Domáce kačice sú obľúbené v poľnohospodárskych podnikochvták, ktorého obsah nie je ťažký ani pre začínajúcich chovateľov.Neokázalosť k podmienkam starostlivosti a stravy, predčasnosť, produktivita - dôvody, prečo si farmári vyberajú kačice na chov.V závislosti od smeru (mäso, vajcia, mäso a vajcia), hostitelia si plemeno, ktoré je vhodné pre vlastnosti.
Popularita domácich kačíc bola spôsobená ich nenáročností
Dávky
Táto hydina je chovaná na mäso.Líši sa v gastronomických vlastnostiach od kurčiat.Kačacie mäso má tmavšiu farbu a hrubšiu textúru.Je hrubozrnný, s bohatou chuťou, ktorú gurmáni oceňujú.
Okrem mäsových výrobkov sa používajú aj kačacie vajcia.Sú väčšie ako kurča vo veľkosti, ale nie tak populárne. Vyznačujú sa špecifickou chuťou, preto sa používajú najmä v potravinárskom priemysle (pri výrobe majonézy).Vajcia sa tiež používajú na chov kurčiat v inkubátore.
Kačice rýchlo rastú a váži už 2 - 3 mesiace staré exemplárena zabitie. Nie sú náročné na starostlivosť, nezávisle nájsť potravu, keď sa pasú zadarmo, ponáhľajú sa a v zime.
Pekinská kačica dáva veľmi tučné mäso
Podmienky
Na zachovanie stád kačiek bude potrebné zabezpečiť miestnosť určenú pre vtáky. Steny stien sú omietnuté a tesnené, dosky sú čalúnené preglejkou, kartónom a bielené. Takže sú vytvorené podmienky pre dom: v tejto miestnosti, v chladnom počasí, je teplo a teplo - chlad. Povrch podlahy je umiestnený vo výške 20 cm nad zemou, takže myši a potkany neprenikli do vtákov.
Na podlahu je umiestnená hrubá teplá podlaha. Na tento účel použite suchú slamku, drevné štiepky alebo rašelinovú vrstvu. V zime teplota v dome neklesne pod 5 stupňov. Suchosť, teplo a ventilácia sú podmienky, za ktorých majú obyvatelia miestnosti dobrý zdravotný stav a produkciu vajec.
Svetelný režim ovplyvňuje výsledky chovných vtákov. Domáce kačice spech lepšie, keď osvetlenie trvá najmenej 14 hodín. V zime sa miestnosť navyše rozsvieti ráno a večer.
S údržbou počas letného obdobia sa prechádzajú do pešej zóny a usporadúvajú tam haly. Výška plotu na pozemku je 1 meter. S prístupom do rezervoára uzavreté 70 cm pod a 50 cm nad vodou. V zime sa stádo vydáva aj na prechádzky. Z miesta chôdze je sneh odstránený a pokrytý slamou. Ak to nie je zima a vietor nevyfúkne, chôdza trvá celý deň.
Švédska modrá kačica je počas dlhého svetla dobre prepravovanádno
Hniezda sa nachádzajú na tmavých, tichých miestach s prístupom na zber vajec.Na troch hlavách je jedno hniezdo s rozmermi 40 x 50 cm, ktoré sú umiestnené pozdĺž bočných stien.V nočných hodinách zostáva osvetlené osvetlenie, ktoré upokojuje obyvateľov domu.
Na rozlíšenie kačice od kačice na chov, venujte pozornosť postave (pre mužov je masívny), správania.Pomôže tiež rozlíšiť štruktúru reprodukčného systému - pseudopenis je prítomný v drakoch v oblasti kloaky.
Diéta
Mladé zvieratá sa kŕmia bezprostredne po narodení. Dostali uvarené a jemne nasekané vajcia, kyslý tvaroh a jogurt. Nakrájané zelene (žihľava, ďatelina alebo lucerna), varené zemiaky a minerály (drvená krieda, škrupiny, škrupiny) sa pridávajú do potravín.
Dospelí dostávajú obilniny, kašu (zo zeleniny, olejniny s prídavkom minerálnych látok).
Clover sa pridáva do krmiva pre mladé káčatá
Plemená
Prijaté rozdelenie pomôže rozlíšiť hlavné produktívne smery.Plemená domácich kačíc v produktívnom smere sú rozdelené do 3 typov:
- mäso;
- mäsové vajcia;
- vajcia.
Mäso
Charakterizuje:
- plodnosť;
- predčasnosť;
- priemerná produkcia vajec;
- vytrvalosť.
Vážia viac ako priemer, krátkodobo dávajú veľa kvalitného mäsa. Z każdej vzorky sa każdoroćne získa najviac 50 kćat. Vo veku dvoch mesiacov, ak sú správne kŕmené, sa kurčatá dostanúhmotnosť 2-2,5 kilogramov.
Indickí bežci sú obľúbeným plemenom mäsa a vajec
.Peking
Obyčajná odroda, mäso, sa vyznačuje vysokým obsahom tuku. Hmotnosť samíc - do 3 kg, samci - do 4. Výstup z jatočného tela - 70%. Produkcia vajec - 80-120 kusov ročne (každá váži 85-90 g). Zástupcovia tohto druhu majú výrazné čelo, široké telo a krátke končatiny.
