Ak chcete hodovať na hruškách nielen na jeseň, ale aj v chladnom období, musíte na svojich stránkach zasadiť zimné hrušky. Na čo sú dobré? Chuť tejto zimnej hrušky, jej odrody nie sú horšie ako tie na jeseň alebo v lete. Niektorí záhradníci veria, že takéto hrušky sú tvrdé, bez chuti. Ale nie je to, len ovocie musí mať čas na dozrievanie. Po dlhšom čase ležia v chladničke alebo v pivnici, budú lepšie.
Zimné odrody hrušiek možno užívať pred jarom a dlhšie
.Mnohé zimné odrody majú krásny vzhľad, počas prepravy netrpia, preto sa pestujú aj na predaj.
Podrobne vám povieme, aké sú odrody zimných hrušiek, fotografie a opisy.
Klasifikácia odrôd
Všetky zimné odrody možno rozdeliť do troch typov podľa trvanlivosti:
- Predčasné zimovanie. Nepokazia sa až do januára do februára.
- Zima. Lež až do konca marca.
- Neskoré popoludnie. Nepokazujte sa až do konca jari.
Urobíme opis niektorých odrôd, budeme zdieľať informácie o tom, čo zimné odrody hrušky sú s fotografiami.
Skoršie zimné ponorenie
Cure. Zimné odrody hrušky. Má zaujímavý príbeh. Strom nájdený náhodou v lese. Bol to rok 1760, ktorý objavil jeho kurátor Leroy. Vysoké stromy rastú s hustou korunou. Ovocie dozrievajú koncom septembra, často viazané, nie jeden po druhom, ale v celých strapcoch. Vážia od 160 do 190 g, ale rastú na veľkéveľkosti do 250 g. V čase zberu je ovocie svetlozelenej farby a pri zrení sa stáva príjemným citrónovým odtieňom.Niekedy je svetlo ružová červenať, ale hrušky možno nájsť bez neho.
Hrušky odrody Cure majú bielu dužinu
Ovocná dužina je jemná, s príchuťou muškátového orieška, niekedy mierne koláče.Chuť je sladkokyslá, v niektorých rokoch sa táto hruška ukáže bez chuti.
Ale s časom dozrievania (trvá 15-20 dní) sa chuťové vlastnosti trochu zlepšia.Tieto plody sa skladujú 1 alebo 2 mesiace.Strom nesie ovocie pravidelne, úroda je bohatá.Stromy vo veku 26 rokov dávajú 200 ̶ 300 kg ročne a v produktívnych rokoch z jedného stromu zbierajú od 500 do 600 kg.Hruška bude niesť ovocie na akejkoľvek pôde, mrazuvzdorné a odolné voči suchu.Je však dôležité, aby mala teplé leto.
Nart.Jedná sa o rýchlorastúci strom so vzácnou korunou, ktorý dodáva veľkým plodom hladký povrch, ktorý sa počas skladovania stáva „mastným“.V čase zberu sú hrušky zelené so žltým nádychom.Postupom času sa stali žiarivo žlté, ale s krásnou červenať fialovej.Sú šťavnaté, chutné sladkokyslé, čo sa odhaduje na 3,8 bodu.Plody sú veľmi krásne.Pozberajú sa koncom septembra, ale konzumujú sa od 15. októbra do 30. decembra.
Nart hrušky sú veľmi krásne
Z týchto hrušiek sa vyrábajú chutné džemy a kompóty.
November.Jedná sa o silno rastúci strom, ktorý poteší drobnými plodmi s hmotnosťou do 74 g, ale častejšie - 64 g. Ide o zelené hrušky so žltkastým nádychom, pokryté slabým \ tčervenať bordová farba. Dužina je šťavnatá, mastná, biela. Vyžaruje príjemnú arómu, chutí kyslo a sladko. Môžete si ho vyzdvihnúť koncom septembra, uložený do konca decembra.
Noyabrskaya hruška je veľmi plodná
V prípade potreby možno plody zmraziť. Po rozmrazení zostanú chutné ešte niekoľko dní.
Hrušky sa nerozpadajú a so silným vetrom pevne držia konáre. Táto odroda je odolná voči hubovým chorobám, chrastavitosti.
Elena. Plody tejto odrody dozrievajú koncom septembra. V priebehu 10-15 je potrebné mať čas na zber celej plodiny, inak budú padať. Hrušky sa skladujú až 4 mesiace. Úroda sa koná každý rok, aj keď nepriaznivé poveternostné podmienky. Z jedného stromu sa zberá až 40 kg hrušiek. Vážia od 150 do 200 g, v čase zrenia sú zelené so žltkastým odtieňom, niekedy s miernym začervenaním. Majú hustú smotanovú dužinu, sú šťavnaté, sladké, ale kyslé. Strom je odolný voči hubovým chorobám
Odroda Helena má nezvyčajný tvar ovocia
.Zima
Olivier de Serre. Odroda bola chovaná vo Francúzsku v roku 1847. Má plody s hmotnosťou do 150 g, niekedy o niečo väčšie. Sú pokryté hrubou, hustou žltou kožou, niekedy so slabým návaly. Dužina smotanovej hrušky, šťavnatá, topiaca sa v ústach, má mandľovú príchuť. Táto trieda pridelila 4,5 bodu za chuť. Ďalšie din plus - hrušky nespadajú na zem, pevne držať.
