Polarita hrozna je nerovnomerný rast výhonkov, ktorý ovplyvňuje tvar kríky, jej vývoj a orientáciu v priestore vzhľadom na počiatočný bod výsadby.Polarita zabraňuje vytváraniu a údržbe hroznového kríka v určitých formách, čo sa niekedy stáva vážnym problémom pri výbere konkrétnych foriem.
Polarita sa prejavuje ašpiráciou hrozna
V dôsledku polarity hrozna na rovnomernom raste výhonkov sa počet pukov znižuje, keď sú položené a negatívne ovplyvňujú.veľkosť kvetenstvo.
Druhy hroznovej polarity
Polarita sa prejavuje skutočnosťou, že opačné konce výsadby odrezkov odlišne tvoria koreňový systém a obličky.Výrazná polarita umožňuje viniču rýchlo sa dostať na svetlo, husto zarastené mladými výhonkami na opačnom konci koreňov.
Značná časť stredového kmeňa zostáva úplne nahá, s málo rozvinutými púčikmi.
Toto je zrejmé najmä u starých kríkov:
- dlhé prázdne biče vetiev;
- zírajúci z koreňov;
- sú zakončené hustými výhonkami.
Na zvýšenie úrody hrozna sa odrezaním odstraňujú zbytočné a krehké výhonky.
Správne prerezávanie hrozna je kľúčom k produktivite
Toto zvýši príliv a odliv.výživné zložky pre zdravé klíčky a poskytujú im zdravé jedlo po celé vegetačné obdobie.
Pojem polarity hrozna predstavuje vývoj viniča podľa rôznych vektorov od bodu pristátia.
Existuje niekoľko typov polarity, ale najvýraznejšie z nich sú pozdĺžne aj priečne.Použitie ktoréhokoľvek z nich prináša pozitívne aj negatívne body.
Pozdĺžna polarita poskytuje vertikálny intenzívny rast viniča v jeho nadzemnej časti.
S takou vertikálnou polohou viniča sa púčiky, mladé výhonky a výhonky s listami alebo hroznovými vaječníkmi na rukáve vyvíjajú zhora nad viničom, bližšie k slnku a spodná časť stonky je holá a schne, čo negatívne ovplyvňuje kvalitu a množstvo.zberané plodiny.Pozdĺžna polarita je výraznejšia so zvyšujúcou sa rýchlosťou rastu puzdra.
Pozdĺžna polarita eliminuje orezávanie vetrákov
Na zníženie negatívneho vplyvu pozdĺžnej polarity na kríkov viniča záhradníci pravidelne rezajú sušené vetvy.Pri prerezávaní v dolnej časti ovocnej šípky vo vzdialenosti 5 - 12 očí a viac zostáva uzol substitúcie v dvoch alebo troch očiach, ktorý sa potom stáva silným výhonkom.V budúcnosti sa stanú plodnými pobočkami.
inhibujú rast rukávov robia, výrobu mincí alebo pasynkovanie výhonky, rovnako ako podväzok, a hlboké kopanie pôdy vedie k omladeniu koreňového systému, a to, aj,znižuje polaritu na minimálnu úroveň.
Priečna polarita je založená na skutočnosti, že stonky podobné liána a iné časti puzdra majú prierez, nie kruh, ale obdĺžnik alebo ovál. Okrem toho sa strana umiestnená nižšie vyvíja lepšie v porovnaní s vrcholom. Prívodný plátok je vytvorený tak, že jeho tupý uhol dopadá priamo na spodnú alebo hornú únikovú dutinu. Jazýčky sú však strihané výlučne na plochej strane.
Rezanie na dvoch priehlbinách eliminuje polaritu, ale znižuje výnosy plodín
Jednotné usporiadanie pukov na viniči určuje silu a intenzitu ich rastu. Najsilnejšie výhonky rastú z pukov umiestnených na vrchole dlhého ramena, takže je dôležité, aby boli usporiadané čo možno najrovnomernejšie, v jednej vzdialenosti od centrálneho drieku kríka a od zeme.
Spôsoby zníženia polarity hrozna
Najbežnejšie používaná metóda, ktorá obmedzuje negatívny vplyv polarity na silu klíčkov a iných častí kríka, spočíva v krátkom rezaní uzlov na 1-2 púčiky - tzv. Táto metóda vám umožňuje pestovať najsilnejšie výhonky z malého počtu očí a dosahuje sa minimálne predĺženie kmeňa.
Nevýhodou tejto metódy je malá plodina v dôsledku malého počtu rozvinutých kvetenstiev.
Ďalším spôsobom je dlhé prerezávanie viniča a jeho podväzok v ohnutom stave. Tým sa zaistí dobrý výťažok kríkov, ale s touto metódou sa javí krátkabránkovú konštrukciu.
Tvarovanie na zavesenie - spôsob, ako znížiť polaritu hrozna
Na správne vytváranie ovocných spojení je možné použiť kombinovaný spôsob potlačenia polarity, keď sa podľa potreby používajú dlhé a krátke polarity.orezávanie.
Je nevyhnutné rezať vinič týmto spôsobom - zvýši sa tým výnos hrozna a chuť bobúľ, ako aj uľahčí sa ochrana koreňového systému pred škodcami a chorobami.
Možnosti prerezávania hrozna v schéme
Skôr ako začnete s pestovaním hrozna, mali by ste starostlivo preskúmať bohaté skúsenosti slávnych vinárov pri pestovaní, ošetrovaní a vývoji viniča.,Správny výber polarity hrozna je dôležitou súčasťou jeho rastu, prispieva k lepšej výžive rastlín a normálnemu vývoju viniča.Dôvodom je skutočnosť, že bez chorých a slabých výhonkov sa vytvára silnejší vaječník, z ktorého rastú veľké a sladké ovocie.
