočné telá perličiek. Nie sú tuky, obsahujú minimum vody, sú chutné a dodávajú telu vitamíny, esenciálne aminokyseliny a dobrý cholesterol.

V živej hmotnosti jedincov vo veku troch až päť mesiacov o niečo viac ako kilogram. Samice vážia viac ako samce.

Vták má tenkú kožu, bodkovaný vták. Je tmavšia ako kura. Je to kvôli vysokému obsahu myoglobínu - svalového hemoglobínu. Kosti sú menšie a tenšie. Hustota mäsa, prsných svalov viac ako u kurčiat. Počas tepelného spracovania sa jatočné telo rozjasní.

Mäso z morčaťa je tmavšie ako kurča

Diétny výrobok má profylaktické vlastnosti. Zabraňuje kardiovaskulárnym ochoreniam, posilňuje zrak, zmierňuje únavu, obnovuje metabolizmus, dodáva pokožke pružnosť. Pokrmy z perličiek sú zdravé jedlo pre deti v období dospievania, mladí ľudia s intenzívnou vitalitou, starší ľudia.

Kontraindikácie

Konzumácia veľkého množstva mäsa z perličiek vedie k preťaženiu žalúdka a účinkom prejedania.Vo výnimočných prípadoch môže byť intolerancia spojená s individualitou organizmu alebo so zriedkavým ochorením.

Mäso nemôže poškodiť.Chýbajúce informácie sú škodlivé a obsiahnuté užitočné vlastnosti nepoškodzujú ľudské telo.

Chemické zloženie

Vitamín v mäse z perličiek zhromažďoval najlepšie ukazovatele, ktoré presahovali údaje o chemickom zložení v mäse iných druhov vtákov.

V nasledujúcej tabuľke sa uvádza nutričná hodnota mäsa (gramy na 100 g):

Morčatá sú vynikajúcim sviatočným jedlom

Významné množstvo vitamínov B, E, P, vápnik, chróm, železo, jód, horčík, chlór, kyselina askorbová a ďalšie pomáha chrániťz rôznych ochorení, zotaviť sa a vyrovnať metabolizmus. Mäso je veľmi užitočné pre dojčiace mamičky.

Populárne hodnotné jedlá

Pečená čerstvá perlička je najpriaznivejšie jedlo.Nedostatok tukov, ktoré spôsobujú škodu, chuť hry dodáva jedlu vylepšenie.Môžete ich pridať do rôznych dusených alebo čerstvých zeleniny.

Pečené jatočné telo plné jabĺk si zachováva svoju chuť.Mäso je údené pridaním korenia a máčaním v soľnom roztoku.

dlháv priebehu 6 mesiacov alebo viac, zmrazené perličky zostanú bez straty hodnotných vlastností.