Olivier de Serre - francúzska odroda výborných hrušiek
Sú zhromažďované na začiatkuOktóber, ale je konzumovaný iba v decembri.Môže sa uchovávať do marca.Konzumujú sa čerstvé alebo varené chutné kompoty.
Kirgizská zima.Táto odroda vyšľachtená v Kirgizsku má veľké plody s hmotnosťou od 225 do 245 g. Najprv sú zelenkavo-žlté, ale postupne sfarbujú do zlatej farby s atraktívnym červeným začervenaním.Majú hustú dužinu s príjemnou chuťou, ktorá je kyslá.Skladované na chladnom mieste až do začiatku apríla.Odroda je cenená pre svoju mrazuvzdornosť a mimoriadne krásne ovocie, prepravovateľné, s vynikajúcimi obchodnými vlastnosťami.Priťahuje a skutočnosť, že tento skoroplodny triedy.
Kirgizská zima - odroda obľúbená medzi záhradníkmi
Winter kubarevidnaya.Je to strom a zaujímavé plody kubického tvaru, ktoré vážia od 150 do 200 g. Zberajú sa začiatkom októbra, keď sú ešte zelené, ale sú pokryté rozptýleným ružovým začervenaním.V decembri dozrievajú: žltnú a červenkastá karmínová.Majú vynikajúcu chuť, biele šťavnaté mäso s príjemnou vôňou.Ovocie uložené do marca.Zber sa uskutočňuje každý rok, úroda odrody je vysoká.Neboj sa mrazu a sucha, chrasta.
Hrušky zimnej kubarevidnaya sú na trhu veľmi žiadané
Jedinou nevýhodou - ovocie bude musieť čakať dlho, prvú úrodu za 6 alebo 7 rokov.
Neskoršia zima
Tikhonovka.Tento strom dorastie do strednej veľkosti a poteší drobnými plodmi do 60 g, ktoré na úrodných pôdach dorastajú do 90 g, majú zaujímavý okrúhly tvar.Pri zbere sú plody tvrdé, natretézelená farba Pevne držia strom, neklesnú a silným vetrom. Skladujú sa 3 až 4 mesiace. Počas tejto doby žltnú. Majú nažltlé šťavnaté mäso, chrumkavé, s príjemnou chuťou. Tieto hrušky sa jedia od februára do polovice mája. Môžu byť prepravované z miesta na miesto, pretože majú dobrú prenosnosť.
Hruška Tikhonovka stredne veľká, ale je to veľa
Tikhonovka je nenáročný, odolný voči chorobám, nebojí sa mrazu. Má vysoký výnos (od 200 do 250 kg /ha), ale strom začne prinášať ovocie 7 rokov.
Emerald. Rastie na stredne veľký strom s kompaktnou korunou. Je to nenáročná, rýchlo rastúca odroda, ktorá rastie na všetkých pôdach, ale potrebuje veľa tepla, je mrazuvzdorná. Prináša stabilnú úrodu. Hrušky sa zbierajú v októbri. Plody tejto odrody sú veľké, od 250 do 280 g. Majú husté biele mäso, charakterizované špeciálnou šťavnatosťou. Ochutnávatelia ohodnotili chuť hrušiek o 4,6-4,8 bodov z možných 5. Hrušky po dozrievaní neklesajú. Aby dozrievali, nechali sa pred jedlom 10 - 15 dní pri izbovej teplote.
Ovocie smaragdovo okrúhle a zelené
Vrcholom Krymu. Pestuje sa v regiónoch, kde prichádza jar a na jeseň s prvým mrazom. Hrušky tejto odrody sa zbierajú v októbri, ale nestratia chuť až do mája. Plody tohto stromu sú veľké, niektoré z nich dosahujú hmotnosť až 400 gSú zlaté, pokryté jasným červenaním, ale môžete zbierať aj zelené ovocie. Majú krémové mäso, šťavnaté.
Hrušky Vrchol Krymu nie je vhodný pre severné regióny
Odroda sa nebojí plesňových chorôb, je mrazuvzdorná, ale potrebuje dlhé vegetatívne obdobie, kvitne v apríli alebo máji, pred kvitnutím letákov, takže nie sú vysadené tam, kde môžu byť neskoré jarné mrazy.
Maria. Je odolný proti mrazu a mnohým chorobám odrody skoroplodny, ktorá má stabilný výnos. Jej kvety sa neboja mrazu. Rastú veľké plody s hmotnosťou od 210 do 240 g, z ktorých niektoré dosahujú 450 g.
Hrušky Maria - to najlepšie z odrôd posledných rokov
Zrelé začiatkom októbra, skladované do mája. Keď sa vezmú, sú zelené so žltkastým nádychom, potom zožltnú, sú pokryté jasným červenaním. Ovocie majú šťavnatú chutnú dužinu, ktorá sa topí v ústach.
V jarných mrazoch môže odroda trpieť
Povedali sme, aké zimné odrody hrušiek pochádza z fotografie, ale nie sú to všetky druhy hrušiek, je ich príliš veľa. Každá odroda má svoje klady a zápory, takže pri výbere sadeníc by ste si mali pozorne preštudovať informácie a až potom kúpiť.
