Populárne medzi záhradníkmi rodinnej kultúry Rosaceae - čerešne a čerešne - sú v mnohých smeroch podobné. Tieto ovocné stromy sú príbuzní, ale medzi nimi sú stále rozdiely. Rozpoznáva sa podľa farby kôry, tvaru listov, vzhľadu a chuti ovocia.
Čerešne a čerešne sa navzájom podobajú
.Vonkajšie rozdiely
Cherry dosahuje výšku až 6 m, koruna má mnoho vetiev. Listy sa vyznačujú tvarom predĺženého oválu s zubatými okrajmi. Ak si medzi prstami rozotierate čerešňový list, môžete cítiť jemnú korenistú arómu. Kvôli tomuto zápachu sa tmavo zelené listy často sušia a používajú sa ako príchuť čaju.
Ten, kto sa rozhodne pestovať čerešne vo svojej záhrade, by si mal byť vedomý toho, že strom je odolný voči chladu, na rozdiel od čerešne, ktorá uprednostňuje teplé, mierne podnebie.
Kultúry sa líšia farbou kôry. Čerešňa má svetlejšie, niekedy zlatohnedé stopky. Lístie vyzerá trochu inak: má podlhovastý tvar a špicatý koniec a koruna je rozšírená smerom nahor.
Nulové ovocie a farba
Oddaný milovník ovocia a bobúľ, ktorí často navštevujú trhy, vám okamžite povie, aký je rozdiel medzi týmito dvoma druhmirastlín.Ich ovocie je iné, ale je absolútne nemožné odpovedať, ktorého lepšie.
- Čerešňové plody sú tmavšie.Ich farba sa pohybuje od bohatej červenej po hnedú, niekedy dokonca hnedú.Sú trocha chutné, majú výraznú kyslosť.
- Sladká čerešňa je sladšie bobule.V závislosti od odrody je červená, žltá a dokonca škvrnitá.Je to oveľa hrubšie ako čerešne, čo je dôvod, prečo záhradné červy to tak veľmi milujú.Buďte ostražití, keď sa rozhodnete jesť.
Bobule sa ľahko rozlišujú podľa veľkosti: čerešňa je výrazne väčšia ako jej príbuzná.
Vlastnosti používania ovocia
Čerešňové ovocie je ideálne na výrobu kompótov a džemov.Jej chuť je jemná a osviežujúca.Čerešne sú sladšie, deti a dospelí zbožňujú svoje ovocie, jedia ich čerstvé, nespracované do kompótu, ale pri výrobe džemov z čerešní je dôležité nepreháňať cukor, inak môžete získať nepríjemnú, sladkú chuť.Kombinácia týchto bobúľ dokonale dopĺňajú pri spracovaní v želé.
Po celý rok je vhodné pridávať mrazené čerešne alebo čerešne na domáce koláče.
Ak ovocie uschnete v rúre a zmiešate s ovsenými vločkami a orechmi, môžete získať nový druh zdravých a chutných raňajok - granoly.
Čerešne sa používajú na výrobu džemov
Hybrid čerešní a čerešní
Chovatelia pracujú na vytváraní nových rastlín a odrôd.Ako výsledok, môžeme si vychutnať nové, svetlé ovocné príchute, a pre záhradkárov krásu týchto experimentov je, žeVýsledné rastliny sú odolnejšie voči vplyvom prostredia.Takéto druhy s väčšou pravdepodobnosťou rastú a prinášajú ovocie.
Výskumní pracovníci a čerešne sa nebrali do úvahy.Výsledkom kríženia sa stala kačica - nový, zaujímavý a chutný druh bobúľ.Táto rastlina kombinuje všetky prospešné nutričné vlastnosti.
Drevo je mrazuvzdorné a menej ovplyvnené parazitmi.To možno vysvetliť tým, že závod úspešne kombinuje najlepšie vlastnosti dvoch rôznych kultúr.Príjemným bonusom bol výnimočný výnos kačice: z neho bolo možné zbierať ovocie jeden a pol krát viac ako z nehybridných náprotivkov.
Dukar - kríženec čerešní a čerešní
Odrody čerešní
Je zaujímavé, aby záhradníci vedeli, ktorý strom je najlepší na pestovanie.Existuje rozdiel medzi odrodami, ako si vybrať ten, ktorý sa nebojí chladu a tepla, a dozrieva rýchlejšie? Najobľúbenejšie druhy čerešní sú: Optimista, Nádherná čerešňa, Španka, Elegant, Hračka, Stretnutie. Každý z nich má mnoho výhod a vlastností.
- Cherry Optimist - maximálnu plodnosť dosahujú 8-ročné stromy.Počas tohto obdobia môžete zberať až 25 kg z jedného stromu.Bobule sú veľké, šťavnaté.Hmotnosť jedného ovocia je asi 5 g. Čerešne sú tmavé a lesklé.
- Miracle Cherry.Odroda sa získa krížením so sladkou čerešňou.Strom dosahuje výšku asi 3 m. Koruna má okrúhly tvar s mnohými malými vetvičkami.Pri kvitnutí má bohatú arómu.Rastlina potrebuje krížové opelenie.Jeden z najrýchlejšíchdozrievajúce odrody, plody majú dobrú chuť.Z jedného stromu možno zbierať až 15 kg čerešní.Samotné bobule sú veľmi veľké, ich hmotnosť niekedy dosahuje 10 g.
