Ružové odrody viniča sa stávajú čoraz populárnejšími nielen pre pestovanie v priemyselnom meradle, ale aj pre skrášľovanie krajiny.a prímestské oblasti.Hlavnou výhodou je skutočnosť, že väčšina z týchto odrôd má prvotriednu chuť a schopnosť používať produkt rôznymi smermi.Ružové hrozno je dobré na konzerváciu a na čerstvú spotrebu nemá zmysel hovoriť o výrobe vína - najlepšie vína sa vyrábajú z týchto odrôd.
Ružové hrozno je vhodné na konzerváciu
Mimoriadne dôležitým faktorom je skutočnosť, že ružové hrozno obsahuje najväčší počet dôležitých mikroprvkov ľudského tela a vitamínov než v iných rastlinách.stupňa.
Hlavné výhody odrôd ružového hrozna
Ružové hrozno sa líši od ostatných odrôd pri pestovaní viniča, starostlivosti o ne a pri zbere, ale je najviac žiadané medzi vinohradníkmi takmer vo všetkých regiónoch krajiny.Dôvodom pre túto popularitu sú technické charakteristiky, ktoré majú výrazné rozdiely od iných druhov hrozna.Zoznam hlavných výhod zahŕňa tieto údaje:
- Vysoký obsah cukru: najmenej 21%.
- Vynikajúca chuť.
- Prítomnosť bisexuálnych kvetenstvo, čo zjednodušuje problém opeľovania hrozna.
- Najlepšie percento plodnosti v porovnaní s inými odrodami (do 1,7).
- Vysoká odolnosť voči takmer všetkým druhom chorôb a škodcov, ktorí ovplyvňujú vinice.
- Veľké bobule (aspoň 3 cm na dĺžku a 2,2 cm na šírku).
Zrelé bobule ružového hrozna dosahujú dĺžku najmenej 3 cm
Vlastnosti, ktoré sa zohľadňujú počas výsadby a starostlivosti
RužováOdrody sú najlepšie medzi inými druhmi hrozna, ale táto rastlina má tiež svoje nevýhody: Pred výsadbou to nezasahuje do zoznámenia sa s ich slabými stránkami:
- Hrozno veľmi dobre neznáša nízke teploty, v oblastiach, kde mrazy dosahujú -15 stupňov, musíte sa postarať o dodatočné ochranné opatrenia pre zohriatie koreňového systému.
- Na to, aby farba bobule nebola vyblednutá, je potrebné dbať na správne usporiadanie hroznových kríkov: bezvetriace, dobre osvetlené plochy sú najvýhodnejšou voľbou pre ružové odrody.
- Pasynki by sa mal starostlivo riediť: pri zriaďovaní veľkého počtu strapcov väčšina z nich nevyzrel, ale rastlina stráca svoju silu pre ich tvorbu a rast.
- Úroda počas prepravy má značné straty, tento faktor je dôležitý pri priemyselnom pestovaní ružových odrôd.
Všetky uvedené body sa pripisujú mínusom tohto typu rastliny, ale s riadnou výsadbou a starostlivosťou.Výnosy z odrôd platia za všetky náklady, musia sa zohľadniť bezchybne.
Najobľúbenejšie medzi odrodami ružového hrozna
Vzhľadom na skutočnosť, že regióny v krajine majú rozdiely v klimatických a iných podmienkach, je dôležité zvoliť typ ružového hrozna, ktorý najlepšie spĺňa tieto požiadavky.,Úspešne vybraná odroda je významný úspech as náležitou starostlivosťou a kultiváciou je tiež dôvodom hrdosti na svoje vlastné úspechy.
Pôvodná odroda hrozna je vhodná na výrobu vína
Z najúspešnejších odrôd hrozna by sa malo uviesť niekoľko druhov.
