Majitelia a chovatelia z minulosti tvrdili, že sa budete spoliehať na trvalú udržateľnosť, stratíte chuť a kvalitu hrozna. Moderné odrody toto tvrdenie úspešne vyvrátili. Každý rok sa objavujú nové a nové druhy hrozna, ktoré zatieňujú tie už populárne. Dostávajú podrobný opis, zbierajú ich zberatelia, ktorí sú vystavení na poľnohospodárskych výstavách. To je na jednej strane. Na druhej strane, záhradníci a súkromní vlastníci, z ktorých niektorí sotva rozlišujú od moldavskej odrody Isabella. Našou úlohou je oboznámiť začínajúcich vinárov s osvedčenými odrodami, ktoré sa líšia chuťou, prezentáciou a určitou odolnosťou voči klimatickým podmienkam a chorobám.
Hrozno Harold ľahko znáša nízke teploty a nevyžaduje príliš komplikovanú starostlivosť
.Charakteristické vlastnosti hrozna
Čo odlišuje vysoko kvalitné odrody stolového hrozna? Ide o produktivitu a technickú zrelosť, hustotu a šťavnatosť buničiny. To je hrúbka kože, zimná odolnosť, množstvo cukru a kyseliny v bobúľ, chuť a podobne. U každého spotrebiteľa sú však ukazovatele uvedené charakteristiky odlišné. Jedna z preferovaných je muškátová príchuť a jemná dužina, druhá má rád hustú akysnúť bobule. V rôznych regiónoch sa rovnaké odrody chovajú inak.Výnos, veľkosť bobúľ a chutí, chuť ovplyvňuje klímu, množstvo slnka a trvanie leta, kvalita pôdy.Pretože neexistujú ideálne odrody. Tam sú tie, ktoré sú vhodnejšie pre vás a vaše stránky.
Harold Grapes
Čo sa hovorí o odrode Harold? Pred polstoročím sa považovalo za nemožné pestovať elitné hrozno v severných oblastiach Ruska a Ukrajiny. Chovná veda dosiahla nemožné účinky. Vyvinuli sa už stovky odrôd so zvýšenou odolnosťou voči klimatickým podmienkam a nestratili chuť a výťažok. Patrí medzi ne hrozno Harold, ktoré si už získalo popularitu medzi ruskými vinohradníkmi.
Opis odrody hrozna
Hrozno Harold patrí k hybridným odrodám. On bol vyšľachtený v Inštitúte pomenovaný podľa hrozna Potapenko Arkady, Delight a letné Muscat (popis odrôd matiek možno nájsť na internete). Výsledkom je, že sme získali jedinečný produkt, ktorý milovali profesionálni pestovatelia aj leto pre ruských milencov.
Podľa oficiálneho opisu sa odroda Harold klasifikuje ako rýchlo dozrievajúca odroda. Technické dozrievanie nastáva 95-100 dní po objavení sa prvých pukov na viniči. Už v druhej dekáde júla si môžete vychutnať sladké bobule vyliate na slnku. Bez strát, môžu zostať na kríkoch až do polovice septembra - to sa nerozpadá, nevysušuje, a nie je poškodený osami.
Opisvlastnosti bobúľ a rúk:
- kefy so strednou a vysokou hustotou, kužeľovitého tvaru;
- hmotnosť strapca dosahuje 450–700 gramov;
- oválne bobule, mierne nasmerované na konci;
- zrelé bobule sa zahrejú na žlto, "žiara" na slnku;
- hmotnosť bobúľ 6 - 7 gramov, ale pre skorú odrodu je to normálny ukazovateľ;
- veľké hrozno - 24 x 20 mm;
- Hrozno je harmonicky chutné s chuťou jemného muškátu, preto sa odroda často používa pri výrobe vína z Muškátu;
- dužina je šťavnatá a nie príliš mäsitá, koža je hustá, ktorá sa pri konzumácii čerstvá necíti; 39) hladina cukru na 100 cm³ do 20 g, kyslosť - do 5 g;
- sa líšia kvalitou a prepravovateľnosťou.
Hroznové kríky sú vysoké, preto si vyžadujú formovanie a prerezávanie.Rastlina tvorí až 20% výhonkov, ktoré nedávajú ovocie.Zvyšných 80% je plodných.Kvôli sklonu k preťaženiu je potrebné, aby sa počas kvitnutia reguloval počet kvetenstiev.Na jednom viniči zreje jeden alebo dva štetce.Koeficient plodu je 1,5.Skúsení vinohradníci zberajú 14-15 kg plodín z kríka so správnou agrotechnológiou.
Do pôdnych podmienok nie je vrtošivý - toleruje mierne sucho a vlhkosť
Harold sa zamiloval do chovateľov, zberateľov, poľnohospodárov a obyvateľov letných oblastí, aby si vytvoril sofistikovaný vyváženýchuti. Odroda je odolná proti bežným chorobám hrozna a škodcom: pleseň, sivá pleseň, oídium, osy .Dokonca aj mladé výhonkytolerovať teploty do -25 stupňov Celzia. Ak sa hrozno pestuje v severných oblastiach, vzťahuje sa na zimu.
Opis technológie výsadby odrody Harold
Spoločnosť Harold Grade je známa svojou nenáročnosťou na kvalitu pôdy. Prirodzene, v úrodnej pôde získate ťažšiu úrodu ako na „prázdnom“ piesku.