Mláďatá rýchlo pribúdajú na váhe vo veku dvoch mesiacov, ktoré vážia od 2,5 do 3 kilogramov. Produkcia z jatočných tiel - 80%, a pomer vhodný na jedenie fragmentov - 69%. Sú to všežravci, ale citliví na podmienky.
Moskva Biely
Tieto domáce kačice vznikli v dôsledku párenia khaki-campbell a pekingského plemena. Farba je biela. Telo je široké, hrudník je okrúhly. Končatiny sú krátke, svetloružové.
Včasné vtáky, dvojmesačné kurčatá, začínajú znášať vajcia. Muži vážia 4 a ženy vážia 3 - 3,5 kg. 100-150 vajec ročne.
Produkcia vajec pretrváva niekoľko rokov. Mäso je chudé, charakterizované príjemnou, jemnou chuťou. Kosti a koža sú tenké. Miera prežitia potomstva je 90%.
Kačica biela s hmotnosťou do 4 kg
Švédsky modrá
Stredne veľké telo, oválna hlava, tmavo modrá. Farba je modrastá, šedo-strieborná, čierna alebo plavá. Dlhé svalnaté krídla pevne pritlačené k telu. Nohy sú silné, nie dlhé. Hmotnosť 3-3,6 kg. Produkcia vajec - 100-150 kusov ročne, biela, zelená alebo modrá.
Rastie pomalšieiných plemien, za podmienok slobodného chovu je produktivita vyššia. Krmte s prirodzenou potravou, čerstvou trávou.
bielokrký čierny
Telo je zvýšené, hlboký hrudník. Farba čierna, hrudník a brucho sú biele. Krídla svalnaté, tesne priliehajúce k telu. Dospelá samica váži 3 - 3,5 a drak váži 3,5 - 4 kg.
.120-130 kusov vaječných výrobkov s hmotnosťou 80 - 90 g sa prepravuje ročne
Možnosť výkrmu. Dvojmesačné kačice vážia 1,5-1,6 kg. Mláďatá sú odolné a životaschopné: miera prežitia je 90-92%. Mäso s vysokým obsahom tuku.
Čierna kačica bielokrká má až 130 vajec ročne
.Mäso-vajcia
Charakterizuje:
- stredná hmotnosť;
- gastronomické vlastnosti mäsových výrobkov;
- dobrá produkcia vajec.
Khaki Campbell
Čistá hlava, krátky zobák a krk. Farba plavá alebo svetlá, kačice ľahšie ako jazda. Hmotnosť samíc - 2,2, muži - 2,5-3,5 kg. Produkcia vajec - 200 kusov ročne, biela, hmotnosť 80 g.
Aktívne, mobilné plemeno.Mäsové výrobky sa vyznačujú vysokou gastronomickou kvalitou.Tento druh nie je vyberavý na krmivo, jeho chov je pre mocenské a začínajúcich poľnohospodárov.
Kačica Khaki Campbell nie je náročná na krmivá
Zrkadlo
Telo je dlhé, malá hlava a široký zobák. Končatiny končatiny. Farba biela, strieborná. Draky majú čierne alebo hnedé škvrny na hlave. Včasná odroda, charakterizovaná vysoko kvalitnými mäsovými výrobkami. Hmotnosť mužovjednotlivci - 3,8 kg, ženy - 3. Produkcia vajec - 160-200 jednotiek ročne.
Vták je mobilný, nepotrebuje komplexnú starostlivosť.Miera prežitia mladej populácie je viac ako 95%.
Zástupcovia stáda kačiek jesť rôzne potraviny, živia sa sami počas chôdze vo voľnom výbehu.
Cayuga
Ústava je podsaditá, samci vážia 3,2-3,8 a samice 2,8-3,1 kg.Farba - čierna s nazelenalým odtieňom - umožňuje odlíšiť ju od ostatných odrôd.Výrobky z vajec - 100-150 kusov s hmotnosťou 70-80 g ročne.Farba škrupiny je od čiernej po sivú alebo zelenkastú.
Kajuga dobre zapadá do hniezda, nenáročný na podmienky starostlivosti.Ochotne jesť hmyz vo voľnom výbehu.
Kačice Cayuga majú veľkolepú farbu
Obľúbené
Obľúbeným nie je plemeno, ale produktívny kríž z mäsa.Nedávno ho priviezli v roku 1998 do Bashkirie.Ústava je podsaditá, hrudník je plochý, telo je pretiahnuté.Krátke nohy, ďaleko od seba.
Mužskí favoriti vážia do 5 kg a ženy - 4.
Lean meat, tender.V roku - 100-140 kusov vaječného výrobku s hmotnosťou 80-85 g.
Zisky obľúbené kačice do 5 kg
Vajcia
Indické bežce
Toto sú jediné bežné domáce kačice.Typ karosérie: telo zaujíma vertikálnu polohu.Končatiny a krk sú dlhšie ako iné odrody.Možnosti farieb: čierna, biela, hnedá, modrá.
Hmotnosť samice je 1,75, samec 2 kg.Produkcia vajec - od 200 do 300 kusov ročne.
Chuť chutí ako kurča.Krmte toto plemeno pestré. Na chov potrebuje vodu.
Chov kačiek je zaujímavým povolaním a podnikaním. Nie sú náročné na podmienky starostlivosti, vyznačujú sa neokázalosťou a vytrvalosťou.