- Španka viac pripomína bush.Strom je krátky a má guľovitú korunku.Plodenie začína o 4 roky.Existujú rôzne formy tejto rastliny, zvyčajne je to veľký a čoskoro čerešňa.Výhodne sa líši od ostatných odrôd v mrazuvzdornosti.Táto funkcia umožňuje uložiť plodinu aj pri náhlom zhoršení počasia.Chuť bobúľ je sladká a kyslá.
- Elegantná čerešňa je jedným z najviac nenáročných druhov.Rýchlo zakorenené, odolné voči mrazu a rôznym léziám.Dôležitou výhodou tejto odrody je jej nenáročnosť na zem.Budete môcť pestovať elegantné čerešne na takmer ľubovoľnom mieste podľa vášho výberu.Produktivita je vysoká - až 40 kg z jedného stromu.Čerešňa má jemnú, sladkú chuť.Plody sú veľmi šťavnaté.
- Cherry Toy je ďalším úspešným hybridom so sladkou čerešňou.Strom bude skutočnou dekoráciou pre vašu záhradu.Crohnova vetva, hustá.Sám je tvorený vo forme gule.Listy odrody majú nezvyčajný oválny tvar, bohatú zelenú farbu a svetlú arómu.Ovocie sa môže zbierať od tretieho roka, úroda bude do 30 kg z jedného stromu.Funkcia - najmä šťavnaté bobule.
- Cherry Encounter - relatívne malý strom, rastie do výšky 2,5 m. Koruna čerešne je veľmi hustá a listy majú tmavú farbu.Odroda poteší svojich majiteľov veľkými čerešňami až do hmotnosti 9 g.Z jedného stromu sa môže zbierať až 25 kg ovocia.majú osobitnú, jasnú chuť.
Čerešňové odrody
Najjednoduchší spôsob rozdelenia odrôd čerešní je podľa farby.Hlavné farby sú žltá, čierna, ružová a červená.Medzi stromami so žltým ovocím sú najvhodnejšie na výsadbu na záhrade neskoro žltá, leningradská žltá, jantárová, žltá usadlosť.
Tieto rastliny majú veľmi podobné vlastnosti.Majú hustú pyramídovú korunu, husté tmavé listy.Farba bobúľ sa mení od krémovej po ružovú.
Plody čerešní a višní sú skôr mäsité, šťavnaté a mäkké.Preto je ich čas potrebný na prepravu náročný.Chuť bobúľ je príjemná, aktívne sa používajú pri varení, v konzervách.Odrody čerešní ako Leningradskaya a Late sú vysoko odolné proti mrazu.
- Čerešňa čierna je vybraná kvôli svojej jedinečnej bohatej chuti.Bobule sú sladké, ale s pikantnou kyslosťou.Plody vyzerajú veľkolepo a často sa stávajú ozdobou cukroviniek.Hustá čerešňová kôra uľahčuje prepravu.Svoju chuť a tvar si zachováva 4 dni.
- Ružová čerešňa je strom strednej veľkosti, ktorý dosahuje výšku 3 m. Zvláštnosťou ovocia je ľahko oddeliteľná kosť.To vám umožní zozbierať veľké množstvo bobúľ v konzervovanej forme.Uskladnenie úrody nie je ľahké: plody rýchlo popraskajú a zhoršujú sa.Chuť bobúľ sa považuje za referenciu pre čerešne.
- Červená čerešňa je strom s vysokou odolnosťou proti mrazu.Plody sú sladké, mäkké.Majte príjemnú, slabú vôňu.
Ružová čerešňavhodné na konzerváciu
Agrotechnické vlastnosti pestovateľských plodín
Ak sa rozhodnete získať čerešne alebo čerešne vo vlastnej záhrade, využite rady odborníkov.Pomôžu pestovať strom, ktorý vás poteší chutnými plodmi celé roky.
- Rozhodnite sa o období výsadby stromu. V severnej zóne je potrebné rastliny zasadiť čo najskôr: na jar, pred puknutím. V južných oblastiach je ten správny čas na výsadbu stromu.
- Opatrne vyberte sadenice. Dobre prispôsobené ročné stromy. Ich veľkosť dosahuje 1 m na výšku a koreňový systém je už dosť rozvinutý. Venujte pozornosť kvalite výsadbového materiálu: obličky by nemali byť suché ani poškodené.
- Je veľmi dôležité vybrať pôdu na výsadbu mladej rastliny. Obe rastliny dobre absorbujú hnojivo, preto by ste mali venovať osobitnú pozornosť kŕmeniu stromov, najmä ak je pôda chudobná na minerály a organické látky. Na tieto účely sa odporúča používať hnoj, fosfátové a potašové hnojivá.
- Režim zavlažovania závisí od poveternostných podmienok, ale je potrebné pripomenúť, že čerešňa a čerešňa by nemali byť napojené mesiac pred tvorbou plodín, inak môže dôjsť k provokovaniu hniloby bobúľ.
Záver
Ak stále neviete, ktorý strom zasadiť vo vašej záhrade, zvážte výhody a nevýhody oboch kultúr. Čerešne a čerešne sa vyznačujú náročnosťou terénu a starostlivosťou. Vynikajúcim riešením by bolo vysadiť ich v blízkosti. Takže môžete poskytnúťužitočné a chutné bobule na celý rok.