„Pôvodný“
Tento druh je významný svojím silným rastom, ako v iných rastlinách tohto druhu, má vynikajúcu imunitu pred škodcami a chorobami.Hrozno patrí k stolovým druhom, plodnosť je vysoká, zhluky sú veľké, bobule sú veľké (od 3 cm dlhé) svetloružovej farby.Vysoké percento cukru (najmenej 21%) je hojná šťava, vhodná na výrobu vína, konzervovanie a iné priemyselné potreby.Odroda je stredne neskoro (až 145 dní), nereaguje najmä na meniace sa poveternostné podmienky,plodnosť výhonkov nie je menšia ako 70% , množstvo úrody z jedného kríka je vysoké.Odhadovaný čas zberu: koniec septembra, začiatok októbra.Odporúča sa pre výsadbu v regiónoch s normálnymi klimatickými podmienkami.
"Pink Haze"
Odroda skorého hrozna, výsledok výberu "Talisman" s "Kishmish radiant", hlavnýVýhodou je skoré a kvalitatívne dozrievanie takmer všetkých častí výhonkov. Berry je veľký, farba je bledoružová, hmotnosť zhlukov často dosahuje 2 kg, krík silne rastie a pri zbere z jedného viniča zaberá až 60 kg vysoko kvalitného hrozna. Ružový opar toleruje skoré vychladnutia, takže odroda môže byť bezpečne pestovaná v oblastiach so studeným podnebím. Vynikajúca chuť a atraktívny vzhľad umožňuje pestovať hrozno v priemyselnom meradle. Odroda je mrazuvzdorná (až do -23), "Pink Haze" nie je náladová v starostlivosti, táto odroda sa odporúča na pestovanie u začínajúcich pestovateľov, pretože nevyžaduje osobitnú starostlivosť po sadení kríkov. Na rozdiel od iných podobných druhov dopravy nemá vplyv na prezentáciu hrozna, ružový opar má slušnú trvanlivosť. Zvláštna pozornosť sa vyžaduje pri prerezávaní a riedení, čo môže ďalej ovplyvniť výťažok. Z času na čas sú potrebné preventívne opatrenia na hubové ochorenia a rosnú múku.
Hmotnosť hrozna Ružový opar často dosahuje 2 kg
„Tayfi Pink“
Je to jedno z najlepších a najstarších stolových hrozna, ktoré k nám prišlo z východných regiónov. Najlepšie miesta pre pestovanie odrôd sú južné regióny krajiny s teplým a jemným podnebím. Klastre nie sú jednoducho veľké, sú obrovské, niektoré dosahujú hmotnosť 6,5 - 7 kg (do dĺžky 30 cm). Tayfi ružová patrí do stredne neskorých odrôd (160)dní vegetačného obdobia) by sa mala úroda pripraviť na konci septembra a do polovice októbra.Tento druh je oprávnene jednou z najlepších možností pestovania vinice v južných oblastiach krajiny.Chuť hrozna sa nedá jednoducho vyjadriť slovami a spolu s nízkymi stratami počas prepravy a dlhými skladovacími obdobiami (do polovice marca) je odroda obzvlášť obľúbená.Suché počasie nemá vplyv na výnos ,ale skoré mrazy a náhle poklesy teploty (až na -15oC) môžu nielen zničiť úrodu, ale aj samotné hrozno.Tayfi ružová je náchylná na rôzne druhy chorôb, a preto si vyžaduje opatrnú starostlivosť počas rastu a zimy.
Uvedené odrody sú len malou časťou zoznamu druhov ružového hrozna, môžete bezpečne pridať „ružovú broskyňu“ (skorú odrodu), „Gurzuf Pink (univerzálny vzhľad) a iné.Pre ružové hrozno je na jar najlepší začiatok výsadby a na výsadbu sú vhodné sadenice aj odrezky.Sadenice trávy na jeseň sa na zimu bez problémov zahrejú, ale je to možné na jar.Kríky ošetrené špeciálnymi roztokmi v čase sú kľúčom k dobrému výnosu ružových odrôd a schopnosti bojovať proti chorobám a škodcom.