Kvalita získanej sadenice závisí od toho, ako rýchlo vinič rastie a ako je zdravý. Výber sadivového materiálu musí byť opatrný. Mali by ste si kúpiť iba ten, v ktorom sú jasne viditeľné aspoň štyri vyvinuté dlhé a hrubé korene bez poškodenia a príznakov choroby. Keď ohnuté, rastlina drtí a prestávky, alebo na to sú jasne viditeľné stopy choroby, zdravé ovocie-niesť ker z neho nerastie.
Podľa pestovateľov je výsadba hrozna sadenicami vhodnejšia ako odrezky
.Hroznové kríky tejto odrody sú vysoké. Preto je výsadbový materiál umiestnený vo vzdialenosti najmenej troch metrov. Je možné sadiť sadenice v otvorenom teréne na jar a na jeseň, ale len pri teplotách nad 15 stupňov Celzia. Pred výsadbou sa sadenice skracuje na 5 pukov. 48 hodín pred výsadbou sa rastliny ponoria do vody s rastovým promótorom.
Opis vzoru výsadby: studne s hĺbkou a priemerom 80 cm sa napoly naplnia zmesou úrodnej pôdy s kompostom alebo humusom (môže sa použiť rašelinová pôda), pridá sa draselná soľ a superfosfáty. Stromček dal "pätu" a pokrytý zemou.Okolo rastliny odchádza 5-centimeterová priehlbina s priemerom do pol metra pre vodu a následné mulčovanie.
Starostlivosť o haroldské hrozno
Odroda Harold je nenáročná, ale to neznamená, že vôbec nepotrebuje starostlivosť. Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte dodržiavať pravidlá poľnohospodárskeho inžinierstva.
- Zavlažovanie sa vyžaduje od apríla, keď prvé púčiky kvitnú až do októbra. Pod jedným kríkom tvorí až 50 litrov oddelenej teplej vody. Je dôležité monitorovať vlhkosť pôdy pred výskytom kvetov. Počas obdobia intenzívneho kvitnutia nemôže byť napojená, riziko uvoľnenia vaječníkov. Posledné zavlažovanie sa odporúča urobiť pred prístreškom závodu na zimu. Požadovaný objem pre jedno puzdro - 70 litrov. Na zachovanie vlhkosti pod hroznom je pôda mulčovaná vrstvou humusu, rašeliny, podstielky listov a pripojenej trávy. Pristyvolny kruh nie je uzavretý ku kmeňu hrozna hnije.
- Odroda Harold je vhodná na pestovanie na Sibíri . Vzhľadom k tomu, že je to veľmi skorý stupeň, má čas dozrieť v krátkom severnom lete. Vzhľadom na svoju odolnosť voči mrazu nie je pokrytá zima v strednom a južnom pásme Ruska. Na severe sú vinice pokryté poľnohospodármi s krycím materiálom počas chladných mesiacov. Za týmto účelom sa bič hrozna sú zviazané a položené na zem, pokryté borovicami alebo jedľa smrekových konárov. Vinice zabezpečené sponkami alebo posypané zeminou. Kovové oblúky sú umiestnené na vrchu a film je napnutý.
- S dodržiavaním agrotechniky na jednu sezónu, skúsení pestovatelia produkujú dvojité plodiny . Urobiť to s nevlastnými deťmi(bočné výhonky na viniči) odstrániť niektoré kvetenstvo, takže len dve desiatky. Odstráňte aj nadbytočný vaječník z plodných výhonkov. Je dôležité vykonávať každoročné prerezávanie mladých viníc. Na každý záber zostane až 30 uzlov.
- Ak ste pri výsadbe oplodnili, ďalšie kŕmenie sa nebude vyžadovať ďalšie štyri roky. V prípade dospelých kríkov sa minerálne hnojivá vyžadujú ročne, kým sa kvety objavia na hrozne. "Menu" by malo zahŕňať dusík, draslík a fosfor, zriedené v 10 litroch vody v pomere 1: 0,5: 2. Organická hmota (vtáčie trus, kompostová pôda, zatuchnutý hnoj) sa aplikuje najviac raz za dva roky.
- Na prevenciu chorôb si odroda Harold vyžaduje ošetrenie fungicídmi obsahujúcimi fosfor. Použitie a jednopercentný roztok Bordela. Spray potrebujú pred kvitnutím.
Zistenia o odrode Harold
Opis odrody nestačí na zistenie, či sú tieto hrozno pre vás vhodné. Aby ste pochopili, či túto odrodu konkrétne potrebujete, musíte vyhľadať radu alebo radu od pestovateľov, ktorí sa s ňou už zaoberali. Je nevyhnutné osobne vyskúšať jantárové bobule naplnené slnkom. Nemusíte mať rád jeho chuť alebo nebude uspokojiť hustotu kože.
Udržiavanie kvality bobúľ Harold je vysoké. Nosí a prepravuje. Pestovanie je oprávnené na predaj a na vlastnú spotrebu.
Nenechajte sa ponáhľať vysádzať záhradu s tucet "osvedčených" odrôd čítaním opisu alebo nadšených recenzií. Pamätajte, že rebríčky nie sú navždy. Nové odrody, v ktorých chovatelia kombinovali to najlepšiekvality sa objavujú každý rok.
