V súčasnosti neexistuje jediná osoba, ktorá nemá rada hostinu na chutných a šťavnatých hroznach. Je pekné, ak sú zhluky zrelé na vlastnom kríku. Ale táto rastlina vyžaduje pravidelnú a časovo náročnú starostlivosť, ktorá v podmienkach intenzívneho rytmu života nie vždy funguje. Takže amatérski pestovatelia hľadajú odrody, ktoré by sa dobre vyrábali, boli chutné a nevyžadovali si veľkú pozornosť. Patrí medzi ne Kyjev fialové hrozno.
Hrozno Kiev - plodná mrazuvzdorná trieda
Opis hrozna Kiev
Jedným z najviac nenáročných odrôd hrozna je fialová Kyjev. Názov už hovorí o mieste výberu - Kyjev pevnosť vinohradníctva. Táto odroda je spoločná pre väčšinu letných chát začiatočníkov. A to nie je len kvôli odolnosti hrozna voči mrazu a chorobám. Okrem toho, bobule sú chutné, majú jahodovú pachuť, nevyžadujú osobitnú starostlivosť a chemickú ochranu.
Pokračujme v opise odrody.Krík sa zakorení na takmer akejkoľvek pôde, dokonca veľmi obtiažne.Rastlina je energická, výhonky dozrievajú dokonale počas vegetačného obdobia. Skutočnosť, že výhonok dozrieva, dokazuje jeho farba - stáva sa svetlohnedou a na uzloch sa stáva hnedou.
Táto odroda je vynikajúce ovocie - na jednejVýhonok môže dozrieť až 4 strapce hrozna. Samotné kefy sú priemerné, ich hmotnosť je najčastejšie okolo 200 g, ale ak je pôda ľahká a vinica je obhospodarovaná, potom môže jeden zväzok vážiť asi 500 g. Plody sú stredné, okrúhle, vážia približne 3 g.
Pri opise hrozna z Kyjeva je potrebné brať do úvahy jeho vynikajúce dekoratívne vlastnosti. Vzhľadom k tomu, závod sa používa na výzdobu prímestských oblastí. Na povrchu listov sú hladké, zriedka môže byť pľuzgiere. Spodné listy sú sotva spúšťané, iba hrany sú ohnuté. Kyjev odrody kvety sú hermafrodit (t.j. bisexuálne).
Kyjevovo fialové hrozno vyzerá na mieste veľmi dekoratívne
Charakteristika hrozna z Kyjeva
Všetky odrody majú určité ukazovatele, ktoré odlišujú vinič medzi sebou. To môže zahŕňať úroveň výťažku a tendenciu zmraziť alebo rôzne ochorenia. Pokračujme priamo k opisu charakteristík purpurového hrozna Kiev. Tu by ste mali zvážiť nasledujúce faktory:
- Stabilita odrody voči nízkym teplotám. Kyjev hrozno dokonale tolerovať až 30 stupňov mrazu, čo je dar z nebies pre regióny s chladnými zimami.
- Závod prežije na akomkoľvek území, či už ide o rovinu alebo svah. Pôda tiež nezískava veľký význam.
- Kríky majú vysoké výnosy. Napríklad dospelé vinice produkujú až 70 kg.ovocie. Ani v regiónoch so slabým prírodným zavlažovaním nie je výnos oveľa nižší.
- Opis charakteristík bude neúplný bez toho, aby bolo uvedené, že všetky dospelé výhonky a nevlastné deti prinášajú ovocie.
- Obsah cukru v odrode je vysoký, kyslosť je nízka, šupka bobúľ je silná, dužina je šťavnatá, farba šťavy je šarlátová.
- Fialová Kyjev je rezistentná na väčšinu chorôb, a preto nevyžaduje chemické ošetrenie.
- Odroda má vysokú mieru regenerácie: plodné výhonky klíčia nielen z náhradných pukov, ale aj zo spiacich a uhlových očí.
Lahodná šťava sa pripravuje z hrozna Kievsky
.Pri zbere
Opis hrozna fialového Kyjeva nie je možný bez toho, aby sa venovala pozornosť času zberu, pretože pre jednu odrodu je jedna, pre iné odliśnú. Zohľadňuje účel, na ktorý sa hrozno pestovalo. Pokiaľ ide o použitie čerstvých bobúľ, zber je najlepšie vykonať v prvej polovici septembra. Na konzerváciu a výrobu vína - na konci mesiaca. Dovtedy sa bobule stanú ešte viac cukrom. Pre víno je táto odroda veľmi vhodná. Nápoj sa ukáže ako nasýtený, voňavý, má nádhernú farbu.
Ako vidíte, hlavným rozdielom medzi odrodou a ostatnými je jej nenáročnosť. Rastie dokonca aj na problémových pôdach a poskytuje dobrú úrodu.
Hodnota fialového hrozna v Kyjeve nielen v tomto, ale aj v odolnosti voči nízkym teplotám, čo v kombinácii s vynikajúcou chuťou robí z rastlín jednu z najviacbežné odrody hrozna.
