Pre amatérske vinohradníctvo sa vyskytujú časté prípady „náhodného“ šľachtenia nových poddruhov alebo dokonca odrôd, ktoré vykazujú vynikajúce úžitkové vlastnosti, vysokú stabilitu a nenáročnú starostlivosť. Takéto odrody sa rýchlo rozšírili a stali sa obľúbenými u vinárov. Problémom takéhoto hrozna je obtiažnosť určiť vlastnosti a vlastnosti, ktoré sú stanovené metódou „pokus a chyba“ priamo na pozemkoch.
Hrozno Krasa Balok
Jeden z týchto mladých „osamotených odrôd“ s neznámym „rodokmeňom“, ale s vynikajúcimi ukazovateľmi výnosov, je Zaporozhye Krasa Balok. Nedostatok údajov o tejto odrode vytvára potrebu zhromažďovať všetky dostupné informácie a podrobný opis odrody.
Charakteristiky odrody
Nedávno sa objavil na vinohradníckych lokalitách Krasa Balok, preto v súčasnosti nie sú známe všetky jeho vlastnosti, výhody a nevýhody. Odroda je v procese testovania. Hrozno je výsledkom amatérskeho chovu, hybridného poddruhu stolových odrôd. Neexistujú žiadne údaje o „rodičovských“ odrodách. Odroda bola vyšľachtená amatérskym súkromným chovateľom Romanchukevichom R.Yeom v regióne Záporožie. Distribučný región je v súčasnosti obmedzený na Krym a Ukrajinu. Tvar ovocia a chuti sú podobné odrode Ataman. Vzťahuje sa navzácnych zástupcov tmavých hrozienok sskoré dozrievanie , čo ho robí veľmi obľúbeným medzi pestovateľmi a medzi bežnými milovníkmi lahodných plodov.
Opis charakteristických znakov odrody hrozna Krasa Balok:
- Týka sa skorých odrôd (95 - 105 dní).Zrelé úrody sa zbierajú začiatkom augusta.
- Rastová sila kríkov je pomerne vysoká.Vína dobre dozrieva.
- Produktivita je dobrá.
- Bisexuálne kvety.Vysoká miera opelenia.
- Vzťahuje sa na odrody, ktoré milujú teplo.Uistite sa, že útočisko v zime, a to aj v južných oblastiach.Priemerná mrazuvzdornosť - do - 22-23 stupňov.
- Odolné voči patogénnym léziám (pleseň, oídium a sivá pleseň).Nebezpečenstvo je porážka fyloxery a weevil.
- V súvislosti s hrozbami z osy sú preskúmania protichodné.Je potrebné dbať na opatrenia na ochranu pred vtákmi.
- Dobrý koreň.Odporúča sa použiť ako kúsok.Mnohí vinohradníci, ktorí získali prvú úrodu z Krasa Balok s veľmi veľkými a chutnými plodmi, aktívne očkujú kríky iných odrôd.Miera prežitia je v tomto prípade pomerne vysoká, hlavná vec je dodržiavať všeobecné pravidlá očkovania.
- Nenáročná starostlivosť.
Berry Krasa Belyk hroznové bobule
Osobitosti starostlivosti
Pristátie je potrebné dodržiavať všeobecné pravidlá.Je dôležité vyhnúť sa močiarom v nížinách, podzemná voda by mala byť dostatočná (2,5-3 m.).Hrozno je náročné na minerálne hnojivá a kvalitné zavlažovanie.
Najlepšie je použiť pieskovú pôdu s pridanými minerálnymi a organickými hnojivami.Rozmery puzdra vyžadujú usporiadanie dostatočného priestoru:
- hĺbka jamy pri pristátí najmenej 0,8 m;
- vzdialenosť medzi puzdrom v rade je 1,5 - 2 m;
- vzdialenosť medzi radmi je 2 - 2,5 m.
Miesto pristátia by malo byť dobre osvetlené, chránené pred severným vetrom a prievanom.
Protiopatrovacie opatrenia proti osiam:
- ničenie osí hniezd v bezprostrednej blízkosti viníc;
- použitie sieťových vreciek na zoskupeniach;
- vytvrdzovanie sladkých nástrah;
- Osobitná pozornosť by sa mala venovať stĺpikom, na ktorých je hrozno pripevnené, je potrebné opraviť všetky diery v nich, pretože slúžia ako vynikajúce oblasti na vytváranie hniezd hmyzu.
Použitie sieťových vriec na strapcoch
Protiopatrenia pre vtáky:
- inštalácia špeciálnych sieťových priehradiek cez kríky (musí mať dobré slnečné svetlo a vlhkosť; 53) inštalácia zvukových odpudzovačov a iných improvizovaných strašiakov.
Ako prostriedok zaobchádzania s fyloxérou sa používajú klasické účinné prostriedky - postrek insekticídmi (actellic, zolon, confidor, mitak).
Ovocie
Vlastnosti strapca a bobúľ:
- Zväzok má kužeľovitý tvar (niekedy valcovitý až kužeľovitý), veľký.Hmotnosť - 0,5 - 1,2 kg.Stredne krehký, okrídlenýformulár.
- Psy sú pre túto odrodu zriedkavé. Prasknutie nie je pozorované.
- Veľmi veľké bobule, okrúhle alebo oválne. Hmotnosť - 14-22 gr. Veľkosť je 32 x 45 mm.
- Príjemná chuť s ľahkými kyslými tónmi a miernou pachovou pachuť.
- Farba - tmavo hnedá alebo tmavomodrá (blízko čiernej) s uzlami rubínovej farby (v zrelých plodoch).
- Koža je hrubá a hrubá. Silne neovplyvňuje chuť, jedol.
- Dužina je pevná, šťavnatá, chrumkavá.
- Prenosné a vhodné na dlhodobé skladovanie.
Vyznačuje sa univerzálnosťou svojho účelu. Aktívne sa používa pri príprave domáceho vína. Najčastejšie konzumované čerstvé. Vynikajúce ukazovatele veľkosti a vzhľadu bobúľ, rovnako ako chuťové vlastnosti hrozna sú veľmi populárne odrody od kupujúcich.